首先，大家需要准备新鲜的鸭子一只，然后将鸭子清理干净，用盐水浸泡两个小时左右，准备配料需要大家准备桂皮，香叶，草果，白芷片，八角，桂丁，生姜...[详细]

主要材料：生猪肉（或其他肉）500克作法一：1、材料准备：提前准备老红糖、麻椒、姜、荼叶、良姜、八角茴香、辣椒干、八角、黄芩、小茴香、茯苓。...[详细]

烹调方式概述当场点杀柴鸡，用木柴或碳火在简单厨房灶台上炮制，再放水闷熟。[1]详尽流程：1、提前准备：a、宰鸡而且砍好b、提前准备着调料c、...[详细]

一、火锅标准配置?蒜末油碟芝麻油蒜末香莱葱油耗芝麻油加蒜末是香辣火锅的标准配置了，从火锅中捞起来的牛肉卷在蘸碟里蘸一下，肉全身浸满芝麻香油，...[详细]

正宗黄焖鸡作法和调料作法一：1、去鲜血，先将黑椒鸡块去鲜血，防止鸡脯肉出現腥味儿或是臭味，此外避免鸡脯肉劣变;2、焖煮，将姜片、平菇、朝天椒...[详细]

杂粮煎饼的面糊怎么调食材用料：玉米粉30克黄豆粉10克面粉20克鸡蛋一个水140克植物油5克盐0.5克面糊做法：1.三种面粉倒入容器中2.再...[详细]

作法一原材料：猪耳朵2个、小香葱1根、姜1块、辣椒干3根、八角3颗、生抽酱油适当、鸡精粉适当、麻椒适当、酱油小量1、猪耳朵刮毛，清洗放进沸水...[详细]

一、菜肴特点大家钟爱道口烧鸡，是由于它香气浓厚、酥香酥烂、咸度鲜美、软烂离骨、肥实而不腻口。且新鮮起锅的烤鸭形如金币，颜色金**尤其可喜。这...[详细]

月饼皮的做法及秘方五仁月饼的作法五仁月饼的秘方原材料：中秋月饼皮：中筋粉150克，婴儿奶粉8克，转化糖浆113克，食用碱水2克，熟食用油40...[详细]

原料采购檽米、紅豆、粽子叶。制做流程1、檽米、紅豆提早凉水侵泡12钟头，混和在一起待用;2、粽子叶二张相叠，翻卷成斗状，填写檽米和紅豆，包功...[详细]

作法一原材料：檽米200克，糖50克（能够依据自身的口感调节使用量），银杏果，山楂卷，蓝莓干和小枣适当，芡粉。作法:1、将檽米侵泡4钟头以上...[详细]

独门柠檬泡鸡爪作法主要材料：凤爪1250克、野山椒200克辅材：川芎10克、尖椒1/4个、圆葱1/2个、青柠檬3个、萝卜400克、青笋400...[详细]

炸鸡块的做法原材料：鸡脯肉、生鸡蛋、水淀粉、香炸粉、食用油、盐、黑胡椒粉、黑胡椒粉、米酒作法：1、将鸡脯肉洗干净，剁碎鸡泥;2、鸡肉泥放进干...[详细]

煲鸡爪汤的时候可以添加什么配料鸡爪汤可以加入其他食材，也可以加入中药材，那么鸡爪汤放什么配料更好吃呢?是放中药材还是加入其它口味独特的配料呢...[详细]

仅有把握了做凉皮凉面的方式，在热天的情况下就可以服用，随后服用后就可以协助我们具有减温的功效。食物和调料的选择针对作出好的食材而言是十分重要...[详细]