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鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.把猪肉顺纹切成丝状,放在较大的碗里,放盐、糖、料酒和胡椒粉抓腌至起胶,再放分两次放1汤匙水,抓至水被完全吸收在肉里,再放1汤匙的水淀粉(里面放3/4茶匙淀粉兑),抓至均匀,加1茶匙油,抓匀。2.木……[详细]
酱烧茄子的做法,酱烧茄子怎么做,酱烧茄子的家常做法,酱烧茄子的做法 最正宗的做法,酱烧茄子的家常做法视频,豆瓣酱烧茄子1.将茄子削去皮,切成滚刀块。2.大蒜去皮,拍碎。3.将油下锅烧热后,下入茄子。4.加入盐,煸炒茄子成金黄色,且软烂。5.加入豆瓣酱继续煸炒。至茄子都能均匀的裹上酱汁。6.加入大蒜翻炒均匀,加入鸡精调……[详细]
红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做,红烧茄子的家常做法,红烧茄子的做法视频,红烧茄子的做法 最正宗的做法视频,红烧茄子怎么烧好吃1.圆茄子洗净切成大块。2.锅里倒入植物油(约500g),油六成热时倒入茄子块小火炸制。3.炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油。4.青红椒洗净,去籽切大片。5.小葱切碎,大蒜生姜切片。6.锅里倒入少许……[详细]
松鼠鳜鱼的做法,松鼠鳜鱼怎么做,松鼠桂鱼是什么菜系,松鼠鳜鱼怎么读,松鼠鳜鱼和松鼠桂鱼区别,松鼠桂鱼用什么鱼1.原料为,鳜鱼一条,甜豆,玉米粒,香菇丁,松子,姜(鳜鱼最好买新鲜的,我今天用的不是很新鲜,配料里还可以在加点河虾仁和笋丁)首先将鳜鱼去掉头,然后在颈部切一刀使之可以立在盘中2.首先将鳜鱼去掉头,然……[详细]
沸腾鱼的做法,沸腾鱼怎么做,沸腾鱼的最正宗的做法,沸腾鱼的做法最正宗的做法视频,沸腾鱼片怎么做,沸腾鱼和水煮鱼的区别1.豆豉、胡椒粉和辣椒酱。2.切好的鱼片。3.切好的葱姜、蒜、干辣椒和花椒。4.锅烧热水汆鱼片,汆好的鱼片。5.锅烧热焙葱姜、干辣椒和花椒,接着放土豆块和胡萝卜,加豆豉、胡椒粉和辣椒酱,烧熟后倒入砂锅……[详细]
洋葱烧鳝筒的做法,洋葱烧鳝筒怎么做,洋葱烧鳝筒虾仁图片,洋葱炒鳝丝,洋葱鳝筒的做法大全,洋葱鳝丝怎么烧1.洋葱洗净切片2.黄鳝请卖家杀好,洗净斩段,用开水焯过3.锅里油热,放下姜,蒜爆香4.下黄鳝轻炒5.加料酒去腥6.加糖,老抽,一点水7.中火煮10分钟8.放下洋葱,煸炒匀,煮2分钟.9.加盐,鸡精,……[详细]
干烧鲤鱼的做法,干烧鲤鱼怎么做,干烧鲤鱼最正宗的做法,干烧鲫鱼怎么做,干烧鲫鱼最正宗的做法四川,干烧鲫鱼图片1.将鲤鱼去鳞洗净,切花刀,擦干表面水分,裹上一层淀粉,肚内放入姜块和葱段。2.肥肉切小块,葱姜蒜切粒备用。3.热锅倒入足够的食用油,油热后下鲤鱼炸。4.一面炸至焦香后,翻转炸另一面。5.炸至两面金黄……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.把鱼清洗干净。2.把鱼前面和尾部切个小口子,用刀背在鱼身上拍拍,抽出鱼里面的筋(两面都要抽筋)。3.刀顺着脊骨斜切45度,把鱼切成百叶状。4.拎起鱼尾巴,把鱼身上均匀地抹上盐。5.然后再均匀地抹上……[详细]
爆炒鸭胸肉的做法,爆炒鸭胸肉怎么做,爆炒鸭胸肉图片,爆炒鸭胸肉的做法大全,爆炒鸭胸肉的家常做法,爆炒鸭胸肉片1.鸭胸肉洗净2.切丝,加黄酒、胡椒粉、花椒粉、老抽和盐抓拌均匀3.抓拌后放入适量的干淀粉4.抓拌1分钟左右,让鸭肉充分入味和松弛。5.青红椒、姜全部切丝,6.锅中放油炒香姜丝,7.大火放入腌制好的鸭……[详细]
红烧鸡肉的做法,红烧鸡肉怎么做,红烧鸡肉怎么烧最好吃,红烧鸡肉的制作方法,红烧鸡肉炖土豆怎么炖好吃,红烧鸡肉焯水还是不焯水好1.如图,准备原材料!漏勺里面装的是黄色的剁椒,清洗掉多余的盐分!没有剁椒的,姜片和干辣椒加一些量增味。2.整鸡,让卖的人切小块!锅里烧开水,放入鸡块重新煮到水开,捞出来冲干净,去掉多余的内脏。待用3……[详细]
牛筋汤的做法,牛筋汤怎么做,牛筋汤的功效与作用,牛筋汤的做法,牛筋汤治癌案例,牛筋汤放什么材料1.牛筋一条2.牛筋砍块,药材洗干净都放到电力高压锅3.加五碗水煲一小时4.一小时后煲好了5.装一碗牛筋汤6.在牛筋汤里淋一勺客家黄酒[详细]
叉烧包的做法,叉烧包怎么做,叉烧包馅料的做法,叉烧包的制作过程,叉烧包的做法和配方,叉烧包和包子的区别1.将梅花肉切成细长条, 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料; 2. 抓匀后用叉在在肉上扎些小洞,放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上, 中间注意拿出来翻动几次; 3. 将腌制好的肉平铺在垫有锡箔……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.准备好材料2.鸡腿去骨头,切成丁,用盐,生抽,老抽,花椒粉,料酒,干淀粉腌制十五分钟3.热锅凉油,下葱姜蒜末炒香4.下腌制好的鸡丁一起煸炒5.炒至鸡丁金黄盛出备用6.老抽,料酒,生抽,水淀粉,醋,……[详细]
粉蒸草鱼的做法,粉蒸草鱼怎么做,粉蒸草鱼块的做法,粉蒸草鱼怎么做好吃窍门,粉蒸草鱼的做法,粉蒸草鱼需要蒸多久1.准备好材料。2.草鱼洗净,去头尾,把鱼身切成1厘米左右的小块。3.把切好的鱼放入大碗中,加入姜片、葱白,调入1/2茶勺的盐、料酒,抓匀腌制15分钟。4.腌好的鱼,一块块的放入大米粉中裹上一层米粉。……[详细]
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做,粉蒸肉的做法,粉蒸肉需要蒸多少分钟,粉蒸肉的做法 最正宗的做法,粉蒸肉的米粉做法及配料1.五花肉洗净,切片。2.红薯洗净,切块。3.在五花肉中加入蒸肉米粉。4.加入豆瓣酱、酱油、料酒、鸡精、色拉油,少量的水。老姜洗净,切碎,加入。5.拌匀。6.红薯打底。7.放入拌好的五花肉。8.放入蒸……[详细]