根据《中华人民共和国食品安全法》和市年度食品安全监督抽检计划，前期市市场监管局组织开展了第三季度第二次流通餐饮环节食品安全监督抽检。抽检的品种主要是全市范围内部分生产企业、农贸市场、大型商超、餐饮服务场所等生产经营的粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、方便食品、糕点、食用农产品等30个食品大类。本阶段共抽取食品样品1023批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1007批次，不合格样品16批次，整体抽检合格率为 98.44%。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》和市年度食品安全监督抽检计划，前期市市场监管局组织开展了第三季度第三次食品安全监督抽检。抽检的品种主要是全市范围内部分生产企业、农贸市场、大型商超、餐饮服务场所等生产经营的粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、方便食品、糕点、食用农产品等30个食品大类。本阶段共抽取食品样品1020批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1000批次，不合格样品20批次，整体抽检合格率为 98.04%。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》和市年度食品安全监督抽检计划，前期市市场监管局组织开展了第四季度第一次食品安全监督抽检。抽检的品种主要是全市范围内部分生产企业、农贸市场、大型商超、餐饮服务场所等生产经营的粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、方便食品、糕点、食用农产品等30个食品大类。本阶段共抽取食品样品1036批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1017批次，不合格样品19批次，整体抽检合格率为 98.17%。[详细]

近期，江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务582批次，涉及糖果制品、蔬菜制品、罐头、糕点、粮食加工品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、肉制品、饮料、乳制品、餐饮食品及调味品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品569批次、不合格样品13批次。[详细]

2020年，我国累计进口各类乳制品328.14万吨，同比增加10.4%；进口额117.17亿美元，同比增长5.3%。其中，干乳制品220.95万吨，同比增加7.8%，进口额103.51亿美元，同比增长3.8%；液态奶107.19万吨，同比增加16.0%，进口额13.67亿美元，同比增长17.8%。[详细]

近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品等27大类食品 666批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中650批次样品抽样检验项目合格，16批次样品不合格。[详细]

2023年4月25日，巴西政府公报网站发布SDA第777号法令，即乳制品特性和质量技术法规草案。[详细]

为全力推动我区乳制品产业高质量发展，提升特色乳制品质量安全监管水平，近日，新疆自治区市场监管局召开乳制品监管工作座谈会，聚焦当前食品安全重点工作任务，着力防范化解特色乳制品风险隐患，安排部署下一步重点工作，为新疆经济社会稳定发展保驾护航。[详细]

咸宁市市场监督管理局组织对咸宁市辖区的粮食加工品、糕点、乳制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、水果制品、糖果制品、饮料、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、餐饮食品共12类食品50批次进行抽检。抽样检验项目合格样品50批次。[详细]

【议题更新】2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会。[详细]

3月5日上午9时，第十三届全国人大四次会议在人民大会堂开幕，近3千名代表汇聚一堂，共商国是。全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌提出了《关于建立乳制品行业供应链安全保障体系的建议》和《关于建立0—3岁儿童发展社会支持体系的建议》。[详细]

近期，陕西市场监督管理局组织对食用农产品，茶叶及相关制品，薯类和膨化食品，炒货食品及坚果制品，水产制品，乳制品6大类食品359批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品，茶叶及相关制品，薯类和膨化食品，炒货食品及坚果制品4大类7批次样品不合格，检出农药残留超限值、质量指标不达标、违规使用禁用兽药、微生物污染的问题。[详细]

8月2日，由中国乳制品工业协会、中国农业大学益生菌研究中心和市政府主办的第五届中国草原酸奶大会暨草原酸奶菌种资源库成立大会在乌兰察布开幕。大会以“酸奶发展、菌种先行”为主题，旨在进一步夯实草原酸奶技术研发实力，提升乌兰察布“中国草原酸奶之都”的知名度及美誉度，助力奶业振兴和实现高质量发展。[详细]

粮农组织食品价格指数在2021年2月平均为116.0点，环比上升2.8点（2.4％），连续第九个月上扬，并创下自2014年7月以来的最高水平。2月指数上涨主要由糖和植物油指数的强劲增长带动，谷物、乳制品和肉类的指数也有所上升，但幅度较小。[详细]

俄罗斯联邦兽植局正式通知吉尔吉斯斯坦兽医局：自2023年4月21日起俄罗斯全面禁止进口吉尔吉斯斯坦乳制品。[详细]