为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任，提升企业风险防控管理水平，促进食品生产企业高质量发展，2023年9月起，新建区市场监管局开展应用HACCP原理助力微型食品生产企业提升质量安全管理水平行动，指导和帮助微型食品生产企业应用基于HACCP原理的系统性方法，制定和执行一系列危害分析及关键控制点文件，有效防范食品生产质量安全风险，提升质量安全管理水平。[详细]

廊坊市市场监管局紧紧围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，坚持“产出来”与“管出来”一起抓，注重“保安全”和“提质量”两手硬，筑牢食品安全源头底线，有力推动全市食品生产质量安全形势持续稳定向好。[详细]

为保护粮食生产者的积极性，促进粮食生产，维护经营者、消费者的合法权益，保障国家粮食质量安全，国家粮食和物资储备局组织河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、山东、河南、湖北、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆等19个省份开展了新收获玉米质量调查工作。共采集检验样品27172份，覆盖19个省份的1451个县（区），其中新疆为首次纳入全国统计范围。从监测结果来看，质量方面，玉米平均容重为723g/L，一等比例达到60%，中等以上比例为96.9%。[详细]

为加强节日期间食品流通监管，确保节日期间食品销售质量安全，合肥市市场监管局自2023年6月14日至10月30日，在全市范围内开展食品销售安全“佳节守护”专项行动，目前取得了良好成效。[详细]

2024年元旦和春节（以下简称“两节”）将至。为切实保障“两节”期间农产品质量安全，确保放心消费，让广大人民群众度过欢乐祥和的节日，现就有关事项通知如下。[详细]

为进一步推进食品相关产品质量安全监管工作，严防严管严控食品相关产品质量安全风险，近日，兰州市西固区市场监督管理局开展了产品质量专项监督检查。[详细]

为加快葡萄产业的转型升级，提高果品质量安全水平和市场竞争力，保持葡萄产业的可持续发展，亟待针对园地选择、种植管理、采收管理、分级、贮藏和包装标识管理等环节制定葡萄生产全程质量安全风险管控指南，促进葡萄安全、优质、绿色生产。[详细]

今年以来，在省委、省政府的坚强领导下，青海省各级各部门认真贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，严格遵循“四个最严”要求，扎实践行新发展理念，以扛牢抓实食品安全评议考核为抓手，多措并举推动全省食品全链条质量安全保障能力水平稳步提升。[详细]

淮安市2021年开始组织开展为期三年的乳制品质量安全提升行动，指导帮促4家乳制品生产企业落实食品安全主体责任，防范化解乳制品生产安全隐患，持续提升质量安全水平，推动乳制品产业高质量发展。一组数据叙说三年质量提升历程。[详细]

2024年4月2日，蒙古国食品、农业和轻工业部（MOFA）发布提案，拟制订2项酒类管理法规，意见反馈期截至2024年5月2日。具体分别为：《进出口酒类质量安全管理条例》。[详细]

海南省是豇豆冬季生产（每年10月至来年5月）的重要地区，在三亚、乐东、陵水、保亭、东方、澄迈等多个市县均有种植。为确保豇豆质量安全，海南省农业部门开发了“海南省食用农产品质量安全智慧监管”微信小程序，为检测合格的豇豆种植户开具电子版承诺达标合格证二维码，并用橡皮筋将二维码捆绑附带在每捆检测合格的豇豆上。为规范豇豆市场销售行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全。[详细]

按照国务院食安委部署安排，10月29日，农业农村部在四川省成都市举办2023年全国食品安全宣传周部委主题日活动，面向社会公众推介国家农产品质量安全县创建取得的成效，引导各地广泛深入宣贯新的农产品质量安全法，营造农产品质量安全共建共治良好氛围。[详细]

10月27-30日，第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在四川省成都市举办。[详细]

近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业环境保护研究室在中华绒螯蟹质量安全形成环境机制方面取得研究进展。[详细]

10月26日，保定市食用农产品市场销售质量安全管理能力提升活动在高碑店举行。市局党组成员、副局长陈志伟出席活动并讲话。市局食品安全总监刘军辉、食盐和食用农产品质量监管处、全市22个县（市、区）市场监管局食用农产品监管人员、食用农产品批发市场食品安全管理人员共计50余人参加活动。[详细]