一、食材用料茄子适量、盐巴适量、酱油适量、葱花适量、蒜蓉适量、香酥茄子的做法1.把茄子洗净切成滚刀状2.锅倒入适当的油，热后放入茄子炸3.把...[详细]

1.1现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑2.2材料3.切好的成品4.现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食...[详细]

如何晒茄子干1、将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜欢切条。有些人会要焯水,有些人就不焯水。看自己喜欢吧。2、如果要做比较干的茄子...[详细]

1.准备好原料。2.蒜瓣，小葱处理干净剁碎。3.茄子洗净撕成长条。4.下锅蒸熟至酥烂。5.蒸好的茄子加盐拌匀。6.撒上葱花蒜末，生抽，淋上热...[详细]

茄子的热量高吗茄子的热量并不高。每100克的茄子所含有的热量为21大卡，一碟茄子可食用部分大概是93克，其所含有的热量为20大卡，需要我们散...[详细]

生吃茄子有害。1、四季豆中有一种叫茄碱的物质，具备抗氧化性和抑止肿瘤细胞等功效，是四季豆养生保健的功效的来源于之一；但它对消化道有极强的刺激...[详细]

作法1.四季豆清洗，切成片预留。2.红薯粉条清洗泡软预留。3.锅内不加点油，烧热锅，倒进四季豆，爆锅至软。4.将茄子炒软。5.将炒软的四季豆...[详细]

1.将四季豆削削皮，清洗，切割成3公分厚的大面积，并在一片的一面每过2分间距剞上3分深的伤口，要剞满才行，接着斜刀头切割成3公分宽的条，再斜...[详细]

茄子炒肉末的营养价值高不高呢？怎样炒才更好吃呢？
lc88489:
茄子炒肉末是一道家常特色菜，并且这道菜非常的下，饭好吃，营养美味，在炒的...[详细]

蒜蓉蒸茄子的作法一：原材料：四季豆2只掰成块，蒜头2粒剁碎蒜末，小辣椒1粒剁碎蓉，葱1根切割成葱段，“味聚特”野山椒半匙作法1.把掰成块的四...[详细]

提前准备一斤四季豆，提前准备一勺郫县豆瓣酱，提前准备一勺生抽酱油、适当的姜、蒜头、大葱、白糖和醋。提前准备一个小盘子，碗中放进一勺生抽酱油，...[详细]

茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、**、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定...[详细]

茄子蒸熟后怎么做好吃，这样做就对了
梅香飘逸67:
茄子蒸熟后怎么做好吃？今天强烈的为大家介绍一中凉拌茄子的做法，首先准备葱姜蒜、花椒、芝麻...[详细]

1.葱蒜准备好，四季豆，土豆切块，肉切完。开枪，油比平常烧菜略微多一点，放葱蒜麻椒，放酱，酱冒泡泡放肉。肉掉色先后放马铃薯和四季豆，尽可能的...[详细]

四季豆能够拌凉菜吃吗四季豆能够拌凉菜吃。四季豆味甘、性凉，入脾、胃、小肠经。具备清热****，快速消肿的作用。对预防高血压、动脉硬化、脑血栓...[详细]