本次抽检信息涉及6大类食品，包括：糕点，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品和乳制品。抽检样品共计686批次，其中合格684批次、不合格2批次。不合格样品为糕点2批次[不合格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）]。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了乳制品、粮食加工品、食用农产品、糕点、饮料、肉制品、调味品、餐饮具共761批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格752批次，不合格9批次。[详细]

初春时节，走进沂水津都食品有限公司生产车间，阵阵糕点的甜香萦绕鼻尖。旁边的成品库里，2吨威化饼干摆放整齐，得益于临沂海关“即报、即检、即放”的便利化措施，这批饼干下线装车后随即启程发往海外。[详细]

为进一步提高辖区食品小作坊安全管理水平，近日，滨州滨城区市场监管局杨柳雪监管所以“全面覆盖、分类处置、疏堵结合、标本兼治”为原则，对辖区内面粉、糕点、香油、馒头等食品加工小作坊开展提档升级工作。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月1日电 根据卫星通讯社掌握的Sbermarket和rusopros机构的联合研究显示，俄罗斯人从小喜欢的菜肴是土豆、饺子和糕点，而从学生时代起记忆深刻的是肉饼和糖煮水果。有1500人参与了本次调查。[详细]

10月11日，江苏省市场监督管理局发布2023年第26期通告，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和饮料等8大类食品22批次样品不合格。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了酒类、淀粉及淀粉制品、食用农产品、糕点、调味品、饮料、饼干、餐饮具共1154批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格1144批次，不合格10批次。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、冷冻饮品、水果制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等6类食品629批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中，抽检项目合格样品613批次、不合格样品16批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。[详细]

近期，陕西省市场监督管理局组织对糕点，炒货食品及坚果制品，水果制品，餐饮食品，茶叶及相关制品，肉制品，食用农产品7大类食品959批次样品进行了食品安全监督抽检，其中糕点，炒货食品及坚果制品，水果制品，餐饮食品，茶叶及相关制品5大类5批次样品不合格，检出质量指标不达标、微生物污染、农药残留超限值的问题。[详细]

关于食品生产简单的机械分切涂抹和人工加肉这两种冷加工工序（冷加工糕点）是否需要单独设间？广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油、油脂及其制品，粮食加工品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、水果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品10个大类1242批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、兽药残留超标、质量指标不达标等。[详细]

2024年2月27日，澳大利亚农业、渔业和林业部变更供人食用的熟食（饼干、面包、糕点、蛋糕）、月饼、蛋仔及芝士蛋糕的进口条件。[详细]

近期，陕西省市场监督管理局组织对炒货食品及坚果制品，食用农产品，饮料，粮食加工品，水果制品，糕点，餐饮食品7大类食品1109批次样品进行了食品安全监督抽检，其中8批次样品不合格，检出质量指标不达标、农药残留超限值、违规添加非食用物质、超限量使用食品添加剂、微生物污染等问题。[详细]

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对23大类食品1701批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、糕点、罐头、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、饮料7大类食品20批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物等问题。[详细]

按照2023年“你点我检、服务惠民生”专项抽检计划，广东省市场监督管理局近期组织开展第一期“你点我检、服务惠民生”专项抽检工作，共抽检粮食加工品、饮料、方便食品、水果制品、糖果制品、冷冻饮品、糕点、餐饮食品和食用农产品等9类食品192批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品190批次、不合格样品2批次，检出农药残留、食品添加剂超限量使用问题。[详细]