为了维护本年度桃产季原料市场的稳定有序，并推动本年度桃罐头生产质量的提升，同时为促进本季度桃罐头的安全生产，中国罐头工业协会联合砀山县人民政府、中国焙烤食品糖制品工业协会于6月28日共同在安徽砀山成功举办了“2022年桃罐头产季信息交流分析会”，来自全国各地的桃罐头加工企业、配套包装和设备企业的代表近150人参加了会议，会议由中国罐头工业协会刘有千理事长主持。[详细]

6月23日，中国轻工业联合会召开《2021年度中国食品工业创新发展报告》发布会，中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话，副会长李玉中发布报告，秘书长郭永新主持发布会。中国轻工联副秘书长、食品产业部主任于学军，食品行业协会及学会负责人出席会议。相关食品企业、科研院所、行业专家等线上线下近百人参会。[详细]

6月16日，中国罐头工业协会第六次会员代表大会暨六届一次理事会在北京召开。[详细]

由中国食品科学技术学会（CIFST）和国际食品科技联盟（IUFoST）共同主办的2022年国际食品安全与健康大会在“云端”成功召开。多位院士、专家从全球视角分享了国际食品安全的前沿进展，以创新提升食品安全与健康内涵，受到了食品科技界与产业界的广泛关注。[详细]

近日，经中国绿色食品发展中心综合评审，永丰县藤田鑫园智富家庭农场生产的辣椒、扁萝卜、红薯、大蒜等4个产品，达到绿色食品质量标准，被认证为A级绿色食品。[详细]

前几天被问到“为什么中国和国外的食品添加剂标准会有所不同”。这是一个很多人都有的问题。在许多人的潜意识中，总是觉得“中国标准低于国外标准”“好产品都出口了，不好的产品才卖给我们吃”。[详细]

美国农业部发布的《中国葡萄干年度报告》显示，因吐鲁番疫情管制造成葡萄干加工暂停，2022/23季中国葡萄干产量预计下降近6%至17万吨。由于新冠疫情管制措施有望放松，受食品加工需求的推动，葡萄干进口预计将在2022/23季回升至3.1万吨。受国内价格上涨影响，葡萄干出口可能会进一步下降15%至1.6万吨。[详细]

近日，北京市市场监督管理局与市城市管理委员会联合组织召开《餐厨垃圾运输车辆称重系统技术规范》标准审查会，来自中国衡器协会、北京市城市管理研究院等多家单位的专家参加了会议。[详细]

9月15日，由中国科协主办，中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。[详细]

碗筷碟盘、茶杯小勺，作为家庭必不可少的生活用具，在中国的传统饮食文化中占据了重要地位，它们不仅是最普通的饮食器具，更是中国传统文化和艺术的传承载体。不过近几年，以“碗儿”为代表的餐饮具们日子不好过，食品安全监管部门组织抽检时常过不了关，时常作为“病从口入”的由头被人们拿来说事。这到底是咋回事？餐饮具怎么老是不安全呢？趁有空，我们来聊一下。[详细]

9月15日，由中国科协主办，中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。[详细]

近期，由国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）牵头、国内9家科研院所和技术机构联合完成的“十三五”国家重点研发计划食品安全关键技术研发重点专项“食品污染物风险评估关键技术研究（2018YFC1603100）”项目通过中国生物技术发展中心综合绩效评价。[详细]

2022年9月7日，《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订交叉审稿第一次会议由中国营养学会DRIs修订工作组—概论组、能量与宏量营养素组、水和膳食纤维组共同组织召开，来自顾问组以及3个工作组共计23位专家、编者参加了会议，会议分别由3个工作组组长杨月欣教授、杨晓光教授、马冠生教授主持。[详细]

2022年9月28日上午，中国副食流通协会标准化技术委员会召开《儿童预制包装菜肴》、《儿童方便米面制品》、《儿童冰淇淋》团体标准线上讨论会。[详细]

全民健康生活方式行动国家行动办公室自2019年起，将每年 9 月 15 日所在的第三个星期确定为“9·15”减盐周，向公众宣传“915” （就要 5 克） 减盐理念， 传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。今年是第 4 个中国减盐周，主题为：人人行动，全民控盐。[详细]