2023年8月10日上午，长沙市市场监管局组织召开发酵性豆制品（臭豆腐）风险防控座谈会，广泛听取企业代表、监管部门的困点、难点、意见和建议。[详细]

2023年8月9日热点信息：市监局回应老外吐槽西湖1瓶水6元；博主逛海鲜街6摊位全缺斤少两；顾客吐槽知名茶饮杯底掉落店员拒重做；饭店回应肘子中疑蹿出活蛆；网曝老板把掉地上的臭豆腐偷偷放回锅里；男子外卖中吃出烟蒂商家称没人抽烟；欧盟通报我国香港地区出口汤勺和烹饪勺不合格。[详细]

2023年07月24日-07月30日食品行业舆情信息有：“女子在南京地铁车厢喝水被开罚单”引关注；店家卖穿马面裙戴发簪冰淇淋引争议；博主揭露臭豆腐“造假”被投诉后致歉；咖啡厅涉嫌低俗营销被立案调查；知名超市回应被曝贴新日期标签售卖过期发霉面包；知名咖啡品牌回应“咖啡三分之二冰块两口喝完”；知名直播间自营店铺被关三天原因曝光。[详细]

2023年7月食品行业舆情信息如下：广州学校食堂“胶制异物”事件；食品安全问题事件频发；现制酸奶饮品品牌频上热搜引热议；“卖菜大爷挣21元被罚款11万元”引热议；“知名超市泡面桶炒至1999元”引关注；日本进口蜜瓜138元一瓣？各方回应；市监局回应“串串店回收锅底二次使用”；音乐节商户分装矿泉水卖10元一杯 市监局回应；“女子在南京地铁车厢喝水被开罚单”引关注；店家卖穿马面裙戴发簪冰淇淋引争议；博主揭露臭豆腐“造假”被投诉后致歉；知名火锅品牌回应添汤被指变质。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》和国家卫生健康委员会关于进一步规范食品安全地方标准管理的有关工作要求，经湖南省食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地方标准 预制长沙臭豆腐生产卫生规范》（DBS43/011—2022）和《食品安全地方标准 猪血丸子》（DBS43/012—2022）。[详细]

为进一步规范辖区内食品小摊贩经营秩序，打造安全有序、文明和谐的城市环境，近日，中山市市场监管局火炬分局对东镇大道美食街的小摊贩开展食品安全专项检查。[详细]

提起长沙的美食，除了臭豆腐之外，不得不说的就是小龙虾啦！马上又到吃虾的季节了，想想就有点小激动呢！而被大家疯狂安利的长沙网红小龙虾餐馆之一的“天宝兄弟”，最近却是将“老天宝兄弟”一纸诉状告到了长沙市天心区人民法院，这又是咋回事呢？[详细]

洋生米卷魔方臭豆腐湖南臭豆腐方便食品180g是由湖南湘味连城食品有限公司生产，是无糖食品知名品牌，湖南湘味连城食品有限公司采用国内外先进的工艺加工技术，并经专家精心调制生产；洋生米卷魔方臭豆腐湖南臭豆腐方便食品180g营养丰富适合中国人体质和饮食习惯，现面向全国各地诚招代理商。[详细]

咸菜臭豆腐的做法,咸菜臭豆腐怎么做,咸菜臭豆腐歇后语,咸菜臭豆腐的制作方法,咸菜臭豆腐下一句,咸菜臭豆腐有什么危害1.肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了2.煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜3.另起一锅,放入臭豆腐煎炸4.合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5.淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟6.完成……[详细]

简易版臭豆腐的做法,简易版臭豆腐怎么做,简易版臭豆腐怎么做,简易版臭豆腐制作方法,简易臭豆腐做法,简易臭豆腐蘸料1.买好的白豆腐。2.白豆腐切成三角块。3.平底锅放底油，煎豆腐。两面发黄即可。4.两块臭豆腐 4勺花生粉 1勺糖 半碗水，搅拌均匀，没有花生粉，可用花生或者芝麻酱代替。5.搅拌均匀。6.盘里装……[详细]

剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐怎么做,剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐蒸多久,剁椒蒸臭豆腐图片,剁椒蒸臭豆腐,臭豆腐要浸吗1.臭豆腐取出，平铺在盘子里。2.均匀地铺上一层剁椒。3.冷水入锅，大火烧开，转中火，蒸10分钟。4.炒勺内倒适量油烧热至冒烟。5.泼在剁椒上。[详细]

咸肉蒸臭豆腐的做法,咸肉蒸臭豆腐怎么做,咸肉蒸臭豆腐的做法 家常,咸肉蒸臭豆腐的做法 家常窍门,咸肉蒸臭豆腐图片,咸肉蒸臭豆腐怎么做1.食材：臭豆腐。2.咸肉（已切片）。3.将臭豆腐撕开包装，放入在盘中。4.接着，合入咸肉，加点鸡精。5.然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。6.开盖取出。[详细]

剁椒臭豆腐的做法,剁椒臭豆腐怎么做,剁椒臭豆腐的家常做法,剁椒蒸臭豆腐,剁椒臭豆腐图片,剁椒臭豆腐的做法1.准备材料2.臭豆腐冼净沥干，摆在盘子上，铺上姜丝3.再铺上蒜末4.再铺上一层剁椒5.淋上一大勺食用油6.放锅里蒸十分钟7.快出锅前撒些葱花即可[详细]

蒜香臭豆腐的做法,蒜香臭豆腐怎么做,蒜香臭豆腐的做法,蒜香臭豆腐汤汁,蒜香臭豆腐烤串,蒜蓉臭豆腐1.准备好所需辅助食材2.将主料臭豆腐切成小块3.将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎4.用热油浇辣椒面调成油辣子，加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁5.将电饼铛或平底锅预热，放入臭豆腐煎至两面金黄6.用油刷蘸上……[详细]