木须肉1.黑木耳、黄花菜温水泡发。2.里脊肉切薄片+黄酒+淀粉+五香粉+盐+白胡椒粉，腌制。3.热油，下花椒爆香后捞出。4.黄瓜切滚刀块。5.下肉片滑炒至变色。6.加葱白和姜丝。7.依次放入泡发后的黑木耳、……[详细]

素什锦腐竹的做法,素什锦腐竹怎么做,素什锦腐竹需要煮水吗,素什锦腐竹要泡多久,素什锦腐竹的做法大全,素什锦腐竹焯水多久1.食材：腐竹（已泡软清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料2.将黄花菜和黑木耳下入清水锅中，搁入桂皮和大料。3.焯开1分钟后捞出。4.烧锅倒油烧热，下入……[详细]

甜酸萝卜炒牛肉的做法,甜酸萝卜炒牛肉怎么做,甜酸萝卜炒牛肉的做法,甜酸萝卜炒牛肉怎么做,甜酸萝卜炒牛肉图片,酸萝卜炒牛肉的做法1.各材料，牛肉用小许的盐、糖、鸡粉、生粉腌好待用2.萝卜切片后用盐腌20分钟，洗去盐份3.把陈醋、糖、酱油放一起泡腌过的萝卜片至入味，约2小时（酸甜口味可根据个人喜好调节，也可用白醋）4.热锅，下油……[详细]

萝卜焖海黑鱼的做法,萝卜焖海黑鱼怎么做,萝卜炖黑鱼,黑鱼炖胡萝卜,酱焖海黑鱼,黑鱼烧萝卜的做法1.葱姜蒜改刀，辣椒去籽掰碎，八角一个。2.萝卜去皮，切片。3.热锅凉油，下入黑鱼，中火煎制。4.放入葱姜蒜，鱼翻面再煎一会，煎到表皮微黄。5.添入清水。6.水开后放料酒去腥。7.放入萝卜。8.放豆瓣……[详细]

萝卜排骨汤的做法,萝卜排骨汤怎么做,萝卜排骨汤的做法,萝卜排骨汤的功效作用,萝卜排骨汤要炖多久,萝卜排骨汤还可以放什么食材1.准备高压锅，先炖排骨；里面放入切好的生姜；2.再加入洗净的排骨，和没过排骨的水；和一小勺的料酒；3.开火，等上汽，再继续烧5分钟；4.在炖排骨期间，准备香菇，三颗；5.萝卜，削皮，切成块～～6.高……[详细]

红烧兔肉焖土豆的做法,红烧兔肉焖土豆怎么做,红烧兔肉焖土豆的做法,红烧兔肉焖土豆怎么做,红烧兔肉焖土豆片的做法,红烧兔肉土豆的做法1.兔肉切小块在冷水里漂2小时。2.冷水下锅，加料酒、姜、葱。3.待血水全部漂出捞出。4.土豆切滚刀块。5.辣椒、葱白、花椒、草果、蒜块、八角备用。6.热锅油先将土豆炸至外皮酥脆发黄捞出，这样之后焖土……[详细]

肉丝炒木耳的做法,肉丝炒木耳怎么做,肉丝炒木耳怎么炒好吃,肉丝炒木耳的做法,肉丝炒木耳隔夜能吃吗,肉丝炒木耳胡萝卜丝1.准备食材。2.干木耳用温水浸泡一小时。3.洗净后攥干水分。撕成小朵。4.葱切小段，蒜切片，姜切小块，彩椒切成小丁。5.瘦肉切丝，加入料酒，胡椒粉，少许盐，少许湿芡粉糊，少许食油抓匀腌一会。6.锅内……[详细]

凉拌芹菜叶的做法,凉拌芹菜叶怎么做,凉拌芹菜叶的做法,凉拌芹菜叶用焯水吗,凉拌芹菜叶的功效,凉拌芹菜叶焯水几分钟1.这是马家沟芹菜叶子，去掉烂叶；2.连泡加冲洗干净；3.锅里烧水，水里放少许的盐，水开后放入芹菜叶焯水；4.烫至芹菜叶变色；5.捞出，沥干水分，放入生抽、少许的香油；6.调拌均匀，可以食用。[详细]

茴香炸小海鱼的做法,茴香炸小海鱼怎么做,茴香炸小海鱼怎么做,炸小香鱼的做法,香煎小海鱼,小茴香烧鱼1.先用少许盐、十三香把小海鱼腌约二十分钟左右。2.炸之前用厨房纸擦干净鱼身上的水分以及腌料。3.茴香切碎。4.用生抽、白糖、胡椒粉调成汁。5.凉锅倒入适量蔬菜油烧至约70度后将腌好的小海鱼放入开始中……[详细]

扣肉的做法,扣肉怎么做,扣肉的做法,扣肉的做法 最正宗的做法视频,扣肉的做法 家常,扣肉图片1.选肉的时候一定要选五花肉，带皮的，最好切成方形。2.将配料准备好：草果、姜片、香叶、胡椒、花椒、茴香、桂皮、盐。3.将肉和配料放入锅中，加入水煮开，注意水最好没过肉面。肉煮十分钟即可关火，盖上锅盖……[详细]

酸菜烧血旺的做法,酸菜烧血旺怎么做,酸菜烧血旺的家常做法,酸菜烧血旺图片,酸菜烧血旺热量,酸菜血旺汤1.准备好原材料；2.烧锅开水， 加入适量的盐， 放入鸭血块焯下水， 去除血沫， 捞出后备用；3.烧热锅，放入适量的油和辣椒油， 下入葱姜末和红辣椒一起翻炒；4.煸炒出香味后下入酸菜继续煸炒；5.翻……[详细]

里脊蔬菜卷的做法,里脊蔬菜卷怎么做,里脊土豆卷,韭菜里脊卷,脆皮里脊卷,金针菇里脊卷1.里脊肉一块，也有叫通脊，不是那种小里脊噢；2.切成薄薄的肉片，能切多薄就切多薄，剩下的一块不好切另外它用；3.胡萝卜切细丝；4.取一片里脊肉铺平，在底部均匀铺上几根胡萝卜丝、一根蒜薹；喜欢重口味的……[详细]

红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪脚洗净2.锅里放冷水，把猪脚放入烧开后捞出、用流水冲洗干净3.准备调料：干辣椒、姜片、葱结、八角备好4.锅里放油下了3:调料炒香、下猪脚翻炒片刻5.加入料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、耗油2……[详细]

拌菜的做法,拌菜怎么做,拌菜种类大全,拌菜的调料,拌菜料汁的制作方法,拌菜料汁1.蒜苗切段，莴笋，藕切片。2.开水焯熟（水里加油，少量盐）后过凉水，撒一点熟的芝麻，控干。3.把调料B都放在一个小碗里搅匀备用。4.锅里加少许有，下花椒，干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀，……[详细]

巧克力熔岩蛋糕的做法,巧克力熔岩蛋糕怎么做,巧克力熔岩蛋糕做法简单,巧克力熔岩蛋糕需要加热吃吗,巧克力熔岩蛋糕能保存多久,巧克力熔岩蛋糕热量1.1.材料全家福2.2.将黄油，巧克力和朗姆酒倒进容器里隔水融化。融化成品如图，融化好后放一边放凉。3.3.这时将烤箱预热到220摄氏度。4.4.把两个全蛋和30g细砂糖一起放入厨师机打发，打发至颜……[详细]