为推动食品安全国家标准的贯彻与实施，提升调味品（酱油、食醋等）产品的质量水平、促进调味品产业创新水平与高质量发展，让人民群众吃上放心、满意的调味品，2021年6月20日，中国食品发酵工业研究院有限公司、中轻食品检验认证有限公司联合《中国质量监管》杂志社，顺利举办调味品行业高质量发展研讨会。[详细]

近日，酒泉市市场监管局组织市区两级执法人员对肃州区铧尖镇、总寨镇两家连续三年省级抽检不合格的食醋生产企业进行现场帮扶“问诊”。[详细]

根据《团体标准管理规定》和《山西省食品工业协会团体标准制定工作管理办法》及相关规定，山西省食品工业协会等相关单位共同起草的《山西食醋分类》团体标准已通过专家审核通过，现批准发布并予以公告。自2022年11月18日起实施。编号及名称为：T/SXFIA 003-2022《山西食醋分类》。[详细]

为进一步强化食醋质量安全监管，根据全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和食品药品安全领域侵害群众利益突出问题专项整治安排部署，自3月以来，天水市市场监管系统市、县、所三级联动，查隐患、助提升、保成效，持续推进食醋生产领域专项整治行动。[详细]

为进一步加强食醋质量安全监督管理，深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，督促食醋生产企业严格落实食品安全主体责任，平凉市崆峒区市场监管局全面开展了“放心食醋”专项整治行动。[详细]

为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，有效防范和遏制食醋生产加工领域风险隐患，自7月9日起，市市场监管局按照省局安排部署，在全市范围开展为期两个月的食醋生产加工领域食品安全专项整治工作。[详细]

为进一步强化食醋质量安全监管，严厉打击非法勾兑非法配制食醋行为，督促食醋生产企业严格落实食品安全主体责任，提升食醋产品质量安全水平。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和食品药品安全领域侵害群众利益突出问题专项整治行动，天水市市场监管系统市、县、所三级联动，查隐患、助提升、保成效，持续推进食醋生产领域专项整治行动。[详细]

5月11日，晋中市市场监督管理局组织榆次区食醋行业协会5家食醋生产企业相关负责人召开食醋行业座谈会。市市场监管局四级调研员原旭升参加。[详细]

9月20日，甘肃省市场监管局党组成员、省纪委监委派驻省市场监管局纪检监察组组长殷正德带队，协同省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉及相关牵头处室主要负责人组成暗访检查组，通过暗访和实地体验的方式，深入兰州市城关区畅家巷附近早餐摊点，榆中县食醋、豆芽加工厂、兴隆山附近农家乐及城关镇农贸市场，围绕省纪委重点领域侵害群众利益突出问题专项整治和疫情防控、复工复产等相关工作落实开展暗访检查。[详细]

内蒙古自治区市场监管局立足职责，以问题为导向，为提升区域主打产业（乳制品、肉制品含乳固态成型制品）和民生必需品（酱油、食醋、食用植物油等）质量安全，在重点消费时段（检查时段跨越中秋、国庆、元旦和春节），开展自治区级“行业排查+靶向抽检”的监管新模式，全面排查六类产品食品安全隐患，以掌握我区食品生产监管的真实情况，为下一步监管工作有效开展归集“第一手材料”。[详细]

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