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中国食品

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  • 龙年春节将至,食品消费逐渐进入旺季,为充分发挥食品安全抽检靶向作用,激发广大消费者参与食品安全监督意识,推动形成人人关注食品安全的良好局面,日前,萍乡市莲花县市场监管局组织开展2024年春节期间食品安全“你点我检”活动,全力守护群众的“菜篮子”“米袋子”。[详细]

  • 2023年,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局及国家中医药管理局相继发布了关于食药物质、新食品原料和保健食品原料的多个公告,对企业的生产经营提出了新要求,同时,也为食品企业提供了新的发展机遇。作为行业的一员,了解并适应这些变化对于确保产品质量、把握市场先机至关重要。食品伙伴网经过系统梳理,在食品原料信息数据库(数据库链接:http://dbxinshipin.foodmat e.net/)中新增了以下原料。[详细]

  • “今年我们酒店仅除夕一天就订出去100桌年夜饭套餐。”大连市星海渔港酒店运营总监高小莉说。春节将至,“年夜饭”成为大连市不少餐饮企业即将面临的大考。备货周期长,原料存储量大,再加上当天食用人数众多,“年夜饭”尤其是“外卖年夜饭”能不能经受得住食品安全的考验?近日,大连市市场监管局、沙河口区市场监管局的监管人员和大连食品安全协会的工作人员,随机前往本市两家酒店进行专项督导检查。[详细]

  • 春节、藏历新年将至,为切实保障节日期间群众饮食安全,营造规范有序、质量可靠、放心安全的节日市场消费环境和祥和的节日氛围。近日,青海省海南州市场监管系统提前谋划、主动作为,组织开展春节、藏历新年期间食品安全专项行动,扎实筑牢年关食品安全防线。[详细]

  • 春节将至,为切实保障“菜篮子”安全,让市民吃上“放心肉”“安全肉”,1月31日,抚州市临川区市场监管局开展肉类及肉类制品专项检查,严把肉类产品市场准入关,严禁来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的肉类产品流入市场、流向餐桌,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

  • 为全力保障春节、“两会”期间食品安全,近日,萧县市场监督管理局召开春节、两会期间食品安全监管工作会议。县局党组书记、局长杨念之主持会议并讲话,党组成员、分管副局长纵冰封就食品安全监管工作做了具体安排。局相关股室、综合执法局、网监局、综合行政执法大队、等二级机构负责人参加会议。[详细]