为贯彻落实《安徽省“十四五”食用菌产业发展规划》（皖农工组〔2021〕8号）、《安徽省食用菌产业振兴行动实施方案（2021－2025年）》（皖农工办〔2021〕46号）、《2022年安徽省食用菌产业工作要点》（皖农特函〔2021〕1166号），确保2022年省委一号文件和“两强一增”行动计划确定的食用菌产业发展目标任务顺利完成，现就进一步做好食用菌产业发展有关工作通知如下。[详细]

为强化农产品质量安全监管，根据《农产品质量安全法》有关规定，重庆市农业农村委员会决定2022年继续对全市种植业产品（蔬菜、水果、食用菌）、畜禽产品和水产品等主要农产品开展质量安全例行监测（风险监测）。[详细]

河南省市场监督管理局组织河南省标准化研究院对小麦、玉米、水稻、花生、棉花、大蒜、芝麻、大豆、食用菌、茶叶、苹果、枣、杨树、核桃、生猪、肉牛、肉禽、烟草等18种河南省优势特色农产品标准体系进行了复审修订。现将修订的18种优势特色农产品标准体系公开征求意见。[详细]

澳门市政署联同消费者委员会抽检市面上的贺年食品，发现九款中式糖果样本的防腐剂二氧化硫含量超标，以及一款乾制食用菌样本的重金属含量超标。市政署已即时要求有关商户停售问题产品，并将持续跟进事件。[详细]

为了便于食用菌从业人员及出口企业更好掌握我国食用菌产品出口贸易遭遇国外技术性贸易措施的情况，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所产业服务中心（云南省食用菌协会秘书处、云南省食用菌标准化技术委员会秘书处）将定期向行业内发布国外扣留（召回）我国食用菌产品情况分析报告，以供大家使用。[详细]

消费者委员会於市面上搜罗28款预先包装乾制耳类食用菌样本，涵盖黑木耳、白背木耳和雪耳，测试其营养价值。结果发现全部样本均含丰富营养，尤其是膳食纤维。食物安全方面，逾4成样本（12款）检出至少1种除害剂，而全部样本均检出金属污染物，惟对健康风险不大。消委会提醒，虽然干制耳类食用菌营养价值高，惟消费者烹调时需留意此类食材的正确处理方法，浸泡时间不宜过长，以免产生米酵菌酸引致中毒。[详细]

为了便于食用菌从业人员及出口企业更好掌握我国食用菌产品出口贸易遭遇国外技术性贸易措施的情况，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所产业服务中心将定期向行业内发布国外扣留（召回）我国食用菌产品情况分析报告，以供大家使用。[详细]

为总结经验，鼓励先进，中国食用菌协会通过线上线下征集推选研究，现发布“2022年食用菌行业十件大事”以树立行业典型，激励产业发展。[详细]

2023年1月1日由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省食用菌产业发展研究院、云南省食用菌协会联合起草的《团体标准制修订规范》团体标准正式发布实施，这是云南省食用菌协会发布的首个团体标准。[详细]

2022年12月22日食品信息有：国家发展改革委研究做好生猪市场保供稳价工作；超8成消费者难以准确识别无糖产品；男子常吃生腌食品患肝吸虫病；涉嫌生产、销售以次充好猪五花肉，食品企业被罚超4万；2021年度全国食用菌统计调查结果分析；微商销售“连花清温茶”，拟罚10万；百果园通过港交所聆讯；澳新召回一款从瑞典进口的杏仁蛋糕。[详细]

上期推出的《【关税征管】“菇”勇者看过来（上）：2022年税则新增食用菌品目》已经介绍了食用菌增列的品目。这期，小编来给大家介绍一些常见的食用菌。[详细]

2022版税则转版时，WCO采纳了联合国粮农组织意见，根据食用菌生产和贸易的最新形势，对食用菌商品的目录结构和品目条文进行了比较大的调整，新增07095200等5个品目。[详细]

今年以来，邢台市市场监管局坚持质量、标准、品牌、信誉“四位一体”联动提升，加快推进食品产业延链、补链、强链。目前，全市已建成光明集团全球单体最大的工厂化食用菌生产基地、玉锋实业集团全球最大的维生素B12生产基地、金沙河集团全球最大的挂面生产基地、今麦郎全国知名的方便面生产基地等。[详细]

贵州是一个多民族的山区省份，森林植被丰富，野生菌种类繁多，据有关资料记载，我省大型真菌近800种，毒菌近70种，还有很多尚未被发现和识别。由于野生蘑菇种类繁杂，很多毒蘑菇与一些野生食用菌极其相似，常致使老百姓误采误食，毒蘑菇中毒事件已成为引起我省食源性疾病事件的主要原因之一。随着气温上升，逐渐进入野生菌生长的旺季，为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，贵州省市场监管局安全警示如下。[详细]

3月22日下午，三门峡市苹果、食用菌地方标准体系建设推进会在市市场监管局召开。来自市农科院、生物研究所、果树研究所、灵宝市园艺局、九龙山农业科技、二仙坡果业、昌盛食用菌等单位的苹果、食用菌生产种植方面的相关专家、技术人员共计13余人参加了会议。[详细]