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剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头色泽红亮、味浓、肉质细腻,香辣可口。2.食材准备好。3.去掉鱼鳃、黑膜,有鱼鳃会腥,有黑膜会苦,再将大头鱼清洗干净,沥干水分。4.将鱼肉部分用刀划开,刀口不宜太深,刀挨鱼骨即可。5.把筷子交叉……[详细]
香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片的家常做法,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼怎么做好吃,香辣水煮鱼片图片1.鲤鱼洗净,片鱼片。2.将片好的鱼片放入一个大点的盆中,加入蛋清、料酒、盐、淀粉、鸡精调味,腌制半个小时入味。3.豆芽洗净备用。4.准备调料。5.锅内放入适量油,加入香叶、小茴香等炒香。6.捞出香叶……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.蔬菜和鸭肠洗净,把各类丸子放入开水中解冻,稍软时沥干捞出;葱姜蒜切大块大片,粗犷一些。2.热锅凉油,放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味。放入火锅底料块小火熬开,放入葱姜蒜爆香 。3.放入各类丸子、火腿……[详细]
鸭脯炒青椒的做法,鸭脯炒青椒怎么做,青椒炒鸭脯肉,鸭肫炒青椒,鸭肉炒青椒,板鸭炒青椒1.准备好鸭脯肉一块2.将鸭脯的肥肉与瘦肉分开切细丝3.将瘦肉丝:用盐、糖、葱姜、蚝油、生粉、鱼露和五香粉等腌制片刻4.青椒、胡萝卜洗净后切丝5.热锅凉油,倒入青椒、胡萝卜丝,大火煸炒变色后盛起6.留……[详细]
嫩姜爆兔肉的做法,嫩姜爆兔肉怎么做,姜爆兔肉的做法大全,葱爆兔肉做法,姜炒兔子肉,姜爆兔图片1.准备好兔肉、嫩姜及青红椒。2.兔肉洗净沥干水分后,用油、盐、料酒、酱油腌制入味。3.嫩姜、青椒、红椒分别切片。4.热锅放油,放入腌好的兔肉翻炒。5.将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。6.待生姜香味溢出……[详细]
蒜苔爆鸡心的做法,蒜苔爆鸡心怎么做,鸡心炒蒜苔,大蒜爆鸡心,鸡心炒蒜苔的做法窍门,蒜苔爆炒鸡块1.将鸡心一分为四,锅烧开水,汆熟后捞出。2.蒜苔洗净切段。3.青椒切块,胡萝卜切细段。4.油锅烧热,下蒜瓣,葱丝爆香。5.下入蒜苔炒至断生。6.下入鸡心翻炒两分钟。7.下入青椒,胡萝卜炒至断生。8.……[详细]
吉祥如意上上签的做法,吉祥如意上上签怎么做,吉祥上上签的做法,事事如意富贵自来解签,上上签吉祥语,上上签龙凤呈祥什么意思1.准备土鸡半只,剁成大块。2.准备荤类食材。3.准备素菜食材。4.准备新鲜调料。5.准备调料。6.土鸡入锅加大半锅水煮至沸腾后撇去血沫,加入姜块,小火煲一个半小时得到鸡汤待用。7.青椒和小米辣切小圈……[详细]
过把瘾毛血旺的做法,过把瘾毛血旺怎么做,毛血旺毛血旺,贴吧毛血旺,毛血旺好好吃,毛血旺天涯1.把调料下锅烧开、放入容器里。2.鸭血切片、火腿肠切片、大豆芽、木耳、飞水放入容器里。3.毛肚切条、鱿鱼切花刀件飞水放入辅料上、葱段、香芹段、干辣椒、干花椒放面。4.锅烧油150克、到200度浇面即……[详细]
椒麻腰花的做法,椒麻腰花怎么做,椒麻腰花的做法,椒麻腰花的图片,椒麻腰花凉菜,椒麻腰花的做法试频图片1.锅置火上适量油烧热,将麻椒炸香。2.随即将麻油冲入干辣椒中。3.猪腰子洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋。4.打麦穗花刀,切成菱形长条。5.锅中加适量水、1-2勺料酒烧沸,下入腰花焯熟捞出。6.随……[详细]
麻辣血旺的做法,麻辣血旺怎么做,麻辣血旺的家常做法,麻辣血旺的做法最正宗的做法,麻辣血旺的做法川菜,麻辣血旺的家常做法视频1.猪血切大块,焯水煮熟捞出过凉,焯水的时候水里放点料酒去味。2.锅里放油,炒郫县豆瓣酱,出红油(保持小火)。3.放入花椒八角炸香,放入干红辣椒姜片葱段。4.血下入不要铲动,晃锅翻动。5.兑水,调味,……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.猪里脊,用蛋清,半勺老抽腌渍。2.笋,木耳切丝。3.姜末蒜末,剁椒,郫县豆瓣酱。4.一勺老抽,一勺生抽,一勺水淀粉,糖,和小葱末调在一起。5.里脊肉丝腌渍十分钟,热锅热油滑出备用。6.底油少许,小……[详细]
懒人版鱼香肉丝的做法,懒人版鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝简易版,鱼香肉丝无鱼,改良版鱼香肉丝,新版鱼香肉丝1.瘦肉丝150克用,盐1克、黑胡椒适量、料酒1勺、蛋清1个、淀粉适量,放一起腌制一下。2.拌匀后腌制10分钟左右。3.黑木耳100克,用手掰成小块,胡萝卜50克切丝备用。4.腌制好的肉丝,过油炒一下……[详细]
辣子鸡丁的做法,辣子鸡丁怎么做,辣子鸡丁的制作方法,辣子鸡丁怎么炒好吃又简单,辣子鸡丁的制作方法视频,辣子鸡丁图片1.新鲜鸡腿肉洗干净。2.剁成小块。3.放点酱油,蚝油,盐,白胡椒粉,砂糖腌制一下。4.蒜头,干辣椒,葱花处理好备用。5.热锅下油。6.下鸡腿炸香。7.我下的油比较少,所以可以这样侧着炸。8.炸的差不……[详细]
怪味鸡丝凉粉的做法,怪味鸡丝凉粉怎么做,怪味鸡丝凉面,鸡丝凉粉图片,凉拌怪味鸡丝做法,怪味鸡丝干拌面1.葱姜蒜切末,辣椒切圈2.辛香料与其余调料拌匀 (辣椒泡越久,辣度越强)3.凉粉切长条置滤网中4. 以滚水浇淋,恢复Q软度 (不烫口感略硬,一样可吃)5.小黄瓜切丝、熟鸡胸撕细条装盘,食用前淋上酱汁……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.将莴笋和莲藕切片备用。2.将豆皮,豆干,杏鲍菇,金针菇处理好备用。3.将木耳泡发洗净。4.将大虾处理干净洗好。5.来张全家福,还有一包东北大拉皮,因为我觉得放这里吃也很好吃。6.起锅烧水,把上面的……[详细]