市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局制定了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》及《保健食品功能检验与评价技术指导原则（2023年版）》《保健食品功能检验与评价方法（2023年版）》《保健食品人群试食试验伦理审查工作指导原则（2023年版）》《〈允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）〉及配套文件解读》等文件，现予公告。[详细]

2023年8月，国家市场监管总局、国家卫健委、国家食品安风险评估中心、海关总署等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：海关总署：8月24日（含）起全面暂停进口日本水产品；市场监管总局制定出台行政许可实施规范；《食品销售者食品安全主体责任指南（修订征求意见稿）》公开征求意见；文冠果种仁等8种“三新食品”通过审查；《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布；《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》发布等。[详细]

近日，市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》（以下简称《目录》）及配套文件公告，规范保健功能声称管理，落实企业保健功能声称和研发评价主体责任，促进产业创新和高质量发展。[详细]

2023年8月28日，市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》。2023年8月31日，市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局还发布《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》及配套文件，保健功能由27种变为24种，功能声称用语进行了调整，并且明确了过渡期限。这些保健食品新规的发布实施，有利于保健食品行业的发展，满足市场对不同功能保健食品的需求。保健食品的保健功能有哪些以及保健功能如何声称，食品伙伴网进行了总结，供大家参考。[详细]

现如今，市场上各种各样的维生素产品让人应接不暇，维生素作为人体必需的微量营养素，广泛存在于普通食品、保健食品和特殊膳食用食品等各类食品中，那么，常见的维生素如何分类？国家对各类食品中维生素应用有什么规定呢？以及各类食品中维生素功能有何不同？食品伙伴网整理了相关内容，供大家参考。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局调整了《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》，制定了《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》，现予公告，自2023年10月1日起施行。此前发布有关目录与本版本不一致的，以本版本为准。[详细]

2023年9月7日，菲律宾食药局发布2023-09号公告，修订膳食中营养素标准。一般发行的报纸上公布并向菲律宾大学法律中心国家行政登记处办公室备案后15天生效。[详细]

日前，中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队发掘出一种新的绿色富硒食品——富硒油菜芽，研究发现，其作为一种新型功能蔬菜富集硒、维生素E、硫苷、镁、锌等珍稀营养素，拓展了绿色富硒食品来源和油菜多功能利用途径，相关研究结果发表在《食品（Foods）》上。[详细]

市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布的2023年第22号公告将于2023年10月1日起施行，其中包括了《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》、《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》、《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》、《保健食品原料目录 乳清蛋白》，保健食品原料目录的品种增加势必带来众多企业开展备案申报，其中也会有企业试图通过委托生产进入赛道，针对很多企业关心的保健食品委托生产问题，食品伙伴网在此特别进行了保健食品委托生产的相关法规梳理。[详细]

日前，中国农科院油料所王汉中院士团队发掘出新的绿色富硒食品——富硒油菜芽，并揭示了其作为一种新型功能蔬菜在珍稀营养素如硒、维生素E、特殊抗癌硫苷、镁、锌等上的富集特征，成功拓展了绿色富硒食品来源和油菜多功能利用新途径，相关研究结果发表在国际期刊食品（Foods）上。[详细]

近期，中国营养学会组织专家编写了《中国0～3岁宝宝营养现状与全面营养白皮书》（以下简称白皮书）。白皮书阐释了不同月龄的婴幼儿所需营养素及其对婴幼儿健康的影响，系统梳理了当前婴幼儿喂养状况和存在问题，并提出了全面营养喂养的理念，为婴幼儿喂养工作提供了科学的建议。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队在饲粮添加营养素优蛋白（UPro）改善蛋清品质方面取得重要进展，该研究为蛋鸡饲粮中豆粕减量技术提供了理论支撑。相关研究成果在线发表于《营养前沿（Frontiers in Nutrition）》上。[详细]

2023年6月20日热点信息：《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》等四个保健食品目录发布；商家回应女子团购西瓜被嘲讽；网曝粽子加工时馅料撒地上直接捡回筐里；“超市员工捡起掉落面包放原处继续卖”引热议；校方回应食堂烤鱼被指现蛆虫；涉事饭店回应大盘鸡外卖疑吃出烟头；统计：韩国5月自日本鱼贝类进口量减三成；美国FDA对我国一家食品公司发出警告信；进口干香肠检出李斯特菌 已销至我国香港。[详细]

近期美国婴儿配方奶粉出现短缺现象，为解决该问题，FDA发布《行业指南：婴儿配方奶粉执法自由裁量权政策》，根据食品伙伴网上期有关“针对美国婴儿奶粉荒，解读美国新政策”介绍，在确保婴儿配方奶粉安全的情况下，对于标签不符合法规要求的产品，FDA可能会行使执法自由裁量权，但不适用于卫生或营养素等不符合婴儿配方奶粉相关法律法规要求的产品。[详细]

8月31日，日本消费者厅发布消食表第343号称，现在《关于特定保健用食品的标示许可等》中修改食用方法、保健用途、营养素等标示基准值等内容，并将正文和附表中的大部分内容做出了位置调换。[详细]