2021年1-2月份，陕西省果品出口基本延续2020年下半年的出口趋势，果品出口总量、出口总值均稳中有降。具体呈现四个特征：鲜猕猴桃继续逆势增长，鲜苹果止跌回升，浓缩苹果汁、鲜梨大幅度下滑，果品均价普遍回升。[详细]

2021年4月7日，由中国渔业协会承办的2021年渔业经济形势分析研讨会在北京召开。全国水产技术推广总站副站长于秀娟、农业农村部渔业渔政管理局调研员宋丹丹及来自相关渔业行政、科研、推广等方面的20位专家出席会议。全国水产技术推广总站信息处处长吴反修主持会议。[详细]

4月9日—11日，“国家级酿造料酒评鉴委员2021年度会议暨专业提升培训”在泸州召开，中国酒业协会酿造料酒分会理事长方嘉喜出席会议。[详细]

据农业农村部监测，2021年3月29日—4月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为26.31元/公斤，环比下降5.6%，同比下降24.5%。白条肉平均出厂价格为33.95元/公斤，环比下降5.3%，同比下降24.4%。[详细]

据农业农村部监测，4月16日“农产品批发价格200指数”为121.04，比昨天下降0.35个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为123.38，比昨天下降0.40个点。[详细]

2020年饲料生产形势错综复杂，我们既要面对新冠肺炎、非洲猪瘟疫情的严重冲击，又要应对家禽饲料生产和消费波动大的挑战，还要承受饲料原料价格大幅上涨的压力。在各级相关部门的指导下，福建省饲料企业及相关单位积极发挥政策的引导作用，努力克服各种困难，实现了饲料生产稳中略升的好态势，有力支撑了畜禽水产品的稳产保供工作。[详细]

近日，山东、黑龙江、江苏、河北、四川、江西、天津、安徽、福建、贵州、吉林、上海12省/直辖市发布了2020年食品行业运行情况[详细]

云南咖啡占全国咖啡生产面积99%以上，多数以咖啡生豆形式销售及出口，同时我国每年又从国外大量进口咖啡熟豆进行消费。目前阻碍我国咖啡产业发展的主要问题是品种落后、标准不统一、组织化程度低及加工技术落后等，应在优化产业布局基础上，选育优良品种，健全咖啡标准体系，开展精深加工，借助“一带一路”发展机遇与旅游业融合发展，拓展发展空间。[详细]

甜菜是我国重要的糖料作物，得益于生产种植的规模化和机械化，近年来发展势头良好。截至2020/21年制糖期，我国甜菜种植面积347万亩、甜菜糖产量153万吨（均为近7个制糖期高值）。但受比较效益下降等因素影响，2021/22年制糖期农民种植意向减弱，面积或大幅下滑，国内食糖保供风险上升。[详细]

据海关统计，2020年我国进口乳品337.3万吨，比上年（下同）增加10.2%，价值865.8亿元，增长7%，进口平均价格为每千克25.7元，下跌2.9%。其中，2020年12月份进口31.9万吨，同比增加20.2%，价值72.2亿元，增长8.4%，进口平均价格为每千克22.6元，下跌9.8%。[详细]

4月9日，黑龙江龙大肉食品有限公司安达生猪屠宰及肉制品深加工项目（以下简称安达项目）开工奠基仪式隆重举行。[详细]

4月6日，经青岛海关所属龙口海关检验合格，绿杰股份有限公司生产的54吨苹果原醋顺利通关放行，这是龙口辖区首次出口苹果原醋。[详细]

近年来，世界山羊养殖数量持续增长，据联合国粮农组织（FAO）统计显示，2018年全球山羊养殖数量已超10.4亿只，其中奶山羊养殖数量超2.16亿只，约有90%以上的奶山羊和山羊奶产自亚洲和非洲。欧洲的奶山羊存栏和产奶量均在亚洲和非洲之后，但其单产水平远高于其他各大洲，在世界奶山羊每只平均年产奶量100kg以上的国家中，前十位均为欧洲国家。我国奶山羊产业发展迅速，2018年我国奶山羊实际存栏约518万只，年产羊奶量约100万t，约占全国鲜奶产量的3.3%。本文对全球及我国奶山羊产业进行了纵向和横向比较，客[详细]

4月9日，山东健康肉产业联合会一届二次会员代表大会暨健康肉专题讲座圆满闭幕。会上，山东健康肉产业联合会会长余宇作了2020年度工作报告并就2021年工作规划进行阐述。[详细]

据海关统计，2020年，我国大豆进口量首次突破1亿吨，达10032.7万吨，比上年（下同）增加13.3%；价值2742.9亿元人民币，增长12.5%；进口均价为每吨2734元，下跌0.7%。其中12月份进口752.4万吨，减少21.2%；价值216亿元，下降20.8%；进口均价为每吨2870.3元，上涨0.4%。[详细]