为推深做实学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，近日，安徽省市场监管局在芜湖、合肥等地三级联动开展餐饮环节“两超一非”“随机查、随机检”活动，省委主题教育第八巡回指导组派员参加了合肥的活动。[详细]

为确保夏季餐饮食品安全，近日，咸阳市渭城区市场监管局以控制风险为目标，持续开展夏季餐饮食品安全隐患专项排查，及时消除食品安全隐患。[详细]

7月3日至7日，四川省市场监管局食检中心组织专家检查组对部分大运会重大活动保障酒店开展餐饮服务体系检查。[详细]

近期，宿州市市场监督管理局组织了市级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：本次抽检1类食品39批次。38批次餐饮食品全部合格，1批次餐饮食品不合格。[详细]

7月12日，资阳市市场监管局召开重点餐饮食品经营单位约谈会。市市场监管局三级调研员秦廷才主持会议并约谈主城区15家餐饮企业负责人。[详细]

成都展作为全球酒店及餐饮行业的翘楚，自2014年的辉煌启程起，凝聚着无数行业精英的心血与智慧。承载过去30多年HOTELEX上海展的光荣使命，以及上海博华旗下各品牌展会的业界资源和人脉，本次展会将继续打造高规格的西南地区酒店及餐饮大展，辐射云、贵、川、渝、青、藏等地。[详细]

为倡导创新发展，满足消费者不断升级的口味需求，助推中餐业高质量发展，在8月28日—30日召开的SIAL西雅展（深圳）将隆重举行“味道的碰撞”-2023深圳SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科9月30日电 俄罗斯最大的肉类和肉类产品生产商之一切尔基佐沃集团餐饮服务部执行经理康斯坦丁·科诺诺夫在接受俄罗斯卫星通讯社采访时表示，该集团已将对俄罗斯麦当劳新品牌“只有美味”连锁店的产品供应恢复到麦当劳当时的水平。[详细]

《江门市制止餐饮浪费工作方案》已经市政府审议同意，现印发。[详细]

2023年6月25日-7月9日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区 15 家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下。[详细]

为进一步落实食品经营安全主体责任和部门监管责任，做好大运会期间的食品安全保障工作，7月12日，市市场监管局党组成员、副局长刘迎春组织召开全市重点食品经营企业视频约谈会，重点就企业如何落实食品安全、制止餐饮浪费、治理茶叶包装等方面的主体责任开展行政指导。[详细]

为进一步提升衡水市网络餐饮服务食品安全水平，衡水市市场监督管理局决定自即日起至2023年12月底，对衡水市网络餐饮服务第三方平台提供者（含仅提供配送服务的平台）及入网餐饮服务提供者开展网络订餐食品安全专项整治行动。[详细]

美食的奥妙，并不单纯在于吃，是人与人沟通对话的桥梁，更是连接餐饮行业年度聚会的不变话题。对行业的不断探索，对食材的高度追求，8月23-25日，业内人士齐聚上海新国际博览中心，共同见证，点亮餐饮人的精彩时刻。[详细]

作为大湾区专业的餐饮食材展一2024第六届深圳国际餐饮食材展览会将于5月17-19日在深圳会展中心举办。展会以新食材、新菜品为载体，展示行业潮流新品，推进业内食材新产品、创意新菜式的研发与流通，助力深圳打造餐饮文化高地，引领鲁港澳大湾区餐饮消费新趋势。[详细]

在我国，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，除了要取得营业执照外，还应当依法取得许可。但现实中，却有一些商家存有侥幸心理，认为自己已经取得了营业执照，只要偷偷地销售食品、提供餐饮服务，应该不要紧的。殊不知，这种行为不仅违法，而且还具有一定的食品安全风险。[详细]