3月3日-4日，农业农村部和国家市场监督管理总局组织评审组，对农业农村部茶叶质量监督检验测试中心开展了农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可和检验检测机构资质认定（简称“2+1”）的扩项评审。[详细]

日前，南京农业大学资环学院汪鹏教授课题组合成了甲基巯基砷类化合物的标准物质，利用常规高效液相色谱串联电感耦合等离子体质谱仪（HPLC-ICP-MS），结合C18反相色谱柱，成功建立了甲基巯基砷类化合物的形态分离和定量检测的方法。[详细]

2023年5月29日，日本厚生劳动省发布生食发0529第2号公告，制订6项食品中食品添加剂检测方法标准。[详细]

2023年5月31日，美国食药局(FDA)公布了一般食品供应中的PFAs(全氟烷基磺酸盐)检测结果、海产品相关检测工作的进展以及检测方法改进情况。[详细]

食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点，而实验室检测是保障食品安全的最后一道防线。实验室能否得到准确的检验结果取决于实验室的质量与能力，为了提高食品行业实验室的质量和技术水平，使各实验室能够更加准确规范的开展检测工作，保障我国的食品安全，食品伙伴网已连续举办过三期“食品微生物实验室技能提升专题培训班”，深受广大网友的好评，今年将举办第四期培训班，现将相关事宜通知如下：[详细]

为了加强我国相关单位标准物质管理，规范标准物质使用、应用和监督，保障检测结果的准确性，由食品伙伴网主办的“标准物质使用及保存技能提升培训班”将于2023年09月14日举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！[详细]

该成果以“Rapid Determination of Pachymic Acid Content by Near-Infrared Spectroscopy”为题发表在中科院4区期刊Journal of Food Quality（IF2.450）。[详细]

因产品被检不合格，俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局对我国2家水产企业产品实施强化实验室检测。[详细]

2023年5月15日，加拿大食品检验局（CFIA）发布了食品安全检测公告。[详细]

俄罗斯完成对我国某企业水产制品为期3个月的强化实验室检测。[详细]

2022年11月24日，中国蜂产品协会召开了“中蜂蜜网售情况线上座谈会”，部分省级蜂业协会、中蜂养殖场及加工企业、大专院校和蜂蜜检测机构的专家表参加了会议。会议期间，与会代表围绕中蜂蜜的生产、销售、质量、标准和市场问题展开了讨论，并提出相关工作建议。[详细]

2021年，甘肃省景泰县黄冠梨贮藏不到3个月即发生不同程度的果皮褐变现象，对果实商品性和销售造成了不良的影响。为了进一步明确黄冠梨果皮褐变发生的原因，笔者通过实地调查、样品检测等方式，对景泰县5个冷库内的果实温度、环境气体成分进行了检测，并对相关品质进行了测定，结合前期已有研究结果，对景泰县黄冠梨果皮褐变原因进行了分析，并提出了防控建议。[详细]

1月26日，湖北省农科院质标所主持起草的湖北省地方标准《湖北省农产品质量安全检测机构考核程序规范》顺利通过专家评审。质标所汇报了《湖北省农产品质量安全检测机构考核程序规范》的立项背景、目的意义及主要内容。[详细]

自2023年1月8日起，取消所有进口冷链食品和非冷链物品口岸环节针对新型冠状病毒的核酸监测检测等措施。[详细]

近日，为切实保障人民群众饮食安全，严厉打击餐饮行业中非法添加行为，结合全市禁毒工作要求，邵阳市市场监督管理局组织对餐饮行业开展罂粟壳非法添加专项检测。[详细]