作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2024重庆国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、火锅、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，也为全球冷冻冷藏食品供应商及服务商搭建一个直接商洽的采购交易平台。[详细]

作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2024第15届广州国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，打造冷冻食品行业中最具规模及影响力的品牌盛会。[详细]

来自SeafoodNews 1月3日消息，自1月8日起，中国将停止对冷藏和冷冻食品进行新冠病毒检测，不再要求所有进口冷藏和冷冻食品在进入国内市场前进入集中仓库进行消毒和检测。[详细]

近日，内蒙古自治区市场监管局在全区范围内开展冷藏冷冻食品、散装食品及砖茶专项整治行动。[详细]

8月23日，龙大肉食与成都佳享食品有限公司举行签约开工仪式，双方共同出资设立成都龙大肉食品有限公司（以下简称“成都龙大”），主要开展肉制品精加工、速冻和方便食品加工销售、货物冷藏和冷链运输等业务。这是龙大肉食全国化进程中，在西南地区的重要布局，成都龙大将进一步完善龙大肉食的客户服务体系，构建西南地区研产销的立体化网络。[详细]

为保障冷藏冷冻食品销售质量安全，防范冷藏冷冻食品因储存不当造成食品安全风险隐患，7月以来，合肥市市场监管局结合“食安守护”专项行动“每月一个监管重点”部署，在全市范围内组织开展冷藏冷冻食品销售安全专项检查。[详细]

来自SeafoodMedia 12月20日消息，据总部位于奥斯陆的Xeneta的数据，北欧至中国的货运航线价格已经从每单位5000美元左右的长期平均价格下降到4300美元。[详细]

为保障冷藏冷冻食品销售质量安全，防范冷藏冷冻食品因储存不当造成食品安全风险隐患，7月以来，合肥市市场监管局结合“食安守护”专项行动“每月一个监管重点”部署，在全市范围内组织开展冷藏冷冻食品销售安全专项检查。[详细]

香港食物环境卫生署（食环署）一直致力打击以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售的情况，八月四日于元朗区向一间怀疑以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店采取行动。[详细]

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2023年7月19日，荷兰通过RASFF通报本国出口冷藏鸡肉不合格。[详细]

据透露，“中国冷藏食品金销商25强”榜单，原为“中国果冻布丁金销商25强”榜单，最初是在2017年的中国果冻与冷藏食品论坛暨展览会上首次发布，旨在表彰经销商对于行业的贡献，并以此为支点来推动果冻与冷藏食品行业良性健康的发展。[详细]

2023年7月10日，智利农业部发布咨询文件，拟制订进口冷藏或冷冻猪肉卫生要求。[详细]

谚语说，“冷在三九，热在三伏”。一年中最热的三伏天里，家家户户购买的生鲜肉都离不开冷藏冷冻。不同肉类“抗冻”的时间极限有多长？如何科学冷冻、解冻生鲜肉？贵州省市场监管局特提示如下。[详细]

2023年6月26日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布2023- A08号提案，审查新鲜、冷藏或冷冻牛肉进口要求。[详细]

当前，伴随着赛道火热，冷链食品市场也面临着同质化严重、市场集中度低、竞争无序等问题。为了更好的促进中国冷链食品行业高质量的发展，“2023中国冷链食品营销大会暨第六届西部冷冻冷藏食品展”将于2023年7月12-13日在西安隆重举行。[详细]