您的位置:首页 > TAG信息列表 > 宴客菜
辣椒炒肠肚的做法,辣椒炒肠肚怎么做,辣椒炒肠肚怎么做好吃,辣椒炒肠肚叫什么名字比较好,辣椒炒肠肚做法,辣椒炒鸡肚肠1.辣椒,切块。2.西芹,切块。3.锅中少量的水,放入肥肠和猪肚,蚝油,大火。4.汤汁收至2/3左右,放入辣椒翻炒。5.放入辣椒翻炒至汤汁收干,放入西芹,翻炒断生即可。6.出锅,盛盘。忘记放蒜末了,出……[详细]
西施豆腐的做法,西施豆腐怎么做,西施豆腐的做法,西施豆腐羹怎么做,西施豆腐名字的由来,西施豆腐杨七巧大结局1.豆腐切丁,冬笋、黑木耳、胡萝卜和提前焯水过的鸡胗、鸡肠切细丁。2.淀粉用水化开备用。3.锅内放平时稍多点油,油热后下鸡胗鸡肠炒一会儿,加点料酒。4.放入冬笋丁炒。5.加胡萝卜丁和黑木耳丁炒,加少量……[详细]
金银蒜蓉开背虾的做法,金银蒜蓉开背虾怎么做,金银蒜凤尾虾,蒜蓉金针菇开背虾,正宗蒜蓉开背虾,蒜蓉开背虾是什么虾1.虾清洗一下,将虾头上的刺剪掉2.虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,一直切到虾尾部最后一节处,不要切断了。3.用牙签挑掉虾线4.将虾分开两边,一只靠一只铺平放在盘上,注意尾部要向上……[详细]
烤羔羊龙骨的做法,烤羔羊龙骨怎么做,羔羊龙骨怎么做好吃,火烤羊脊骨,羊骨头烧烤,烤羊骨图片1.将羔羊龙骨洗净,用刀划几道口,放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫2.放入大葱,姜片,和花椒,八角,小茴香3.调入酱油和盐,煮1个小时4.蜂蜜中加入清水搅拌均匀5.烤盘中铺上锡纸,将煮熟的羊腿取出放入烤盘……[详细]
豆豉烧鱼块的做法,豆豉烧鱼块怎么做,豆豉烧鱼块的做法大全,豆豉烧鱼块什么菜系,豆豉红烧鱼块,豆豉炒鱼块1.胖头鱼鱼尾洗净;2.用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟;姜切丝,葱切末,剥几个大蒜头待用;3.炒锅倒油烧热下入姜丝、鱼块煎制;4.一面煎好翻面继续煎,煎至焦黄;5.随后放三勺(中等大的勺子)豆豉、老抽、……[详细]
兰花干的做法,兰花干怎么做,兰花干怎么做好吃,兰花干是豆制品吗,兰花干是啥,兰花干尖是怎么回事?如何处理1.准备好所有的食材。2.白豆干洗净切成四方小块。3.汤锅中加入适量的清水,放入所有的调味料。4.加入老抽。5.在加入冰糖。6.加盖焖烧出香。7.锅中油烧热放入白豆干,炸制豆干表面起鼓泡,金黄。8.捞……[详细]
豉汁蒸南鲳鱼的做法,豉汁蒸南鲳鱼怎么做,豉汁蒸南鲳鱼怎么做,豉汁蒸南鲳鱼蒸多久,豉汁蒸鲳鱼的做法,豆豉蒸鲳鱼1.将南鲳鱼去肠肚洗净。2.用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。3.将豉汁淋在鱼上面。4.锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸6分钟。5.美味的豉汁蒸南鲳鱼出锅了。[详细]
莲藕排骨汤的做法,莲藕排骨汤怎么做,莲藕排骨汤怎么炖最好喝,莲藕排骨汤的功效与营养,莲藕排骨汤需要什么材料,莲藕排骨汤怎么炖不发黑1.准备原料:排骨200克、莲藕250克、豌豆60克、枸杞10克。2.将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。3.莲藕洗净去皮切片备用。4.将焯过水的排……[详细]
红烧大虾的做法,红烧大虾怎么做,红烧大虾的做法,红烧大虾的做法家常做法视频,红烧大虾怎样做好吃,红烧大虾几分钟煮熟1.将虾洗净剪去虾须,去虾枪。用牙签从背部挑去虾线,用剪刀在虾背部从头剪到尾。虾放入碗中倒入料酒腌制会。2.葱切段,姜切片,蒜拍扁。将调料汁兑好,生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料……[详细]
麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做,麻辣小龙虾的做法最正宗的做法,麻辣小龙虾尾做法,麻辣小龙虾图片,麻辣小龙虾的制作方法和配料1.将买来的新鲜小龙虾清洗干净,用剪刀将虾腹剪开,这样可以快速入味。2.按照描述准备香料。3.炒锅放油,加热到六成热。4.倒入准备好的香料,文火炒制,大约3分钟后,香味达到最浓,放入食盐,咸淡自己掌握……[详细]
湘乳烧鲈鱼的做法,湘乳烧鲈鱼怎么做,湘味红烧鲈鱼,豆腐乳烧鲈鱼,湘江 鲈鱼,湘菜清蒸鲈鱼的做法1.选用活鲈鱼一条,擦干水份,用勺子把刮去鱼鳞,去鱼鳞将鲈鱼洗净,用抹布沾干水份。用两双筷子从鱼鳃上部穿过插入鱼肚,右手握紧筷子,左手抓住鱼身相向用力,拉出鱼鳃和内脏,再将鱼清洗干净。2.在鱼背上打上……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.猪肉稍微解冻.2.切成块状,大约麻将大小.不要切的太小,因为焖煮后肉块会大大缩小.切好的肉块用冷水浸泡15-20分钟,去血水.3.准备好辅材.4.葱切葱花,姜切细丝,蒜切片,辣椒剪成段状.5.准备……[详细]
简易版的酸菜鱼的做法,简易版的酸菜鱼怎么做,简易版的酸菜鱼怎么做,简易版酸菜鱼做法,简单版酸菜鱼,简单版酸菜鱼的做法1.准备化冻的巴沙鱼。2.准备自家腌制的酸菜。3.酸菜切碎。4.巴沙鱼切块。5.碗中打入一个蛋清。6.倒入蛋清挂浆。7.倒入淀粉拌均后锁住水分。8.准备野山椒和红线椒圈、葱段姜片。9.起锅烧油。10.……[详细]
酸辣大肠头的做法,酸辣大肠头怎么做,香辣大肠头,麻辣大肠头,香辣大肠头的做法大全,大肠头什么味1.煮好的猪大肠头一截。2.切成圈状。3.白胡椒粒用刀柄拍碎。4.切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。5.加入适量的姜丝。6.泡小米椒。7.两个切碎。8.肥肠里加入切好的酸菜和泡椒。9.倒入少许的泡椒水。1……[详细]
酸菜豆泡红薯粉的做法,酸菜豆泡红薯粉怎么做,酸菜豆泡红薯粉条的做法,酸菜豆泡红薯粉丝的做法,酸菜煮红薯粉,酸菜红薯粉怎么做好吃1.酸菜切成末,豆泡对半切开。红薯粉条用开水泡15分钟。2.炒锅内放油,下入酸菜炒香。3.加入高汤煮开。4.放入泡发的粉条和豆泡,煮开后加少量盐和胡椒粉调味。5.撒上小葱末。6.简单易做,酸鲜美味,停……[详细]