春笋焖鸭的做法,春笋焖鸭怎么做,春笋焖鸭做法,春笋焖鸭肉的做法,春笋焖鸭肉,鸭子焖春笋1.鸭子改刀洗净（一定要把血水冲洗干净），准备一块火腿片，切成适量薄片备用，干香菇泡发备用。2.笋子在做之前得用盐水给它焯一遍，焯好后我们就捞出泡冷水备用。3.锅内放油，将鸭肉下锅干煸，把鸭油给煸出来……[详细]

桂花米酒鸭的做法,桂花米酒鸭怎么做,啤酒桂花鸭,桂花酒米酒,桂花甜米酒,桂花白啤酒1.鸭子洗净后放入锅中，加入3片姜和料酒，倒入适量清水焯出血沫后捞出备用。2.锅中加入植物油，放入鸭块炒至鸭皮金黄。3.加入没过鸭块的清水。4.放入3片姜，米酒，冰糖，糖桂花，生抽和老抽，烧开转小火烧……[详细]

八宝鸭的做法,八宝鸭怎么做,八宝鸭的做法及配料,八宝鸭是哪里的菜,八宝鸭的做法 最正宗的做法,八宝鸭上海哪一家最正宗1.鸭子洗净后，加入腌料，均匀抹上，腌制12小时；2.糯米、冬菇浸泡过夜；3.将冬菇、板粟、腊肠、红萝卜切小块；4.莲子、瑶柱先浸泡后洗净备用；5.热油，将葱头炒香；6.放入冬菇、腊肠；7.将板粟、青……[详细]

邕城柠檬鸭 的做法,邕城柠檬鸭 怎么做,邕城柠檬鸭,邕武路柠檬鸭,邕武路柠檬鸭总店,南宁柠檬鸭店1.材料大集合，鸭子洗净切块备用。2.嫩生姜、蒜头、酸笋、酸姜片、青红酸泡椒、酸柠檬切片切丁备用。3.在切好的酸荞头中放入白砂糖。4.搅拌均匀腌制15分钟至20分钟。5.起锅烧开水，放入鸭肉。6.放入……[详细]

菠萝鸭的做法,菠萝鸭怎么做,菠萝鸭的做法 最正宗的做法,菠萝鸭的家常做法,菠萝鸭是哪个地方的菜,菠萝鸭片1.半只鸭子清洗干净。2.切成大块。3.姜切片，边边角角的留着等一下鸭子焯水用。4.冷水下锅，把鸭块放进去，姜、洋葱的边角料一起放加入，去去腥。5.焯水5分钟。6.捞出来把浮沫清洗干净，沥干水份。7.……[详细]

蜂蜜酱油烤鸭的做法,蜂蜜酱油烤鸭怎么做,蜂蜜酱油烤鸭怎么做,蜂蜜酱油烤鸭好吃吗,烤鸭 酱油,秘制烤鸭酱1.把鸭子清洗干净，沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。2.再次沥干水分放入密实袋，加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀，放入冰箱冷藏腌渍隔夜。3.蜂蜜+醋拌匀。4.苹果切小块，塞到鸭子的肚子……[详细]

啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.鸭子洗净剁成块。2.锅中放入适量的水，放入姜蒜和料酒。3.放入鸭子。4.焯水捞岀。5.准备八角、桂皮、香叶、姜、干辣椒。6.锅中油热，放入香料小火煸岀香味。7.放入豆瓣酱。8.放入少许的香辣酱。9……[详细]

红烧鸭子的做法,红烧鸭子怎么做,红烧鸭子怎样做才好吃,红烧鸭子的做法和配料,红烧鸭子的家常做法视频,红烧鸭子啤酒鸭1.食材:鸭子清洗干净剁成块、姜片、八角。2.锅中油热放入鸭子、八角和姜片。3.把鸭子炒干水份，炒岀油，表皮微黄。4.淋入一勺料酒。5.放入生抽。6.放入少许的老抽。7.放入蚝油。8.翻炒均匀。9.加……[详细]

麻辣鸭的做法,麻辣鸭怎么做,麻辣鸭脖的做法 正宗 绝味,麻辣鸭货配方,麻辣鸭脖卤料配方,麻辣鸭的做法 最正宗的做法1.鸭子清洗干净剁成块，准备麻辣火锅底料，干辣椒，姜片，八角，桂皮。2.鸭子冷水下锅，放入葱姜和料酒。3.焯水捞岀。4.锅中油热放入八角、桂皮、姜片和干辣椒煸岀香味。5.放入火锅底料炒岀红油。6.放入……[详细]

鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做,鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤功效和作用,鸭血粉丝汤哪里最正宗,鸭血粉丝汤热量1.准备好原材料；2.鸭子冷水焯水， 加入姜片和白酒帮助去腥；3.将处理好的鸭子、姜片放入锅中， 加入适量的水；4.按下煲汤的功能键， 将鸭汤煲煮好；5.将煲好的鸭汤盛入小锅中；6.加入泡软的米粉进去……[详细]

仔姜鸭焖土豆的做法,仔姜鸭焖土豆怎么做,仔姜鸭焖土豆好吃吗,仔姜鸭可以加土豆嘛,仔姜焖鸭的做法大全,沙姜土豆焖鸭1.鸭子切块儿冷水入锅，加入生姜片大葱段，一勺料酒开始煮。2.煮开就可以了，温水冲净浮沫沥干水待用。3.给你们看看我喜欢所有的材料都备好再开始操作 鸭子是朋友给的只有半只我怕不够，所以又切了一个土豆 ……[详细]

盐水鸭的做法,盐水鸭怎么做,盐水鸭的制作过程,盐水鸭的正宗吃法,盐水鸭的做法及配料,盐水鸭哪个牌子正宗1.先处理鸭子：鸭子处理干净，在水中浸泡几个小时，期间不断换水，洗净血水。控干，或者用厨房纸吸干水分。2.腌料：粗盐50克、花椒粒10克、桂皮1小段、八角2粒、香叶3片、草果1粒、葱姜适量3.花椒、八……[详细]

广式子姜焖鸭的做法,广式子姜焖鸭怎么做,广式子姜焖鸭的做法,广式子姜焖鸭的做法窍门,广东子姜焖鸭,广式子姜鸭的做法1.鸭子洗净切块。2.不用放油，倒入鸭肉炒出鸭油与水分。3.约2-3分钟，表面微金黄。4.捞起鸭肉，鸭油倒掉。5.重新倒入花生油、爆香蒜粒。6.倒入鸭肉翻炒、再加入料酒、生抽、蚝油、盐，比例3：3：1……[详细]

啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.原料图。2.鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3.锅里放油，把鸭肉煸炒到微黄，下入葱姜蒜八角桂皮。炒出香味。4.放入老抽、生抽调出基础颜色，这个颜色决定成品颜色。所以我都是生抽老抽混合……[详细]

莲藕炖仔鸭的做法,莲藕炖仔鸭怎么做,莲藕煲鸭子,老鸭炖莲藕,老鸭煲莲藕,鸭汤炖莲藕1.原料图，鸭子切块，莲藕切块。2.锅里放冷水和鸭块一起烧开，放入料酒两汤匙煮开，捞出摘干净鸭毛，冲洗干净备用。3.锅里放油，煸炒鸭子到皮微黄，放入姜，干辣椒，草果，八角，五香粉，一起炒出香味，兑入米……[详细]