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剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头抠去鱼鳃,将鱼肚子内的黑膜和鱼血都冲洗干净(一般鱼头都会带点鱼身),用刀从头劈开下巴处连着;2.用盐(调料里的)将鱼头内外搓匀,腌制10分钟;干豆豉用水泡软,蒜去皮拍散;3.锅内倒油,将剁椒放……[详细]
糖醋松鼠鱼的做法,糖醋松鼠鱼怎么做,糖醋松鼠鱼的做法视频,糖醋松鼠鱼图片,糖醋松鼠鱼用什么鱼,糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜1.去头鲢鱼一条,洗净。2.片开,去鱼骨。3.打十字花刀。4.料酒、生抽、腌制十分钟。5.均匀裹上面粉。6.入油锅炸至金黄色。7.准备豌豆、葱姜蒜、香菇丁,番茄酱、甜辣酱、糖、白醋、淀粉加水调汁备用。……[详细]
麻辣口水鱼的做法,麻辣口水鱼怎么做,麻辣口水鱼的做法,麻辣口水鱼是什么菜系,麻辣口水鱼的正宗做法,麻辣口水鱼丸1.鲜鱼洗净,片成鱼片。2.用腌料将鱼腌制30分钟。3.腌鱼过程中,我们将花生入烤箱烧熟,烤熟的花生去掉外皮,切碎备用。4.豆豉、姜、蒜剁碎,同时准备好干辣椒丝和花椒。5.锅里放油,烧热后,放入花椒和……[详细]
鹅肉烧冬瓜的做法,鹅肉烧冬瓜怎么做,鹅肉烧冬瓜怎么做好吃,鹅肉烧冬瓜的做法,鹅肉烧冬瓜可以吗,鹅肉烧冬瓜好吃不1.准备的鹅。2.剁成块,准备好的冬瓜。3.冷水下锅,加点料酒焯水。4.热锅冷油,煸香姜片。5.把鹅肉倒进翻炒出油。
加入料酒,老抽炒匀,加水烧开改小火炖(加的水稍微多点)。6.冬瓜去皮切厚……[详细]
盐水鹅的做法,盐水鹅怎么做,盐水鹅的正宗做法,盐水鹅吃法,盐水鹅配方及制作过程,盐水鹅卤水配方1.准备好的用料。2.鹅肉半片,洗净,沥干,先用盐在表面均匀擦上一层(稍微多点),加料酒,葱,姜片,所有香料一起按摩按摩。3.用保鲜袋装好,冰箱冷藏48小时。4.腌制好的肉用清水冲洗干净,(腌制用过的……[详细]
清炖鹅肉的做法,清炖鹅肉怎么做,清炖鹅肉的做法,清炖鹅肉汤需要什么材料,清炖鹅肉的做法及配料,清炖鹅肉放什么调料好吃1.清炖好的鹅肉汤2.现在鸡鸭鹅一类的家禽,在菜市场不能现场宰杀,只购买市好场上已经宰杀好的。3.买回3.8斤,回家再清洗一遍。吃的人少,就用了1.8斤。4.先将鹅肉焯水5.焯水时,加生姜、料酒!去掉……[详细]
土豆啤酒鸭的做法,土豆啤酒鸭怎么做,土豆啤酒鸭的做法,土豆啤酒鸭的做法 最正宗的做法,土豆啤酒鸭的做法 最正宗的做法窍门,土豆啤酒鸭图片1.鸭腿洗净,剁块,冷水入锅,加入生姜,料酒和适量花椒,将鸭块焯水,捞出备用,汤不要。2.锅中倒少许油,放入八角和香叶小火炒香。3.倒入鸭块翻炒,倒入啤酒。4.调入适量酱油。开锅后转小火炖30分钟左右……[详细]
香烤鸭腿的做法,香烤鸭腿怎么做,香烤鸭腿图片,香烤鸭腿教学视频,香烤鸭腿饭,香酥烤鸭腿1.两只鸭腿清洗干净,去除杂毛2.加适量的酱油、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐3.混合均匀,最好用餐叉将鸭腿扎几个洞,腌3小时以上,中途想起来就将其翻身,便于入味4.空气炸锅设定190度5.时间35分钟,其……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.原料图。2.鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3.锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱姜蒜八角桂皮。炒出香味。4.放入老抽、生抽调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色。所以我都是生抽老抽混合……[详细]
上汤娃娃菜的做法,上汤娃娃菜怎么做,上汤娃娃菜的简单做法家庭版,上汤娃娃菜怎么做,上汤娃娃菜的家常做法 简单,上汤娃娃菜材料1.主要材料备齐。2.娃娃菜洗净切小条,皮蛋和黄色灯笼椒切成丁。豚骨汤块取一块备用。3.锅中入油,下大蒜瓣和葱花下锅煸炒,大蒜稍微煎一下。4.锅中加水,把豚骨汤汤块放进去,煮成豚骨汤。5.下娃娃菜,煮……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.羊肉提前用清水浸泡出血水,再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分;2.剔去筋膜,顶刀切成大薄片;3.加入花椒粉、生抽和淀粉;4.抓匀,腌制10分钟左右;5.大蒜切成末,大葱斜切成约5cm长的片;6.起炒锅,……[详细]
萝卜羊肉煲的做法,萝卜羊肉煲怎么做,萝卜羊肉煲的做法大全,萝卜羊肉煲汤的家常做法,萝卜羊肉煲图片,萝卜羊肉煲的功效与作用及禁忌1.主料准备好2.羊肉切块,冷水下锅,煮出血水后捞出控干3.姜蒜、大葱、辣椒切碎4.将切好的姜蒜、大葱、辣椒放油锅爆香5.随后放焯好的羊肉拌炒6.拌炒至羊肉微焦后放适量生抽、老抽、料酒,烹出香味7.调……[详细]
叫花童子鸡的做法,叫花童子鸡怎么做,叫花童子鸡的来历,叫花童子鸡英文,叫花童子鸡图片,叫花童子鸡介绍1.冬笋切片、冬菇泡发切块,虾洗净去壳、虾线;五花肉去皮切丁备用。2.童子鸡洗净,斩去指甲、尾部。3.用生抽、料酒、盐、蚝油、葱姜片,拌匀涂抹鸡的内外。4.虾仁、五花肉丁、笋片、八角、丁香、冬菇块,加……[详细]
西兰花炒鸡脆骨的做法,西兰花炒鸡脆骨怎么做,西兰花炒脆肉鲩,排骨炒西兰花,西兰花炒鸡块,西兰花炒牛仔骨1.准备好原材料,西兰花洗净切成小块2.鸡脆骨洗净后改刀成小块3.锅内放入适量水,加入几片生姜,放入鸡脆骨煮熟4.葱姜蒜剁成末5.煮好的鸡脆骨过凉水冲洗干净6.锅内放入适量花生油,煸炒鸡脆骨,放入适量……[详细]
松茸煲鸡汤的做法,松茸煲鸡汤怎么做,松茸煲鸡汤还可以放什么,新鲜松茸煲鸡汤,灵芝松茸煲鸡汤,松茸煲鸡汤可以放枣和枸杞吗1.三黄鸡焯水去腥。2.松茸泡发,洗净。3.九阳铁釜放入葱、姜、八角。4.放入三黄鸡、松茸。5. 加适量水。6.启动饭煲煲汤功能,程序默认1个半小时。7.鸡汤煲好了。8.放几粒枸杞,即可享用![详细]