1月5日，上海市市场监督管理局公布了2023年首期食品抽检信息，抽检的炒货食品及坚果制品、肉制品、调味品、糕点、冷冻饮品和方便食品等6大类食品518批次样品中，有3批次检出不合格，为炒货食品及坚果制品、调味品、糕点各1批次。[详细]

近日，黑龙江省市场监督管理局发布2022年第54期通告，检出其中肉制品、糕点和餐饮食品等3大类食品6批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、食品添加剂超限量使用。[详细]

近日，天津市市场监督管理委员会公布了2022年第38期食品安全监督抽检信息，抽检的餐饮食品、糕点、食用农产品、粮食加工品、乳制品、水果制品和速冻食品等7大类食品378批次样品中，有3批次上不合格名单。[详细]

12月28日，安徽省市场监督管理局公布了调味品、餐饮食品、糕点、酒类、食用农产品、炒货 食品及坚果制品、蔬菜制品、水产制品等19类食品371批次样品抽检结果，有11批次食品上不合格名单。[详细]

12月26日，江苏省市场监督管理局公布了第54期食品抽检信息，抽检的糖果制品、糕点、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、罐头、肉制品、调味品等1999批次样品中，有25批次检出不合格。[详细]

12月22日，海南省市场监督管理局通报了13批次不合格食品，涉及食用农产品，粮食加工品，餐饮食品，糕点，食用油、油脂及其制品，调味品六大类，发现的问题主要包括微生物超标、农药残留超标、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标等。[详细]

12月9日，湖南近期食品抽检结果出炉，抽检的粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品等14 大类食品720批次样品中，有20批次检出不合格。[详细]

6月23日，湖北省市场监督管理局公布了食用农产品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、方便食品、粮食加工品、饮料、酒类等20类食品869批次样品抽检结果，有11批次食品上不合格名单，涉及食用农产品，炒货食品及坚果制品，调味品，糕点，方便食品，食用油、油脂及其制品六大类。[详细]

6月15日，天水市市场监督管理局组织开展“践行绿色发展理念 抵制食品过度包装”公开承诺活动，天水沃德爱里食品科技有限公司等15家食品生产企业现场签订公开承诺书。[详细]

依据《食品经营许可管理办法》，餐饮店的食品经营许可证上的食品经营项目主要包括：热食类食品制售、 冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。在食品伙伴网食品行政处罚数据库中，分析近三年全国范围内餐饮因资质证照违法导致的行政处罚信息，有七百多例由于超范围经营而受到行政处罚的案例，主要涉及冷食类、生食类、自制饮品、糕点类和特殊食品。为便于大家更好地理解，食品伙伴网对相关内容进行了梳理。[详细]

近日，上海市市场监督管理局发布2022年第37期省级食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及5大类食品，包括：饮料、粮食加工品、酒类、糕点和食用农产品等。抽检样品共计503批次，其中合格499批次、不合格4批次，包括食用农产品3批次，饮料1批次。[详细]

为严格落实“四个最严”要求，推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”深化行动走深走实，切实加强食品生产监管，有效防范食品安全风险隐患，确保全省食品生产加工环节不出现源头性、区域性、系统性重大食品安全问题，江西省市场监管局决定自2022年5月起到2023年3月底，对全省肉制品、食用植物油、包装饮用水、糕点、婴幼儿辅助食品、固体饮料等重点品种及对应的重点区域进行专项整治。[详细]

6月6日，湖北省市场监督管理局公布了第6期食品安全监督抽检信息，抽检的糕点、食用农产品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、饮料、粮食加工品、茶叶及相关制品等26类食品1011批次样品中，有15批次上了不合格名单，不合格指标涉及草甘膦、过氧化值、二氧化硫残留、菌落总数等。[详细]

近日，湖北省市场监督管理局发布2022年第9期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品25批次。不合格食品涉及食用农产品不合格18批次，糕点不合格2批次，粮食加工品不合格1批次，酒类不合格1批次，淀粉及淀粉制品不合格1批次，调味品不合格1批次，冷冻饮品不合格1批次。[详细]

7月21日，山东省市场监督管理局发布2022年第24期（总第369期），通报了餐饮食品、糕点、罐头、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品6大类食品18批次食品不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、食品添加剂与标签标示值不符、生物毒素等问题。[详细]