2022年9月29日我局收到广州检验检测认证集团有限公司出具的《食品安全监督抽检检验报告》（食安 2022-09-0699），显示海口龙华金盘琳琅饼屋经营的合桃酥饼经检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合产品质量明示指标要求，标准指标：不得检出，实测值：0.0306g/kg（不符合规定），检验结论为不合格。[详细]

近日，海南大学理学院的先进功能多孔材料研究团队将牛血清白蛋白修饰的金纳米簇构建出比率荧光探针，该探针具有优异的选择性，实现了强力霉素与其它四环素类抗生素的区分。[详细]

2022年8月至11月，湖北省市场监管局公开招标遴选湖北省产品质量监督检测研究院承担2022年食品接触用塑料材料及制品等13种产品质量省级监督抽查任务，从全省17个市州（直管市、神农架林区）抽查244家市场主体生产或销售的591批次产品（不涉及出口产品），检测发现5家企业生产或销售的5批次产品不合格，不合格发现率为0.85%。[详细]

近日，咸阳市秦都区市场监督管理局以技术监督为支撑，联合咸阳市食品药品检验检测中心对餐饮服务单位餐饮具开展监督抽检，严防不合格餐饮具上餐桌。[详细]

2023年4月26日，加拿大食品检验局（CFIA）发布了食品安全检测公告。[详细]

2022年10月10日我局收到广州检验检测认证集团有限公司出具的《食品安全监督抽检检验报告》（食安 2022-09-1089），显示上述合桃酥饼经检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合产品质量明示指标要求，检验结论为不合格，显示上述合桃酥饼经检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合产品质量明示指标要求，标准指标：不得检出，实测值：0.0334g/kg（不符合规定），检验结论为不合格。[详细]

为切实保障邢台市儿童食品安全，近日，邢台市市场监督管理局组织在全市范围内针对市面上热销的快餐品牌及汉堡、炸鸡儿童快餐食品开展了专项抽检工作。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队设计合成了用于畜禽肉中硒醇检测的新型小分子荧光探针，为富硒畜禽肉产品中硒醇快速检测及应用奠定基础。相关研究成果发表于《食品化学（Food Chemistry）》（IF=7.514），申请发明专利2项。[详细]

2023年7月10日，福建省市场监督管理局在福州组织召开省地方标准《漳平水仙茶冲泡与品鉴方法》审定会，邀请了海峡两岸茶业交流协会、福建省种植业技术推广总站、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、龙岩市农业农村局、漳州科技职业学院、漳平市南洋镇农技站、漳平市官田乡农技站的专家对标准进行审定。[详细]

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经专家考核评审等相关程序，现对7家部级质检机构有关情况公告如下。[详细]

为加强市场监管领域检验检测机构事中事后监管，营造公平竞争发展环境，日前，云南省市场监管局召开2023年度全省检验检测机构“双随机、一公开”监督抽查暨粮食质量检验检测机构专项检查培训动员视频会议。党组成员、副局长赵毅作动员讲话。[详细]

为进一步规范运动营养食品生产许可，统一现场核查标准和评审尺度，7月7日，江西省局行政审批处委托省检验检测认证总院鉴定评审处组织召开《江西省运动营养食品生产许可审查规范》修订研讨会。来自省内高校、技术机构的食品领域资深专家和地市食品安全监管人员参加研讨。省局行政审批处、总院鉴定评审处和总院食检院相关同志参加研讨会。[详细]

近日，西北农林科技大学食品学院于修烛教授团队在食用油氧化检测方面取得新进展，研究成果以 “Mechanism, indexes, methods, challenges, and perspectives of edible oil oxidation analysis”为题在期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》发表。[详细]

因产品抽检不合格，俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局对我国3家企业产品实施强化实验室检测。[详细]

日前，云南省市场监管局以现场监考和视频监考方式，在全省开展“2023年度云南省食品微生物检测授权签字人考核”项目能力验证工作。全省具备相应资质能力的177家检验检测机构授权签字人参加考核。[详细]