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原味奶油蛋糕卷1.蛋白、蛋黄分开;蛋白放入无油无水的容器中,分三次加入细砂糖,打至湿性发泡(提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角为湿性发泡)。2.蛋黄加入细砂糖、色拉油和牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。3.低筋面粉筛入蛋黄……[详细]
戚风的做法,戚风怎么做,戚风蛋糕,戚风蛋糕的配方,戚风蛋糕怎样做,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩1.准备好材料2.鸡蛋、牛奶、植物油加上几滴香草精,搅拌均匀3.加入面粉,拌匀4.加几滴白醋打发蛋白至硬性发泡,取3/1加入到蛋黄糊中5.把拌好的蛋黄糊倒回蛋白糊中,上下拌匀6.倒入模具大力震出气泡,……[详细]
三色圈饼1.黄油软化加糖粉打至颜色变白、体积变大2.分次加入蛋液继续打匀3.筛入低粉、奶粉混合物,翻拌均匀4.按1:1:2分成三份,分别对应抹茶粉、可可粉和玉米淀粉5.加入三色粉剂拌匀成团6.裹上保鲜膜,冷藏……[详细]
轻乳酪蛋糕的做法,轻乳酪蛋糕怎么做,轻乳酪蛋糕的做法,轻乳酪蛋糕内部很湿正常吗,轻乳酪蛋糕开裂了咋回事,轻乳酪蛋糕和半熟芝士一样吗1.准备好材料2.黄油隔水融化,打乳酪至无颗粒状,分3次加入融化的黄油3.加几滴香草精,再分次加入一只鸡蛋黄,搅拌均匀4.加点点白醋打发蛋白5.打至湿性发泡6.取1/3加入到蛋黄糊7.搅拌均匀,再倒回……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕为什么会塌陷回缩1.原料:鸡蛋4个,细砂糖100克,低精粉70克,色拉油3大勺,牛奶3大勺,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,柠檬汁1/4小勺,香草精少许2.将蛋黄和20克细砂糖搅打至糖融化,蛋液变浓稠,加入色拉油(慢……[详细]
美味桃酥的做法,美味桃酥怎么做,美味桃酥的做法,美味桃酥光看就已经,美味桃酥英文,好吃的桃酥1.食材准备好。这个方子的量,大概能做42-43克一块的10块的量。2.将熟的核桃仁捣碎待用。我是习惯在捣杵上覆盖保鲜袋,这样使用方便,卫生。核桃仁可以是原味的,也可以是椒盐的,味道不同,但都很好吃。……[详细]
猕猴桃马芬1.用料2.猕猴桃去皮取肉,留用135克3.鸡蛋,盐,糖,倒入大碗,搅打均匀4.加入油5.搅打均匀6.倒入猕猴桃泥7.搅拌均匀8.低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入碗中9.拌成均匀面糊10.倒入纸杯中,……[详细]
全麦土司1.酵母加入鲜奶,搅拌均匀,静置5分钟。2.称量好200克金像粉。3.洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。4.再倒入金像粉。5.和成面团。6.盖上保鲜膜和盖子,我是放在暖气管旁边7个小时。7.发至3---4倍……[详细]
红糖红枣海绵蛋糕的做法,红糖红枣海绵蛋糕怎么做,红糖红枣海绵蛋糕怎么做,红枣海绵蛋糕图片,红糖海绵蛋糕的做法,大枣红糖蛋糕1.红枣洗净后,放进锅里煮熟2.煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核3.把剥去核的枣肉加一点煮枣的水,用料理机打成糊糊状4.再把打好的枣糊放进炒锅里面,炒干一点就可以了。这样枣泥就做好了!5.在一个小盆……[详细]
香蕉马芬的做法,香蕉马芬怎么做,香蕉马芬蛋糕杯的做法,巧克力香蕉马芬,香蕉马芬蛋糕,香蕉马芬里面是湿的1.将鸡蛋,色拉油,糖粉一起放入容器中。2.用打蛋器打至颜色发白。3.再加入牛奶。4.拌匀。5.将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。6.用刮刀上下切拌均匀。7.香蕉切成小粒。8.放入蛋糕液中。9.切拌均……[详细]
香蕉核桃吐司的做法,香蕉核桃吐司怎么做,香蕉核桃吐司 放酵母还是泡打粉,香蕉核桃吐司怎么做,香蕉核桃吐司图片,核桃吐司面包1.1、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机,揉面20分钟至光滑面团,加入黄油,再次揉面15分钟,至扩展阶段,加入核桃仁,揉匀。2.2、揉好的面团放盆里,盖上一层湿纱布,发酵至2.5倍大。3.3、发酵……[详细]
香蕉派的做法,香蕉派怎么做,香蕉派的做法视频,香蕉派做法大全家常做法,香蕉派的做法家庭版视频,香蕉派英语怎么说1.飞皮饼一块,香蕉一条,鸡蛋一个2.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开3.香蕉切小粒备用4.将一块飞饼一分为四小块5.在案板上撒小许面粉,取一小块飞皮饼,在皮上擦一层蛋白6.在皮的二分之一处加小许香蕉肉7.用手……[详细]
葱油酥饼的做法,葱油酥饼怎么做,葱油酥饼的做法,葱油酥饼的做法大全和配方,葱油酥饼含盐量高吗,葱油酥饼图片1.将一把葱绿切葱花备用,把剩下的葱白和另外一把葱切碎,用来炸葱油。2.将油锅烧热,加入葱碎,炸制葱变金黄。3.葱油滤出,加入盐搅拌均匀,放凉备用。4.准备油酥和油皮。油酥:葱油35克,面粉80克,葱……[详细]
全麦芝麻包1.将材料中除黄油外的食材放入面包机中,开启和面程序2次。然后放入黄油揉至扩展阶段2.室温自然发酵至2—2.5倍大3.取出面团揉匀,分割成40g/个的小面团,滚圆后松弛15分钟4.依次做好,放入烤盘5……[详细]
好丽友熊猫派的做法,好丽友熊猫派怎么做,好丽友熊猫派派保质期,好丽友熊猫派派,好丽友熊猫派派福广告,好丽友熊猫派派配料表1.准备好各种材料,同时预热烤箱,上下火165度,10分钟。2.将柠檬汁与玉米油混合,搅打到白色乳化状态,放在一边备用。3.全蛋加细砂糖,倒入干净的打蛋盆中,打发到颜色发白,体积膨胀3倍左右,花纹明显……[详细]