为了能够更好的推动中国食育发展，帮助更多食育工作者获得赋能机会，食育网特针对参加每期食育师资培训的学员在食育网网站独立开发出一个板块，即“食育师风采录”，用来对每位学员的工作简介进行展示，帮助链接更多资源。[详细]

日前，由佛山市商务局指导，佛山市电子商务协会、LINGXING领星、飞点跨境供应链主办，出海斯基、中国国际跨境电商行业联盟承办的“亚马逊全球开店2024华南大区启动大会（佛山站）”在广东佛山禅城区佛山皇冠假日酒店成功举办，现场座无虚席，企业家们认真聆听，积极互动。[详细]

第23届全球高端食品展览会暨中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展暨中冰展），将于2024年8月21-23日，在上海虹桥国家会展中心举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。[详细]

据欧盟官方网站消息，在2023年第29周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。[详细]

中国外贸“朋友圈”不断扩大，市场多元化进一步拓展。为积极响应国家发展趋势，促进内外贸融合发展，推动内外循环双向互促、供给需求协同发力，由中国百货商业协会、中国电子商会共同主办的2023中国（义乌）外贸工厂展览会暨跨境电商采购交易会（简称：义乌外贸工厂展）将于12月1-3日在义乌国际博览中心举办！[详细]

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队利用随机森林算法结合稳定同位素和元素组成的方法构建了新模型，实现了对蜂蜜品种的准确鉴别。相关成果发表在《食品成分与分析杂志（Journal of Food Composition and Analysis）》上。[详细]

据透露，“中国冷藏食品金销商25强”榜单，原为“中国果冻布丁金销商25强”榜单，最初是在2017年的中国果冻与冷藏食品论坛暨展览会上首次发布，旨在表彰经销商对于行业的贡献，并以此为支点来推动果冻与冷藏食品行业良性健康的发展。[详细]

近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋团队揭示了水稻产量核心要素穗重和穗数之间相互制约的分子机制，旨在通过打破产量性状之间的负相关培育出株型进一步改良的水稻品种。[详细]

由中国副食流通协会支持，龙品锡展览主办的“2023第九届食品资本中国年会”定于12月21日在北京华腾美居酒店举办。论坛期间，与会专家将围绕零食连锁、食品饮料、冷链食品、上市公司进行四场圆桌讨论，现场发布：“2023中国食品资本最具投资价值企业25强”、“2023中国食品资本十大投资机构”榜单等。[详细]

根据韩国食药厅发布的输韩食品违规数据统计，2023年4月-6月原产地为中国的农食产品案例共75例，与2022年同期相比增长了23%。涉及产品种类是加工食品、农林产品和水产品，分别为39例、33例和3例。违规原因集中在农药残留、防腐剂和禁用色素等。[详细]

第十六届中国在线分析仪器应用及发展国际论坛暨展览会（简称：CIOAE 2023）11月29日在青岛国际会展中心7号馆盛大开幕，并于今天圆满落幕，大会的圆满开展离不开各参展商、演讲嘉宾、参会代表以及服务单位、战略合作媒体、协办单位的鼎力支持，在此衷心的向大家表示诚挚的谢意！[详细]

根据《青岛微藻产业学会团体标准管理办法》（青微藻字[2020]3号）的相关规定，经审核，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头制定的《食用螺旋藻粉分级标准》团体标准符合立项要求，现予批准立项。[详细]

“不先审天下之势欲应天下之务，难矣。”6月18日，中国饲料工业协会在京举行2021年上半年饲料行业发展形势座谈会。会议全面分析了今年上半年饲料生产形势，行业发展新特点，新变化，新趋势。[详细]

2022年4月14日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业布局与区域发展团队李建平研究员承担的“中国特色农产品优势区发展报告（2022）”启动研讨会以线上线下相结合的方式在北京举行。[详细]

近日，中国科学院天津工业生物技术研究所研究员王钦宏带领的进化与代谢工程研究团队，基于酿酒酵母内源的双链DNA断裂（DNA double-strand break，DSB）修复途径设计改造和CRISPR基因组编辑，建立了不依赖模板的高效致突变基因组技术（mutagenic Genome Editing，mGE），并实现靶向基因的可遗传多样性调控表达。[详细]