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红薯花形面包的做法,红薯花形面包怎么做,红薯做面包,面粉包红薯,怎样做红薯面花卷,红薯新吃法红薯面包1.将软化的15g黄油加入15g细砂糖搅匀。2.加入过筛的35g低筋粉。3.用手搓成小粒。4.红薯馅完成,放入冰箱冷藏备用。5.红薯切成小块,微波炉叮12分钟。6.过筛成红薯泥。7.加入30细砂糖和3……[详细]
椰蓉炼乳面包1.中种面团”制作:把中种面团的所有材料,料先液体后固体,酵母最后倒在粉上。倒进厨师机里揉面(我这里用:优阳XH-867厨师机,如果没有厨师机可以手来揉面)2. 把面团揉成光滑面团取出用保鲜袋装好。冷……[详细]
汤种北海道牛奶吐司的做法,汤种北海道牛奶吐司怎么做,北海道吐司 汤种,北海道汤种吐司的做法窍门,汤种北海道面包,北海道鲜奶吐司1.把所有原料放入面包机中,后油法揉至完全阶段。2.完全阶段即面团能拉出大片薄膜,破洞边缘呈光滑状。3.放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。4.发酵好的面团等分成4份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟……[详细]
椰蓉面包1.准备材料2. 将鸡蛋1个、牛奶350g、细砂糖20g、高筋粉500g、酵母5g按照顺序加入面包机,一个揉面程序后加入黄油,继续两个揉面程序,发酵1个小时3.面团发酵期间制作椰蓉馅:将130g椰蓉……[详细]
蜂蜜小餐包的做法,蜂蜜小餐包怎么做,蜂蜜小餐包的做法,蜂蜜小餐包图片,蜂蜜小餐包的温度,蜂蜜小餐包的实训目的1.准备全部材料2.除黄油外的全部材料放入烤箱3.启动1小时四十分钟的发面功能,中途揉到15分钟的时候放入黄油继续揉制4.把发好的面团平均分成9份,这是其中一小份5.上面放上豆沙6.包成包子形状7.用……[详细]
枣泥排包的做法,枣泥排包怎么做,枣泥排的做法,枣泥包图片,枣泥豆沙包,枣泥花生包1.将除全蛋液、枣泥、黑芝麻外的原料,依次加入面包桶中,2.启动面包机和面25分钟,揉成光滑面团,3.发酵40分钟,面团发至两倍大,4.将发酵好面团,排气后分成6份,5.取一份面团,擀长,6.抹上枣泥……[详细]
手撕包的做法,手撕包怎么做,手撕包菜的做法,手撕包菜的做法 最正宗的做法,手撕包菜,手撕包菜怎么炒又脆又好吃1.所有材料除黄油外,放入和面桶,用筷子搅拌成絮状,用手整成团2.打蛋器装上和面棒,插入面团中,启动进行和面,加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段3.扩展的出膜状态4.面团,进行发酵2倍大5.取出发酵好……[详细]
红豆大面包的做法,红豆大面包怎么做,红豆大面包的做法,红豆大面包图片大全,红豆大面包的高大尚名称,红豆大面包的最简单做法1.所有材料除黄油外,放入和面桶2.用筷子搅拌成絮状3.用手整成团4.打蛋器装上和面棒,插入面团中5.启动1档进行和面,启动2分钟左右就休息一下30秒机器,怕它损坏。6.连休息在内,和面用时15分钟后……[详细]
酸奶乳酪排包的做法,酸奶乳酪排包怎么做,奶酪排包的做法,酸奶奶酪包,酸奶乳酪面包,奶酪包奶酪1.1、后油法将所有材料放一起揉成面团,继续揉至面团出手套膜,将面团进行第一次发酵。(面包机大约30分钟左右可以出手套膜)2.2、面团发到原来的2.5倍大左右,平均分成9个小面团,盖上保鲜膜松驰15分……[详细]
培根沙拉面包的做法,培根沙拉面包怎么做,培根沙拉面包怎么做,培根土豆沙拉,培根鸡蛋沙拉,土豆培根面包1.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。2.加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团3.面团放入容器内盖上盖发酵至2.5倍大。4.等分成7份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟5.红……[详细]
椰蓉老婆饼1.椰蓉馅:椰蓉奶粉白糖黄油蛋液搅拌均匀备用2.水油皮:低筋粉250克 黄油65克 水100克 糖50克 倒入面包机揉成面团备用3.成团后醒十五分钟 这个时间我们准备油酥面4.油酥面:低筋粉100克 ……[详细]
酸奶脆底面包的做法,酸奶脆底面包怎么做,酸奶脆底面包图片,酸奶脆底面包怎么做,酸奶脆皮面包,脆底烤面包1.面包机内桶中依次加入酸奶,鸡蛋、精盐、绵白糖和玉米油,2.再加入高筋面粉和酵母粉,3.启动面包机和面25分钟,饧发40分钟,4.将饧发好的面团,揉搓排气,5.分割成6份,滚圆,松弛5分钟,6.在烤……[详细]
枣泥小餐包的做法,枣泥小餐包怎么做,枣泥小面包,枣泥皮小笼包,枣泥豆沙包,枣泥包图片1.面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、油、盐、白糖和鸡蛋,2.再加入高筋面粉和酵母粉,3.启动面包机和面25分钟,成为光滑面团,4.室温饧发40分钟,发至原来的2倍大,5.将面团取出,揉搓排气,6.分割……[详细]
花形芝麻牛奶面包的做法,花形芝麻牛奶面包怎么做,花式牛奶面包,花花牛面包,面包花生牛奶,麻花酸奶面包1.后油法将面团揉至薄膜,每天都手揉基本40分钟左右出薄膜,这次的膜很薄很透哦2.发酵两倍大,我都是头天晚上揉好面放冷藏发酵,早晨起来看发酵程度,起来的早就拿出来室温发酵一小会就好了3.分成6份,揉成……[详细]
炼奶小餐包的做法,炼奶小餐包怎么做,炼奶餐包教案,炼乳小餐包,炼奶小面包,牛奶小餐包1.将高筋面粉280克与干酵母混合,缓缓倒入水。2.揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜进行发酵。3.发酵至原来的3倍大,呈现蜂窝状。4.将中种撕碎与主面团除黄油以外的材料倒入面包桶。5.选择发面工作档和面……[详细]