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爽辣毛血旺的做法,爽辣毛血旺怎么做,香辣毛血旺,超辣毛血旺,麻辣鲜香毛血旺,毛血旺必须是辣的吗1.所有原材料洗干净2.把豆腐、豆芽、芹菜、鸭血、毛肚分别用水焯一下、祛祛味3.焯好后、装盘待用、切好葱姜蒜待用4.把焯好的豆芽和芹菜铺在碗底待用5.倒油、放葱姜蒜爆香6.炒出香味后倒入毛血旺料包、煸……[详细]
铁板牛肉杂蔬的做法,铁板牛肉杂蔬怎么做,铁板牛肉配菜,铁板炒杂菜,铁板鲜牛肉,铁板牛肉是一道经典美食1.先来腌牛肉,将牛肉切小条,加一点料酒、烧肉腌料、蚝油、鲜味生抽、韩国辣酱、黑胡椒粉、孜然粉,盐抓捏一小会儿,再加玉米淀粉抓捏一小会儿放置一旁备用(如有蛋清,也可加一点,有助肉更嫩滑)。2.各种蔬菜……[详细]
手撕肉末包菜的做法,手撕肉末包菜怎么做,手撕肉末包菜的做法,手撕肉末包菜怎么做,手撕肉末包菜图片,手撕包菜肉片1.包菜洗净,手撕成片沥干水份。2.姜,蒜,葱,干辣椒切末。3.夹心肉剁肉末备用。4.自制老干妈2勺。5.锅热注油,倒入干辣椒和姜末煸香。6.再倒入肉末一起煸炒至变色。7.倒入蒜末和葱末一起炒香。8.……[详细]
芋头炖肉的做法,芋头炖肉怎么做,芋头炖肉的做法,芋头炖肉的功效与作用,荔浦芋头炖肉,芋头炖肉汤1.猪肉切块,冷水下锅焯水。2.准备好辅料。3.锅中放入少量的油,放入冰糖。4.小火熬制变色。5.下入焯好水的肉块煸炒均匀。6.加入酱油 腐乳 料酒继续煸炒。7.放入开水没过肉。8.放入葱姜 大料 桂……[详细]
腊肠的做法,腊肠怎么做,腊肠需要晾晒多长时间,腊肠制作方法和配方,腊肠怎么做好吃,腊肠蒸多长时间能蒸熟1.买好肉拿去给腊肠店弄好拿回来晒。2.第二天的样子。3.晒一个星期这样就可以了(成品)。[详细]
花生洋葱拌腰花的做法,花生洋葱拌腰花怎么做,花生洋葱拌腰花好吃吗,洋葱腰花的做法 家常,洋葱炒腰花,洋葱炒腰花的家常做法1.准备好原材料;2.将切好的腰花放入啤酒中浸泡10分钟(记住哟, 这可是帮助腰花去腥的一大法宝哟);3.腰花捞出后加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料, 拌均匀腌制一下;4.烧锅开水,将腌制好的腰……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.买回来的猪排用清水泡15分钟,泡出血水。2.把肉焯水,要用凉水和肉一起加热,到水开时撇出血末,煮15分钟。3.捞出的肉放到凉水里清洗。4.炒锅放入葱,姜,花椒,小茴香,大茴香,香叶炒香。5.放入排……[详细]
猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤怎么做,猪血豆腐汤的做法,猪血豆腐汤的功效与作用,猪血豆腐汤的做法视频,海蛎猪血豆腐汤1.猪血入开水绰后备用。2.切小块放在清水中泡着。3.葱花。4.猪肉切小块,轻轻滑炒一下,捞起备用。5.熱鍋入油,油溫後姜絲煸出香味、下綽過水的豬血、豆腐滑炒。6.放入猪肉,清水,盐,胡椒粉,大火煮开……[详细]
秘制红烧排骨的做法,秘制红烧排骨怎么做,秘制红烧排骨的做法,秘制红烧排骨面,秘制红烧排骨饭口味,秘制红烧排骨是啥意思1.原料备用。2.小排,切成小段。3.入锅内焯水。4.冲洗干净。5.生姜切片。6.油锅烧热,下入姜片,炒香。7.入下焯好的小排。8.炒至表面微黄。9.调入料酒、李锦记秘制红烧汁,翻炒均匀,然后倒入适量……[详细]
风干柠檬片的做法,风干柠檬片怎么做,风干柠檬片有营养吗,风干柠檬片变黑了还能喝吗,风干柠檬片水的正确泡法,风干柠檬片能放多久1.柠檬切薄片。2.去核,铺在烤架上,放入微蒸烤一体机。3.干果功能,90℃,5小时。4.工作完成啦,颜色还不错哦~[详细]
腌蒜秸的做法,腌蒜秸怎么做,绩蒜的腌法,腌蒜的材料,生腌蒜薹的方法,腌蒜苔的制作方法1.大蒜剪去秸秆,去皮去根,纯净水浸泡半天,倒掉水。2.蒜秸秆,去外皮。3.煮锅烧纯净水。4.备好的大粒盐。5.水开放食盐放一边凉透。6.泡菜坛子,底部放蒜秸,上边放大蒜,倒入凉透的水和食盐,放50克……[详细]
咸鸭蛋的做法,咸鸭蛋怎么做,咸鸭蛋的腌制方法,咸鸭蛋的保质期一般是多长时间,咸鸭蛋煮多久能熟,咸鸭蛋的功效与作用及副作用1.鸭蛋泡水里,用刷子刷洗干净。2.晾干表面的水分。3.准备一个干净无油无水的容器。4.小盘里倒上白酒。5.将鸭蛋每个在酒里滚一圈。6.将鸭蛋放入坛里晾干,也可以晾干表面白酒后再放坛子里。7.取足量食……[详细]
腌鹅蛋的做法,腌鹅蛋怎么做,腌鹅蛋的最佳方法,腌鹅蛋出油最好的方法,腌鹅蛋水和盐的比例是多少,腌鹅蛋需要多少天1.买了20只散养鹅蛋,浸泡一会儿,好冲洗外面的脏东西。2.流水,用百洁布一个一个擦洗干净,晾干水份。3.盐和白酒备好。4.取一个鹅蛋,在白酒中浸泡15秒。5.裹一层盐。6.放入保鲜袋中。7.封住袋口……[详细]
盐焗鸡翅的做法,盐焗鸡翅怎么做,盐焗鸡翅的制作方法,盐焗鸡翅怎么又黄又脆,盐焗鸡翅的制作方法视频教程,盐焗鸡翅正宗制作及配料1.将粗粒盐和花椒混合均匀。2.烤盘中倒入一小半的盐,平铺均匀。3.油纸裁成15cm的正方形。4.将鸡翅洗净,用油纸包起来。5.将包好的鸡翅均匀地放在铺有粗粒盐的烤盘中。6.再用剩下的粗粒盐把鸡翅盖住……[详细]
自制霉豆腐的做法,自制霉豆腐怎么做,自制霉豆腐的做法,自制霉豆腐乳的做法,自制霉豆腐发酵过程中长红点,自制霉豆腐要多少天1.除白酒其它配料搅拌均匀。2.豆腐切块密封放一星期左右,霉好的豆腐放白酒中清洗一下,裹上配料。3.裹均匀。4.装罐中,淋入芝麻油即可。[详细]