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蝴蝶鳕鱼的做法,蝴蝶鳕鱼怎么做,蝴蝶鳕鱼不能和什么吃,蝴蝶鳕鱼的热量,蝶鳕鱼图片,鳕鱼是蝶鱼吗1.材料:鳕鱼1条,葱、姜适量。2.配料、调料:料酒、蒸鱼豉油、青红椒、胡萝卜、香菜适量、秋葵一个、食用油。3.鳕鱼清理洗净,用剪刀顺肚腹中间剪开后再垂直于脊背剪几刀,不要剪短,脊背要相连,这样呈胡蝶……[详细]
海鲜浓汤发丝千张1.生姜切丝,瑶柱、响螺、银鱼、虾皮清水浸泡1小时,清洗干净待用2.海鲜撒米酒入蒸锅蒸制15分钟3.千张切发丝刀,入锅中飞水,去除豆腥味4.坐锅起油,下姜丝爆香5.清水下锅,大火煮沸6.蒸好的海鲜下锅……[详细]
炸鱼1.鱼收拾干净。2.剁成3厘米宽的段。3.放入姜、盐、生抽、胡椒粉抓匀腌制30分钟。4.面粉、鸡蛋、水放一起。5.搅拌成面糊。6.鱼块沾上面糊。7.锅中热油(油温五成热)放入鱼块,炸制两面金黄捞出。8……[详细]
干炸鲫鱼的做法,干炸鲫鱼怎么做,干炸鲫鱼怎么做酥脆好吃,干炸鲫鱼的家常做法,干炸鲫鱼如何把刺炸酥,干炸鲫鱼做法1.鲫鱼冲洗干净。2.适量盐,料酒,葱姜抓匀腌制半个小时到一小时。3.盆中一半红薯淀粉,一半面粉,适量盐,花椒粉,打入2个鸡蛋,舀入一勺清水。4.搅成酸奶糊。5.鲫鱼两也拍干面粉。6.均匀挂满糊。7.……[详细]
辣炒蛤蜊1.准备材料。买过来是吐干净的蛤蜊没有沙,用清水洗干净外壳即可。2.葱姜辣椒切丝,热锅凉油,葱姜辣椒丝爆香。3.把蛤蜊倒入锅中,尽量平铺锅底4.待蛤蜊底面变色,就翻炒几下,可以受热均匀,继续翻炒,都张……[详细]
胡萝卜炒鱿鱼1.成品图上传一份!2.准备材料备用!3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜与生姜大火煸炒1分钟。4.倒入鱿鱼继续大火翻炒。5.加入一勺老干妈辣椒酱,料酒,盐,生抽,加入适量水。6.大火焖几分钟。7……[详细]
青口笑的做法,青口笑怎么做,什么叫青口,青口为什么叫青口,青口 图片,青口的样子1.青口若干清洗干净。2.用姜片,老酒,盐烧开3.把青口倒下煮至开口4.煮后捞起,去掉一边的壳,装盘5.配料有:杂蔬(彩椒更好),豆鼓,蒜未,姜6.把蒜姜先爆香,再加入豆鼓,最后加杂蔬,家里正好有点烤……[详细]
-酥烤鱼排1.各种材料备用。2.加入淀粉和蛋液。3.抓匀,加入孜然粉4.把鱼片放到淀粉里裹上淀粉。5.再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液。6.裹上面包糠。7.烤盘铺油纸,把鱼排放入。8.烤箱220度预热5分钟,上下火烤……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。2.鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。4.炒锅下油,爆香蒜片和姜末。5.蒜片略微发黄……[详细]
普宁豆酱煮带鱼1.把带鱼切段放置盘中备用,接着在豆酱里倒入适量清水搅拌均匀待用。2.在锅中加适量油热油锅,下带鱼煎至两面金黄,再倒进搅拌好的豆酱汁,盖上锅盖焖一会,大火煮至收汁即可。3.营养的家常菜,赶紧做起来。[详细]
儿童鳗鱼吐司盏1.准备材料:鳗天下儿童烤鳗,吐司,青豆,胡萝卜,玉米,黄瓜,芝士粉,黑胡椒,盐。2.用鳗天下儿童烤鳗,肉质更嫩刺更少~3.先把吐司切去四边,然后在每边的中间切开3公分左右(如图);4.把切好的吐司片……[详细]
金瓜焗蟹1.金瓜洗净2.金瓜切块3.螃蟹在腹部,先用刀根扎进去,让螃蟹死得更快,便于后续操作4.把蟹脚的尖部切掉,便于入味和出味5.把蟹盖启开,螃蟹从中间一破二 ,切面蘸干淀粉6.每个螃蟹剖面都蘸上淀粉7.葱……[详细]
锦绣海参沙拉1. 准备好全部材料; 2.柠檬洗净后对半切开,榨取半个柠檬的汁; 3.小碗中依次加入橄榄油、柠檬汁、糖、盐、现磨黑胡椒,搅拌至完全乳化的状态,即没有油花,略微粘稠。做好的沙拉汁,盖上盖子后……[详细]
青菜圆蛤汤1.食材:青菜(已洗净)、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2.将已洗净的青菜放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。4.接着,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。5.然后,加适量的盐……[详细]
炸鱿鱼圈1.将鱿鱼圈洗一下。我买的是切好的鱿鱼圈,没有的话就将新鲜的鱿鱼洗干净处理好后自己切成圈就可以了(自己都感觉有点罗嗦哈)。2.根据自己的口味添加调料后搅拌均匀。腌制10分钟左右。*我只加了盐,因为要照……[详细]