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  • 154. 椰蓉卷-美食制作 2023-02-08

    椰蓉卷1.面团材料:高粉225g,蜂蜜30g,酵母3g,蛋液20g,牛奶110g,黄油20g。2.馅料:黄油25g,砂糖20g,全蛋25g,椰蓉50g,牛奶25g,表面装饰:蛋液少许。3.黄油室温软化。4.……[详细]

  • 155. 胡萝卜沙拉酱排包-美食制作 2023-02-08

    胡萝卜沙拉酱排包1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3.发酵至2到2.5倍4.排空气分8小团醒15分5.取一面团擀成长条6.由上往下卷7.卷好的面团放入烤盘……[详细]

  • 157. 芝麻面包棒-美食制作 2023-02-08

    芝麻面包棒1.面包桶内先放入蛋液、牛奶,再放入面包粉,中间放酵母2.开始和面几分钟,揉成团即可,进行发酵3.发好的面团撕成小块,对角放盐、糖,放入黄油,再次和面30分钟4.揉成很光滑的面团5.取出面团擀成长方形……[详细]

  • 160. 奶酥粒排包-美食制作 2023-02-08

    奶酥粒排包1.准备材料,黄油室温软化。2.称量好面粉,放入大碗内,加入鸡蛋、白砂糖、盐、酵母粉,倒入牛奶。3.用橡皮刮刀拌成团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右。4.取出,“洗衣式”揉搓面团,至面筋形成,可以……[详细]

  • 163. 全麦面包-美食制作 2023-02-08

    全麦面包1.除了黄油外,把所有的材料放入盆内,搅拌成面团2.因为面团的量太少,没法用面包机,所以开始用手揉搓面团3.10分钟后,面团已经不那么粘手,可以拉出粗糙的比较厚的膜4.加入室温软化的黄油,继续揉搓、摔……[详细]

  • 165. 椰蓉面包-美食制作 2023-02-08

    椰蓉面包1.备好所需要的材料,主料部分是面包体,调料部分是椰蓉馅2.椰蓉馅的做法:黄油软化和白糖混合(也可以地接加热至糖溶化)3.加入打散的鸡蛋液4.加入椰蓉搅拌均5.再倒入牛奶,让椰蓉充分吸收奶汁6.再加入……[详细]

    披萨
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