一、自身擀面条怎么做?原材料小麦面粉六七两，生鸡蛋一个，盐，碱作法1.小麦面粉大约六七两。2.打进一个鸡蛋，一小捏盐和碱融解在小半碗水里，倒...[详细]

1.什么叫土豆面条？鲜面条是中国人十分钟爱的正餐。在北方地区，用马铃薯做肉臊子的小麦面粉鲜面条能醒酒，能健脾养胃，基本上天天吃。而土豆面条则...[详细]

1、面条适量2、切三厘米大小3、锅里放油烧热，放入切好的面条4、油沸腾了！5、面条逐渐变色6、出锅成品柴米油盐才是真正的生活，炸面条的做法简...[详细]

红薯面条的做法做法一：红薯去皮隔水蒸熟2.把蒸熟的红薯压成红薯泥放置常温备用3.把面粉加之红薯泥中和成红薯面团4.用面团擀平后两面撒上面粉z...[详细]

面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，在...[详细]

挂面蒸面条的做法一用料挂面适量，猪肉适量，配菜适量，油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，孜然粉适量做法1.把五花肉上的肥肉煸炒出油，放肉炒至...[详细]

热汤挂面的做法一主料面条（生）200g调料食盐2勺，红尖椒10g，浓汤宝适量，白醋1勺做法：1.在市场买的现成的手擀面。2.烧热锅内3汤匙油...[详细]

手工擀制面条,和面时用水量较多,大约是面粉量的45%。当面粉中加入水后,经拌和、揉搓、搋(chuāi)动,面粉中的蛋白质和淀粉就会*大程度地...[详细]

吃面也要看体质吃面不能受习惯影响，而是要根据季节、体质来吃，才能在享受美味的同时保证健康。平时应酬较多的人，喝酒后*宜吃碗阳春面，不仅解酒，...[详细]

莜面鱼鱼的作法流程1.牛肉、红萝卜、圆葱、番茄所有切割成尺寸一致的小傅，铸铁锅加温，添加适量油，放进生姜片，牛肉入锅煸炒，掉色后先后添加洋葱...[详细]

把肉滚刀块，单放碗里边加盐和木薯淀粉翻拌，备用。茄子卤面条做法流程1把四季豆、平菇，朝天椒。滚刀块，香莱剁碎，蒜拍下来剁碎。底锅加点油先煸肉...[详细]

100克干面条的热量大概355打卡签到。100g的干面条的热量一般是在355卡路里上下，在其中的水份成分较为低，其关键的发热量来自在其中的碳...[详细]

西红柿煮面条原材料西红柿1个，鲜面条适当(我平时全是做一碗，因此只需要一个西红柿，假如做得多，可适当加上西红柿)，蒜头1畔，郫县豆瓣酱一勺，...[详细]

原材料:泡菜泡菜20克是，朝天椒2支，麻椒1一茶匙，生猪肉丝50克是，牛大骨汤300㏄，白米醋1一茶匙，辣椒油1一茶匙，鲜面条1人份，蔬菜少...[详细]

制做原材料：乌冬面8000克，马铃薯粉12000克，食碱500克，牛羊肉5000克，醋精、鸡精、鸡脯肉、香梨片、鸡蛋丝、酸菜，辣椒面、蒜末、...[详细]