您的位置:首页 > TAG信息列表 > 常见菜式
香辣豆豉黄鱼的做法,香辣豆豉黄鱼怎么做,香辣豆豉黄鱼怎么做,豉香小黄鱼,豆豉黄鱼的做法,黄豉鱼的做法1.黄花鱼收拾干净,放入盆里,加入葱姜片,料酒,盐,腌渍15分钟。2.腌渍好的黄鱼两面均匀的拍上一层面粉。3.锅中倒入食用油,烧至5成热,下入黄鱼煎炸,炸制两面金黄捞出。4.锅中留底油烧至4成热,下花……[详细]
萝卜烧鲳鱼的做法,萝卜烧鲳鱼怎么做,萝卜烧鲳鱼的做法,萝卜烧鲳鱼的家常做法,鲳鱼萝卜红烧,萝卜丝烧鲳鱼1.鲳鱼治净,两面打花刀,加入盐、料酒和姜片腌制片刻;2.白萝卜切薄片(尽量薄一点儿);3.葱姜蒜切片,红辣椒和香葱切粒;4.鲳鱼均匀裹上适量干面粉,入锅前抖掉多余的面粉;5.用适量食用油将鲳鱼煎制两……[详细]
赛螃蟹的做法,赛螃蟹怎么做,赛螃蟹的家常做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法,赛螃蟹的正宗做法视频,赛螃蟹是什么菜系1.准备材料2.黄花鱼片开剔骨3.取鱼脊背肉4.剥去鱼皮5.用手指肚排着摸,拔去主刺6.处理好的鱼肉切丁7.加几滴料酒,放少许淀粉和蛋清8.抓匀9.准备鸡蛋黄和咸鸭蛋黄10.咸蛋黄碾碎和鸡蛋黄搅拌均匀……[详细]
蒜子红烧小鲳鱼的做法,蒜子红烧小鲳鱼怎么做,蒜子红烧小鲳鱼的做法,蒜子红烧小鲳鱼图片,蒜子红烧小鲳鱼怎么做,大蒜烧鲳鱼1.准备好食材2.鲳鱼去鳃,去肚,洗净,对半切,拍些淀粉.3.锅里油热,放入蒜子煸炒出香味,盛出.4.锅里油热,放入鲳鱼,5.两面煎透.6.加适量清水,一点糖.7.加料酒,老抽。8.放入蒜子,姜,葱白……[详细]
干煎黄花鱼的做法,干煎黄花鱼怎么做,干煎黄花鱼的家常做法,干煎黄花鱼的做法,干煎黄花鱼怎么做才酥脆,干煎黄花鱼的做法怎么不粘锅1.把葱姜洗净切丝和一些片2.把鱼清洗干净,两面切上斜刀3.把黄花鱼抹上一层料酒和盐4.再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味5.腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分6.再拍一些淀粉7.……[详细]
松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.将黄花鱼洗净,去掉内脏。2.将鱼去头,沿鱼骨片至鱼尾处,留鱼尾相连,剁去鱼骨。3.在鱼肉一边切十字花刀(切记一定切在鱼肉边,从鱼皮边切就散了)4.将少许盐、胡椒粉和料酒调和,抹在鱼肉上,腌制半小时……[详细]
煎焖鱼的做法,煎焖鱼怎么做,煎焖鱼的做法,煎焖鱼的做法大全图解,煎焖鱼块,煎焖鱼块的做法大全家常1.准备材料2.黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片3.腌好的鱼沥干水分,裹上一层面粉4.将油锅烧至足够热,放入鱼片煎至两面金黄色5.将腌鱼的汤汁倒……[详细]
脆皮炸鱼的做法,脆皮炸鱼怎么做,脆皮炸鱼做法的视频,脆皮炸鱼的做法大全,脆皮炸鱼番茄汁,脆皮炸鱼用什么鱼1.把黄花鱼去膛去鳞洗净。2.在鱼身切上花刀。3.加入葱姜 花椒 盐和料酒翻拌均匀,腌制 30分钟。4.按比例准备好淀粉,糯米粉,酵母粉,五香粉。5.加入适量的清水,调制成煎炸糊。饧至20分钟。6.把……[详细]
烩黄花鱼的做法,烩黄花鱼怎么做,烩黄花鱼鱼的做法,红烧花黄鱼,美味黄花鱼,拌黄花鱼图片1.黄花鱼去除内脏洗净2.小油菜洗净备用,葱末、姜末、粟粉(玉米淀粉)3.玉米淀粉用温水冲开,搅拌均匀成糊状即可;将黄花鱼放入淀粉糊中,让鱼全身都粘满淀粉糊4.锅中做油烧热,油温达到8成热时,将鱼放入……[详细]
香酥小黄鱼的做法,香酥小黄鱼怎么做,香酥小黄鱼的做法,香酥小黄鱼99元5包,香酥小黄鱼哪个牌子好,香酥小黄鱼的营养价值及功效1.小黄鱼清理干净,准备好葱姜蒜2.盘子里放淀粉,黄鱼两面拍上淀粉3.锅里热油4.放入黄鱼煎~5.小火将黄鱼煎至两面金黄6.快出锅前放入姜蒜爆香~7.出锅蘸着酱油就可以吃了??8.~??????[详细]
啤酒豆瓣焖黄鱼的做法,啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做,啤酒豆瓣焖黄鱼的做法,啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做,啤酒豆瓣焖黄鱼好吃吗,啤酒焖黄花鱼1.酱香黄鱼选择肉多的容易入味。用清水将黄鱼冲洗干净,刮去细小的鱼鳞,去掉腹内黑膜内脏冲洗干净。将白胡椒粉撒在黄鱼身上;用一汤勺二锅头抹在鱼的两面。然后给黄鱼按摩具有去腥的作用。腌制十分钟到二十分钟。……[详细]
茄汁黄鱼的做法,茄汁黄鱼怎么做,茄汁黄鱼的家常做法,茄汁黄鱼的做法,茄汁黄鱼的做法窍门,茄汁黄鱼怎么烧1.准备好材料,黄鱼去鳞后洗净控干,青椒红椒洗净。2.去除鱼头的黄鱼横向片开,剔除鱼骨。3.3. 将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状,加盐,料酒,胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。4.青椒红椒也切成大小相近……[详细]
蒸鱼干的做法,蒸鱼干怎么做,蒸鱼干要放点什么,蒸多久,蒸鱼干多长时间最佳,蒸鱼干怎么蒸比较好吃,蒸鱼干做法大全家常1.把鱼干用开水洗干净,铺上姜片2.放到锅里蒸3.蒸好了,把水倒掉4.把花生油和生抽加进去调味即可[详细]
清蒸鲫鱼的做法,清蒸鲫鱼怎么做,清蒸鲫鱼的做法,清蒸鲫鱼要蒸几分钟,清蒸鲫鱼的家常做法视频,清蒸鲫鱼汤最简单做法1.准备所需材料。(鲫鱼市场买回就杀好的)2.将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。3.上锅大火蒸8分钟。4.姜和葱切成丝。5.将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁。6.然后放上切好的姜丝和葱丝。7.将食……[详细]
糟溜鱼片的做法,糟溜鱼片怎么做,糟溜鱼片的家常做法,糟溜鱼片的做法 上海,糟溜鱼片是哪个地方的菜,糟溜鱼片的糟卤是什么1.将鲈鱼洗净片薄片,加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味2.起油锅,等油6、7成热时,下入鱼片3.用筷子一片片划散4.等鱼片变色盛盘备用5.另起一锅,锅中放入两汤匙糟卤和少许高汤,烧开后,……[详细]