澳门市政署透过常规食品抽检，於本澳一饮用水加工场抽取的桶装水样本中，检出铜绿假单胞菌，超出本澳食安规定，已即时勒令停售有关产品；同时呼吁如持有涉事产品，应立即停止饮用及供应，食品业界应配合下架回收及通报市政署。市政署将继续跟进及调查事件，以保障食品安全。[详细]
北京市东城区市场监管局聚焦食品领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，根据《开展“打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役（2024）”专项工作方案的通知》文件精神，结合辖区实际，通过广泛宣传、培训指导、监督检查等方式持续开展“反餐饮浪费”专项行动。[详细]
超加工食品（UPF，Ultra Processed Food）是什么？否有害健康？如何看待超加工食品？回答这些问题并不容易，因为超加工有一个精心包装的技术性外壳。之前我已经写过一个系列文章做了详细解读，应该是目前国内唯一一个把UPF讲透的。但抽丝剥茧的过程过于冗长，因此我将用更直白和直接的方式做一个归纳总结，便于大家摘取和引用。当然，精简的代价是理解起来可能更加困难。如果你读完了还有很多疑问，可以去文末找系列文章的链接，那儿应该能找到答案。[详细]
近日，为集中推进野生鱼、小河鱼市场清理整治，宜黄县市场监管局在辖区内对餐馆、超市、农贸市场等重点领域开展野生河鱼市场专项清理整治行动。[详细]
近日，有关“游客发现三亚景区奶茶大杯套小杯”的视频在网上流传。视频显示，一位游客撕开纸杯，发现只有纸杯上半部分装饮料，下半部分是空的。视频还配文称：“三亚景区里买的大杯饮品，竟然有一半是空的。”“拆开一看是‘大杯套小杯’，饮品只有杯子一半容量。”经核实，网传视频内容系误解。[详细]
5月8日，邢台市市场监管局组织召开全市食品安全风险隐患排查整治工作推进会，通报市食药安委成员单位风险会商和全市食品安全监管条线风险隐患排查情况，安排调度下一阶段风险隐患排查整治工作。[详细]
近日，为进一步优化特殊食品产业发展环境，市市场监管局聚焦“监管、服务、安全、创新、共治”等5方面，新鲜出炉了22条举措，着力助推扬州市特殊食品产业高质量发展。[详细]
为进一步规范辖区酒类市场经营秩序，维护消费者合法权益，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，近期，南城市场监管局组织执法人员深入开展“特供酒”清源打链专项检查行动。[详细]
为梳理当前重点工作，理清监管职责，进一步消除隐患、压实责任、提升食品销售及特殊食品环节监管效能，近日，宣城市召开全市食品销售、特殊食品环节风险防控会商会。食品销售及特殊食品风险防控小组成员及各县（市、区）、开发区分局食品科（股）负责人参加会议。[详细]
北京市西城区市场监督管理局全面开展“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，4月16日-4月30日发现食品安全问题餐饮单位8户，现将检查问题处置情况通报如下。[详细]
为进一步规范辖区学校食堂复用餐饮具清洗消毒行为，降低校园食品安全风险，避免食品安全事故发生，连日来，呼和浩特市赛罕区市场监督管理局在校园食品安全排查整治专项行动中，同步开展学校食堂复用餐饮具专项排查整治行动。[详细]
今年以来，咸阳市市场监管局统筹安排，精心组织，在全市采取“1123”模式办好食品安全快速检测民生实事，为民生加码，为幸福加速，为生活加温。[详细]
为规范酒类市场生产经营秩序，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，切实保护消费者合法权益，近日，玉山县市场监管局按照上饶市市场监管局统一部署，在全县范围内开展“特供酒”清源打链专项行动。[详细]
2024年5月9日热点信息：冰红茶请山寨杰伦代言 达利园回应；4人含碎玻璃碴吃火锅敲诈被刑拘，海底捞回应；知名咖啡被曝冰块霉变；官方辟谣：三亚景区奶茶大杯套小杯系误解；广东中山一知名麻辣烫门店出现老鼠；柳州螺蛳粉有统一英文名啦；我国4家企业被列入FDA红名单，涉及产品有薯片、黑木耳等；2024年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月9日更新）。[详细]
为规范学校食堂委托经营管理，压实校园食品安全主体责任，提升校园食堂食品安全排查整治效果，切实保障师生饮食安全。近日，滨州市滨城区市场监督管理局对辖区学校食堂及委托经营企业开展食品安全专项督导。[详细]
