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糍粑鱼的做法,糍粑鱼怎么做,糍粑鱼的做法,糍粑鱼的腌制方法,糍粑鱼的做法 家常,糍粑鱼腌制多长时间1.选3~5斤重肉厚的鱼,宰杀清洗干净,放盐腌制一晚,娶温水洗净鱼身上的粘液,然后放太阳底下晾晒1~2天。2.将晾晒好的鱼剁小块,洗净备用。3.准备姜蒜、剁椒酱、花椒。4.锅放油烧至8成热,放入鱼块煎……[详细]
过油肉的做法,过油肉怎么做,过油肉的做法,过油肉拌面,过油肉土豆片的做法,过油肉的做法 最正宗的做法1.里脊肉洗净,切成硬币薄厚的片。2.肉片中加入盐、料酒、胡椒粉用手抓匀,再加入蛋清、水淀粉继续抓匀上浆,腌制二三十分钟。3.葱、蒜切片,姜切丝备用。4.蒜薹洗净切段。5.木耳泡发洗净,撕成小朵。6.……[详细]
酱肉丝的做法,酱肉丝怎么做,酱肉丝的家常做法四川,酱肉丝的做法 最正宗的做法,酱肉丝怎么做,酱肉丝京酱肉丝1.新鲜的里脊肉。按纹路切成细丝。加水淀粉腌制五分钟。2.黄豆酱和甜面酱按照1:1的比例。加清水调成适量的汁。3.锅里放油油温升高时放入肉丝快速翻炒。4.炒至肉丝变白,放入刚才调好的酱汁儿。5.快速翻……[详细]
酱爆里脊肉丝的做法,酱爆里脊肉丝怎么做,里脊肉炸酱,酱香里脊丝,酱爆里脊丁,里脊肉做京酱肉丝1.准备猪里脊肉一块,豆腐皮一张(豆腐皮切成等大的正方形)大葱、香菜适量。2.里脊肉切丝,加盐,白胡椒粉,鸡精,蛋清,玉米淀粉。3.抓拌均匀,让蛋清和淀粉包裹着肉丝。4.锅中加适量清水,水开后放入豆腐……[详细]
傣味罗非鱼的做法,傣味罗非鱼怎么做,傣味罗非鱼的腌制方法,傣味罗非鱼图片,傣味罗非鱼的做法大全,傣味罗非鱼怎么做好吃1.。把从市场已处理好的鱼(鱼两面一定要划几刀)再进行洗净,特别注意鱼内的黑色膜,一定要洗掉,再把葱姜料酒放在装有鱼的容器里,进行腌制,目的是去除鱼腥味。2.处理食材,将调料葱姜蒜、小米辣、香菜、番茄……[详细]
腿香青头菌的做法,腿香青头菌怎么做,火腿青头菌,青头菌的菌,青头菌干货,云腿青头菌罐头1.青头菌处理好,撕成几瓣。2.火腿切片,不要太薄。3.锅内少许油烧热,放入大蒜和火腿炒香。4.倒入青头菌翻炒。5.慢慢炒出水,盖上锅盖焖煮几分钟至熟,即可。[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.首先我们要准备好制作这道【剁椒鱼头】需要用到的所有食材:去菜市场买一条胖头鱼,可以请摊主帮忙把鱼杀好,最好是把鱼头切下来,从鱼下巴那边竖着从中间劈开成相连的两半。我是买了鱼自己回家处理的,发现处理……[详细]
外婆菜的做法,外婆菜怎么做,外婆菜到底是什么菜,外婆菜怎么炒好吃,外婆菜炒鸡蛋,外婆菜的做法大全1.将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净、泡发、切碎水开后蒸20分钟。2.毛豆煮熟。3.蒜切末 葱切碎 小米辣切碎 准备蒸好的梅干菜 准备蒸好的笋干 准备煮好的毛豆。4.猪五花肥瘦分离切小丁 肥肉丁略大些……[详细]
干捞粉丝的做法,干捞粉丝怎么做,干捞粉丝的做法,干捞粉丝煲最正宗的做法,干捞粉丝酱料配方,干捞粉丝图片1.食材:粉丝、肉末、姜片、蒜粒。2.砂锅中放油,放入肉末炒散。3.放入姜蒜和葱末翻炒几下。4.放入一勺辣椒酱翻炒均匀。5.放入一碗半水。6.放入两勺酱油。7.半勺老抽。8.一勺蚝油。9.放入粉丝。1……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐改刀,切成厚片,再切成条,最后切成小方块,切的时候选择从后往前切,这样可以防止豆腐粘刀。2.接着将豆腐焯水,焯水的时候加一勺盐。3.倒入豆腐,完全煮透,大概1分钟左右。4.连汤带豆腐一起倒入碗……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头清洗干净,一分为二。2.在鱼背上老均匀的码上厚厚的剁椒。3.放入锅中,加入与鱼头齐平的鸡汤。开火生焗10分钟。4.盛出装盘,锅里烧热油,淋上即可。[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.准备好一个鱼头。2.用开水清洗干净,可以去腥。3.对半切开,打花刀,用料酒、盐、胡椒粉搓鱼头。4.加姜片。5.葱6.腌制15分钟。7.准备好剁椒、野山椒、大蒜头、姜(都切成末)。8.起锅烧油,下入……[详细]
年糕炒香肠的做法,年糕炒香肠怎么做,年糕炒香肠怎么做好吃,年糕炒香肠的做法,年糕炒香肠白菜怎么做好吃,年糕炒香肠青菜怎么做好吃1.网购的四川腊肠放锅中煮20分钟捞出。2.准备年糕,蒸熟的腊肠,葱姜蒜末和小米椒圈。3.将年糕和火腿肠分别切片。4.起锅烧油。5.倒入年糕片翻炒。6.年糕片炒的表面金黄倒入香肠片翻炒。7.倒入葱姜蒜……[详细]
避风塘酥脆虾的做法,避风塘酥脆虾怎么做,避风塘酥脆虾用什么虾好,避风塘香酥虾,避风塘脆皮虾,避风塘香辣虾1.大虾清洗干净。2.剪掉虾须、虾脚。3.将虾的背部划开,取出虾线。4.入开水锅中煮1-2分钟,虾壳变红,虾肉翻开,捞出沥水备用。5.一块方便面饼、一把半潮不干的豆豉、一把海米入烤箱120度烤15分钟……[详细]
沙茶牛肉片的做法,沙茶牛肉片怎么做,沙茶牛肉片怎么做,沙茶牛肉图片,沙茶炒牛肉图片,沙茶牛肉丸1.把蒜头和生姜切片,大白菜切段。2.起锅升大火,锅热加入蒜片和姜片,爆香。3.倒入大白菜,点入食盐1/3小勺,炒至断生。4.把菜夹入碟,锅里剩余的水倒去。5.先准备好碗汁,置一碗放沙茶酱1大勺、蚝油……[详细]