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烤鸭的做法,烤鸭怎么做,烤鸭培训,烤鸭店加盟品牌哪个好,烤鸭的做法和配料配方,烤鸭的营养价值及功效1.鸭子去杂质洗净,晾干。2.用牙签在表面刺些小孔,撒些盐揉匀.3.用料酒,糖,先抽,甜面酱,孜然粉,五香粉,姜,蒜,等调成腌汁,4.把鸭子放入大盆,倒入腌汁,反复揉匀,使其入味.5.把鸭子与腌汁一起……[详细]
酱香鸭子的做法,酱香鸭子怎么做,酱香鸭子怎么做,酱香鸭子的做法及配料,酱香鸭子早日康复,酱香鸭子的做法1.准备半只鸭子2.准备香料,丁香、甘草没有可不放;3.锅中放水,放10ml绍兴酒、葱一段、姜2片,烧开后放入鸭子焯水,没有绍兴酒用料酒;4.捞出鸭子,凉水冲洗,控一下水分;5.把鸭子皮朝下放入压力快……[详细]
四物焖鸭的做法,四物焖鸭怎么做,炖鸭四物是什么,四物炖鸭肉,四物汤煲鸭,水鸭炖四物可以吗1.鸭子清洗干净,砍成大小较均匀的块状?。2.准备好四物包,并用纱袋装好?。3.锅中烧开适量水,下入鸭肉焯去血水?。4.焯水后的鸭肉清洗干净备用?。5.把鸭肉倒入WMF压力锅中?.6.放入四物包?。7……[详细]
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香菇炖鸭子的做法,香菇炖鸭子怎么做,香菇炖鸭子的家常做法,香菇炖鸭子可以吃吗,香菇炖鸭子功效与作用,香菇炖鸭子汤1.鸭子热水烫下2.切碎开水焯下,去除醒腻味3.香菇泡四个小时、(放的太干了)4.泡好的香菇挤出水份备用5.爆锅放部分鸭子肉翻炒、料酒、辣椒香叶、生抽、大蒜、姜配料放适量的水一起煮6.20分钟左右放香……[详细]
酱鸭的做法,酱鸭怎么做,酱鸭的做法和配方,酱鸭怎么做好吃 家常做法,酱鸭怎么蒸好吃,酱鸭如何烹饪1.食材:鸭子、葱姜、白芷、草果、八角、小茴香、香叶、红曲米、黄酒2.鸭子冷水下锅,水中加入两茶匙黄酒大火烧沸焯水。3.焯过水的鸭子捞出控干水份4.小茴香、红曲米等细小的料放入料包中。5.锅中放少许底……[详细]
黄花菜墨鱼老鸭汤的做法,黄花菜墨鱼老鸭汤怎么做,黄花菜墨鱼老鸭汤的做法,黄花菜墨鱼老鸭汤的功效,黄花菜墨鱼老鸭汤怎么做,干黄花菜墨鱼汤的做法1.墨鱼提前泡发好。2.准备好鸭子,清洗干净。3.鸭子凉水下锅,加葱和姜片焯水。4.泡发好的墨鱼切成大片,鸭子过凉水清洗干净浮沫。5.墨鱼和鸭子一起放入电高压锅,压25分钟。6.好了。7.加入处理好的……[详细]
鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做,鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤功效和作用,鸭血粉丝汤哪里最正宗,鸭血粉丝汤热量1.鸭子半只,剁大块后开水里煮2-3分钟后捞出。(鸭子皮脂肉厚脂肪多,为了汤更清淡些,可以将鸭皮和脂肪全部片下来)2.准备老姜5片、黄芪3片、甘草2片、当归6片、沙参一小根。3.砂锅放水,冷水放入鸭块……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.原料图。2.鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3.锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱姜蒜八角桂皮。炒出香味。4.放入老抽、生抽调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色。所以我都是生抽老抽混合……[详细]
莲藕炖仔鸭的做法,莲藕炖仔鸭怎么做,莲藕煲鸭子,老鸭炖莲藕,老鸭煲莲藕,鸭汤炖莲藕1.原料图,鸭子切块,莲藕切块。2.锅里放冷水和鸭块一起烧开,放入料酒两汤匙煮开,捞出摘干净鸭毛,冲洗干净备用。3.锅里放油,煸炒鸭子到皮微黄,放入姜,干辣椒,草果,八角,五香粉,一起炒出香味,兑入米……[详细]
五味香辣鸭的做法,五味香辣鸭怎么做,五味香辣鸭做法,香辣口味鸭,五味鸭火锅,五味鸭是哪五味1.主料:鸭肉1000克。2.配菜图,其中干香菇是已经提前浸泡好的。(配菜可根据自己喜好进行搭配)3.所用到的香料图。4.鸭肉切合适的大小,和冷水一起入锅,加入几片拍碎的生姜,和一个葱结一起烧开,烧开……[详细]
秘制香菇啤酒鸭的做法,秘制香菇啤酒鸭怎么做,秘制香菇啤酒鸭怎么做,啤酒鸭 香菇,香菇啤酒鸭的家常做法,香茹啤酒鸭怎么做好1.处理鸭肉,先切成块2.用醋与鸭块拌匀(大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋)腌半个小时左右,这样处理后,烧出来的鸭肉没有腥味。3.生姜切丝,准备好三萘 八角 桂皮 香叶 花椒 干红辣椒4.干香菇用水泡发……[详细]
鸭血粉丝的做法,鸭血粉丝怎么做,鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝的做法家常,鸭血粉丝汤哪里最正宗,鸭血粉丝汤图片1. 宰杀好的鸭子一只,斩成大块, 装入炖罐中,加入适量的盐抓粘后腌制30分钟, 鸭子腌好后加入适量的大葱和厚姜片,加入一满勺高度二锅头酒,然后将炖罐的水加满,盖上盖子,大火烧开后转小火,打去浮沫,然……[详细]
冬虫夏草蒸鸭汤的做法,冬虫夏草蒸鸭汤怎么做,冬虫夏草蒸鸭汤的做法,冬虫夏草煲鸭汤,冬虫夏草鸭汤怎么做好吃,冬虫夏草老鸭汤怎么做1.备好鸭肉一份,姜一块,冬虫夏草适量,后面是巧釜降糖饭煲的鼎状外釜及甄子内釜。2.提前将鸭块焯洗好,鸭肉微腥,一冷水下锅焯洗,最好再加点料酒去腥提鲜。3.然后将虫草提前泡洗一下,生姜去皮切片备用。4……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1. 鸭子沸水捞一遍。2.到入油,放入冰糖至红糖色,把鸭肉下锅煸炒,表面颜色均匀,加入啤酒和八角桂皮香料,干辣椒,大火烧开。3.加入盐巴味精生抽老抽,小火慢炖四十分钟.关火起锅,OK完美的啤酒鸭做好了……[详细]