按照省、市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，商洛市商州区市场监督管理局结合辖区实际情况，选择豆制品、糕点、酒类、固体饮料作为重点品种，食品加工小作坊作为重点业态，在全区范围内开展食品生产环节“守底线、查隐患、保安全”专项行动。[详细]

5月13日，江苏省市场监督管理局通报一期食品抽检信息，该局完成省级食品安全监督抽检任务543批次，涉及调味品、方便食品、冷冻饮品、餐饮食品、糕点、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水果制品、特殊医学用途配方食品和食用农产品等。其中有12批次检出不合格样品，涉及蔬菜制品、食用农产品、糕点、餐饮食品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品六大类。[详细]

9月26日，天津市市场监督管理委员会公布了保健食品、豆制品、糕点、罐头、食用农产品和蔬菜制品6大类426批次食品抽检结果，有1批次尖椒检出农药残留超标。[详细]

9月23日，安徽省市场监督管理局发布食品安全“你点我检”专项抽检信息，根据网民投票靠前和群众现场点抽的品种，餐饮食品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等6类食品100批次样品进行监督检验，检出不合格食品1批次。[详细]

5月6日，湖北省市场监督管理局发布2022年第4期食品安全监督抽检信息，其中，蜂产品不合格2批次，酒类不合格1批次，糕点不合格1批次，食用农产品不合格1批次。[详细]

5月6日，福建省市场监督管理局发布2022年第8期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品27批次。其中，餐饮食品（含餐饮具）不合格11批次，糕点不合格1批次，肉制品不合格3批次，食用农产品不合格9批次，饮料不合格3批次。[详细]

4月29日，福建省市场监督管理局发布2022年第7期食品安全监督抽检信息，检出25批次不合格食品，其中，餐饮食品（含餐饮具）不合格11批次，糕点不合格2批次，肉制品不合格2批次，食用农产品不合格9批次，蔬菜制品不合格1批次。[详细]

2022年4月29日下午，中国副食流通协会标准化技术委员会召开《儿童糕点》、《儿童膨化食品》两项团体标准线上讨论会。[详细]

随着气温逐渐升高，到了冷食类糕点食品安全隐患高发季节。自4月初始，宜春市奉新县市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织执法人员对全县糕点类食品生产经营单位集中开展专项整治行动，规范糕点行业生产经营，严查违法违规行为。[详细]

4月27日，安徽省市场监督管理局公布，近期该局组织抽检餐饮食品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、方便食品、豆制品、可可及焙烤咖啡产品等7类食品209批次样品，有8批次样品检出不合格。[详细]

4月26日，山东省市场监督管理局发布2022年第15期（总第360期）通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品4大类食品9批次样品不合格，涉及农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等问题。[详细]

4月25日，内蒙古自治区市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息，抽检的餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品等10大类食品146批次样品中，有23批次样品检出不合格。主要是农药残留超标、质量指标不达标、微生物超标、有机物污染等问题。[详细]

近期，阿拉善盟市场监管局组织开展2022年第二批次食品安全监督抽检工作。重点抽取速冻食品、粮食加工品、调味品、糕点等4类食品45批次样品。经检验，45批次样品全部合格。[详细]

4月22日，福建省市场监督管理局发布2022年第6期食品安全监督抽检信息，检出37批次不合格食品，涉及餐饮食品（含餐饮具）不合格16批次、茶叶及相关制品不合格1批次、糕点不合格4批次、酒类不合格1批次、肉制品不合格1批次、食用农产品不合格11批次、食品添加剂不合格1批次、水产制品不合格1批次、饮料不合格1批次。[详细]

6月29日，山东新一期食品抽检结果出炉，山东省市场监督管理局抽检的餐饮食品、蛋制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品等21大类食品737批次样品中，有11批次样品上了不合格名单，检出了农药残留超标、其他污染物超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、微生物污染等问题。[详细]