三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.预备材料，清洗干净，鸡切块。2.热油。3.把鸡块煎至两面金黄。4.煎好一面，翻面。5.煎好，捞起，备用。6.留底油，下姜蒜头蒜苗头一起爆香。7.再下鸡块。8.加入酱油，和花雕酒，一起焖煮15分钟，……[详细]

梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.一块五花肉加姜片煮三十分钟。2.梅干菜温水泡20分钟。3.肉皮扎孔。4.涂抹一层蜂蜜。5.抹一层米酒。6.抹一层老抽。7.皮朝下进油锅小火煎至金黄。8.切片。9.每片肉均匀抹一层生抽摆放碗里。10……[详细]

客家苦笋煲的做法,客家苦笋煲怎么做,客家苦笋煲的做法大全,客家苦笋煲图片,客家苦笋煲鸡的做法,客家苦笋煲咸鲜味美可口下饭1.苦笋洗净焯水，减少一点苦味。酸菜切小，淡菜洗净去掉毛。2.五花肉煸炒出油。3.放入姜蒜爆香。4.放入苦笋酸菜淡菜炒香。5.放一点生抽炒均匀。6.倒入开水，没过所有材料。7.转入砂锅焖。8.烧干水份……[详细]

孜然羊肉串的做法,孜然羊肉串怎么做,孜然羊肉串的家常做法,大庄园孜然羊肉串,孜然羊肉串的做法家庭,孜然羊肉串干脆面1.将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒腌制。鲜望的买来就是腌制好的 所以我们直接开袋摆盘即可备用。将洋葱和辣椒切条备用。2.起锅烧油，油热倒入切好的洋葱、青椒翻炒。3.翻炒断生后装盘备用，锅中倒油放入腌制……[详细]

大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡剁成大少合适的块，用清水投洗二次，洗去血水。2.冷水下锅，加适量料酒，烧开撇去浮末，焯水一分钟。3.清洗干净控干水份备用。4.准备辅料，土豆切滚刀块，胡萝卜、绿尖椒、元葱均切小块，大葱切段、姜和……[详细]

新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡怎么做,新疆大盘鸡制作方法和配料,新疆大盘鸡简单做法,新疆大盘鸡发源地,新疆大盘鸡的制作方法视频1.鸡腿剁成3厘米块，土豆切小块，线辣椒切段，姜切片，香菇对半切备用。2.水开后，放入鸡块烫洗一下捞出。3.自动锅内倒入30毫升油。4.依次加入郫县豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒、大料和鸡块。5.再加入酱油、……[详细]

孜然羊肉粒的做法,孜然羊肉粒怎么做,孜然羊肉粒的家常做法大全,孜然羊肉粒的做法视频,孜然羊肉粒做法?,家庭版孜然羊肉粒1.羊肉洗净切麻将块，放入葱段、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、炒香的孜然，豆瓣酱、辣椒酱、食用油，抓匀，多抓一会儿好入味。2.放入冰箱冷藏室，腌制30分钟。时间越长越入味。3.烤盘铺上锡纸……[详细]

酸汤鱼块的做法,酸汤鱼块怎么做,酸汤鱼块的做法,酸汤鱼块的做法最正宗的做法,酸汤鱼块图片,酸汤鱼块汤怎么烩1.酸菜、鱼块准备好。2.花椒、大料、大葱、姜准备好。3.香菜、小葱切好备用。4.蚝油、生抽、老陈醋、料酒放在一起，调成一个料汁。5.锅内放油烧热，放入葱、姜、大料、花椒炒香。6.酸菜炒出香气。7.鱼……[详细]

贵州糍粑辣椒鸡的做法,贵州糍粑辣椒鸡怎么做,贵州糍粑辣椒鸡做法,贵州糍粑辣椒鸡火锅的做法,贵州糍粑辣子鸡,贵州糍粑辣椒炒鸡1.草果拍破，用黄酒浸泡香料；姜切粒；蒜对半切；土鸡处理洗净后剁成小块。2.辣椒冲洗干净后倒入锅中煮开，再将煮好的辣椒捞出控干，用搅拌机打碎。3.锅中倒油，下姜块爆香，放入鸡肉和黄酒一起煸炒至表皮金黄……[详细]

洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做,洋芋擦擦的正确做法,洋芋擦擦蒸多长时间,洋芋擦擦图片,洋芋擦擦怎样蒸出来不粘在一块1.准备2个土豆，1个鸡蛋。2.土豆洗净后擦细丝。3.用清水清洗土豆丝沥干水分。4.将土豆丝装入盆中，打入一个鸡蛋。5.搅拌均匀。6.加入面粉。7.戴一次性塑料手套抓拌均匀（使每个条土豆丝都裹上面粉）……[详细]

酱大骨的做法,酱大骨怎么做,酱大骨头的家常做法,酱大骨头的做法 正宗,酱大骨用的是什么骨头,酱大骨的酱料配方1.准备好食材。2.把猪腿骨清洗干净，放入锅中，倒入凉水，放姜片、料酒，开大火煮开。3.把猪腿骨煮至沸腾，用勺子撇去浮沫，捞到盆中。4.把焯过水的猪腿骨捞出来放到自来水中再清洗一下，洗干净骨头表面附着……[详细]

东北酸菜猪肉炖粉条的做法,东北酸菜猪肉炖粉条怎么做,东北酸菜猪肉炖粉条的家常做法,正宗东北酸菜猪肉炖粉条,东北酸菜猪肉炖粉条图片,东北酸菜猪肉炖粉条的家常做法窍门1.东北酸菜洗净切丝。2.粉条提前煮好，冲凉水，放一边涝水。3.五花肉切片。4.切好姜蒜沫。5.准备好八角干辣椒段。6.锅里油烧热，下五花肉翻炒。7.中火炒至肉出油，肉片稍焦黄，用铲子铲出一些油。8.……[详细]

葱烧茧蛹的做法,葱烧茧蛹怎么做,葱烧茧蛹怎么做,葱烧茧蛹子,大葱炒茧蛹,葱炒茧蛹的做法1.茧蛹洗干净以后，冷水下锅煮。2.将茧蛹煮熟。3.煮十五分钟后捞出，控干水分。4.大葱切滚刀段。5.起锅烧油。6.倒入葱段，小火煸炒。7.炒出葱香味。8.加入茧蛹。9.大火翻炒。10.出锅前加少许盐……[详细]

地三鲜的做法,地三鲜怎么做,地三鲜的家常做法,地三鲜是哪三鲜,地三鲜料汁调配,地三鲜的做法 最正宗的做法1.土豆切滚刀块。2.茄子切滚刀块，均匀打湿撒上淀粉或面粉。3.我用的辣椒，切成三角快。4.油温五六成热下茄子炸，千万不要把茄子全放进去。5.茄子下锅后不要翻动，底部结痂后再翻动，陆续加入省下的茄子，……[详细]

八宝酱豆的做法,八宝酱豆怎么做,八宝酱豆的做法大全,八宝豆瓣酱,八宝酱怎么做,八宝酱的配料1.准备食材：冬笋洗净焯水切成丁，杏鲍菇洗净切丁，香干洗净切丁，黄豆事先浸泡一晚之后用电压力锅煮熟（炖煮时放入的水没过黄豆即可）。2.锅内倒入10毫升葡萄籽油。3.先倒入杏鲍菇丁进行爆香。4.倒入事先……[详细]