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金钱肠的做法,金钱肠怎么做,金钱肠头的做法,金钱肠的做法,金钱肠头,金钱肠哪里的菜1.大肠剪去里面的肥油,用生粉,油,小苏打和盐里里外外的反复搓洗几遍,直至异味除去。(我这卖的大肠肥油都已去掉的了,清理的都很干净,回来只要清洗就行了。)2.糯米洗净,泡2个小时。3.广式腊肠冲洗一遍……[详细]
爽脆椒炒生肠的做法,爽脆椒炒生肠怎么做,爽脆椒炒生肠怎么做,脆肠炒青椒,泡椒炒脆肠,脆皮肠炒干辣椒1.材料:生肠,姜,蒜,香芹菜,陈皮,青椒,洋葱2.生肠清水冲洗干净后放入开水中氽烫捞起。3.把步骤1的食材切好备用。4.生肠切成段,约2CM长左右,放入生粉,盐,糖淹一会过清水后待用。5.把沥干水粉……[详细]
一锅杂卤的做法,一锅杂卤怎么做,一锅杂卤简单又好吃,卤杂烩有哪些,杂卤做法大全,卤菜大杂烩1.先把鸡蛋煮熟,不破不裂的方法:常温下的鸡蛋,凉水入锅,盖盖子煮,中大火烧开后立即关火,不要开盖,焖10分钟2.备好主要食材和调料。肉皮刮去肥的部分,皮刮净(有毛的地方焯水后用镊子更好拔),猪肉可以……[详细]
橙汁排骨的做法,橙汁排骨怎么做,橙汁排骨的做法,橙汁排骨图片,橙汁排骨的做法视频,橙汁排骨汤1.肋排切成大小均匀的块,清洗干净;2.入温水锅中煮开,焯水1分钟;3.炒锅中倒少许油,将肋排入锅中,小火翻炒两面略焦黄;4.倒入料酒、少许酱油、撒入姜片、1颗八角,翻炒几下后加入适量的热水,盖盖慢慢……[详细]
老干妈蒸猪肘子的做法,老干妈蒸猪肘子怎么做,老干妈猪肘子的做法大全,干锅猪肘子,怎样做蒸干菜猪肘子,干猪肘子怎么做好吃1.酥好的猪肘子2.切上刀口3.抹上盐4.抹上酱油5.如图6.放上老干妈7.抹匀8.放进蒸锅蒸一小时左右蒸糯9.好香的猪肘子[详细]
照烧猪排的做法,照烧猪排怎么做,照烧猪排的做法大全,照烧猪排饭,日式照烧猪排,照烧猪排饭的做法1.排用刀背两面拍松。老抽,料酒,盐,蜂蜜,干贝素,腌制20分钟。2.中小火两面煎一下,倒入腌制的料,再加些许料酒烧熟,上色。3.土豆先蒸熟,切块,煎至微黄,撒上些罗勒叶。4.煎好的土豆。5.成品。[详细]
烤猪排的做法,烤猪排怎么做,烤猪排的做法 烤箱多少分钟,烤猪排的做法和腌制法,烤猪排空气炸锅,烤猪排骨的做法1.准备好一块好的猪排和一包腌料。2.把猪排放到铺好了锡箔纸的烤盘上面。3.把腌料撒在猪排上面,可以适量加点水,调和一下。每个地方都抹上,尤其是骨头的地方多抹一下咯,尽量给这块排骨多做按摩。4.用锡箔……[详细]
红烧猪排的做法,红烧猪排怎么做,红烧猪排的家常做法,红烧猪排怎么做好吃又简单方便,红烧猪排骨怎样做好吃,红烧猪排骨的做法视频1.猪排洗净拭干水分,用刀背或擀面杖敲段肉质纤维。2.加适量的生抽、料酒、红烧汁、白糖和姜丝抓匀。3.再将每一块猪排表面洒上玉米淀粉抓匀,冷藏1-2小时。4.平底锅加少许油,放入猪排煎烤。5.中小火将……[详细]
老干妈酱香排骨的做法,老干妈酱香排骨怎么做,老干妈酱香排骨怎么做,老干妈香辣排骨,老干妈排骨的正宗做法,老干妈酱排骨的做法1.将小排洗净,放入清水中浸泡掉血水。(也可以冷水入锅焯水)2.将浸泡好的小排捞出后控干水分。3.在小排中加入葱段、姜片和所有调料。4.将小排和调料抓匀后盖上保鲜膜腌制两小时以上。5.将腌入味的小排用……[详细]
蒜烤生蚝的做法,蒜烤生蚝怎么做,蒜烤生蚝做法,蒜烤生蚝烤多长时间,蒜烤生蚝热量,蒜烤生蚝家常做法窍门1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦2.剩余的半边生蚝带壳洗净3.沥干水分放入烤盘4.大蒜切成碎末5.拌入辣椒酱6.每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,……[详细]
酒酿虎皮青椒的做法,酒酿虎皮青椒怎么做,酒酿虎皮青椒的做法,酒酿虎皮青椒怎么做,酿虎皮青椒的制作方法,虎皮酿青椒的做法1.青椒洗净去蒂,大蒜切末。2.米酒加半碗开水,再加2勺生抽搅拌均匀。3.锅里不加油,先小火将青椒两面煎软,皮煎皱。4.把青椒先推到一边,锅内倒入适量的油,放入蒜末和老干妈豆豉酱煸炒出香味。5.再倒入……[详细]
自制酸豆角的做法,自制酸豆角怎么做,自制酸豆角可以保存多久,自制酸豆角怎么做,自制酸豆角上面一层白霜怎么办,自制酸豆角的腌制方法视频1.容器用开水消毒,我用的是玻璃泡菜坛,所以先倒一点点热水,让玻璃坛缓慢地升温,再倒入大量开水烫过?。做酸菜的容器最好用粗瓷或玻璃,且不能沾油?。2.把所有接触食材的工具都用洗洁精清洗,勿使沾油。比如……[详细]
自制酸豇豆的做法,自制酸豇豆怎么做,自制酸豇豆的做法,自制酸豇豆的方法窍门,自制酸豇豆腌几天,自制酸豇豆可以保存多久1.适量黄豆洗净控干水份。2.豇豆改刀切小丁。3.红辣椒和花椒备用。4.红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。5.放入适量盐。6.淋入少许白酒。7.搅拌均匀即可。8.准备一个瓶子提前消毒,将拌好的豇豆盛入,……[详细]
虫草花蒸土母鸡的做法,虫草花蒸土母鸡怎么做,虫草花蒸土鸡图片,虫草花蒸鸡窍门,土鸡炖虫草花做法,虫草花炖母鸡1.虫草花等药材洗净待用。2.鸡斩块腌制好,姜切丝。3.虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅里。4.盖上盖子,大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。5.开锅,装盘。[详细]
西芹百合炒虾仁的做法,西芹百合炒虾仁怎么做,百合芹菜炒虾仁,百合炒芹菜虾仁,芹菜百合炒虾仁,芹菜虾仁炒百合1.材料:西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2
调味:姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。2.西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。3.鲜虾去壳、虾线洗净……[详细]