油豆腐烧肉1.锅中油预热，放入猪肉煸炒出油。2.放入瘦肉翻炒。3.放入蒜子生姜炒香。4.放入一勺料酒。5.放入一勺生抽，一勺香醋。6.放入油豆腐。7.放入一勺老抽，一勺盐翻炒。8.倒入适量清水，大火煮开，转小火……[详细]

豆干素炒的做法,豆干素炒怎么做,豆干素炒怎么做好吃,豆干素炒搭配什么好,豆干素炒配什么菜,素豆干怎么炒1.把豆干切粒，放在锅里爆干水，盛起备用；2.将白菜叶和梗分开，均切成段，锅放水，放盐2/3茶匙，水沸放白菜梗和利马豆，水再烧滚即捞起材料滤水；3.锅热加油，放姜爆香；4.倒入菜梗和利马豆，翻炒几下；……[详细]

黄耳杏鲍菇炒豆干的做法,黄耳杏鲍菇炒豆干怎么做,黄耳杏鲍菇炒豆干菜系,黄耳杏鲍菇炒豆干的做法,黄耳杏鲍菇炒豆干怎么做,豆干炒杏鲍菇的做法1.黄耳因为一般南货店是没有买的，可以换黑木耳。2.都切丁，尽量大小一致。3.杏鲍菇和豆干必须油锅里炸了才好吃。4.油锅里先下毛豆炒熟，再下黄耳和青红椒。5.加入炸好的杏鲍菇和豆干，加盐糖味精调味，稍……[详细]

家常茄汁豆腐的做法,家常茄汁豆腐怎么做,家常茄汁豆腐的做法,家常茄汁豆腐怎么做,家常茄汁豆腐制作方法,番茄汁豆腐的家常做法1.西红柿去皮切小丁，豆腐切块，葱切片姜切成碎末。2.把豆腐放入淀粉里均匀的沾满淀粉。3.再放入搅打散的鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。4.炒锅里倒入适量的食用油，放入豆腐块，煎至两面金黄盛出备用。5.起锅烧……[详细]

清蒸鱼块黄瓜卷的做法,清蒸鱼块黄瓜卷怎么做,黄瓜炒鱼卷,黄瓜炒鱼肉卷,黄鱼卷清蒸做法,清蒸黄瓜鱼花式的做法1.准备主要食材：巴沙鱼柳一条，黄瓜一根，姜一块。2.巴沙鱼切块，放姜片，2勺料酒去腥，腌制20分钟。3.腌制好以后放入盘中，上面放姜丝，水开后上锅蒸10分钟。4.蒸鱼期间把黄瓜用水果刮刀横着刮成长条……[详细]

青蒜鸡蛋炒口蘑的做法,青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做,青蒜鸡蛋炒口蘑的做法,青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做,青蒜炒口蘑的做法,蘑菇青蒜炒鸡蛋1.备好所用材料。2.分别热二个锅，再加入许的油。3.将改刀的口蘑加至在炒锅里。4.再将鸡蛋打至在煎锅里。5.分别将口蘑炒至出香，鸡蛋煎至凝固。6.将炒好的蛋加至在炒锅里。7.加适量细盐调味。8.再将……[详细]

黄金咖喱炸蘑菇的做法,黄金咖喱炸蘑菇怎么做,黄金咖喱炸蘑菇怎么做,黄金咖喱炸鸡,黄金咖喱鸡排饭,黄金咖喱炒饭1.准备好各种材料。2.锅放水烧开，调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右。3.将平菇过冷挤干水，撕成丝。4.将蘑菇条沾湿面糊后，再入鸡蛋液里沾一下。5.放入干面粉内沾上粉。6.锅中火烧热油，放入蘑菇。7……[详细]

拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做,拔丝地瓜的做法家常,拔丝地瓜熬糖技巧,拔丝地瓜的简单做法视频教程,拔丝地瓜是哪里的菜1.地瓜3块，洗净削皮2.切成滚刀块3.过第一遍油，使地瓜脱生4.再炸第二遍，使地瓜上色5.待地瓜成金黄色捞出装盘6.把锅里的油倒出，倒入5羹匙白糖7.小火慢慢将白糖熬成焦糖状8.迅速关火，倒入地瓜翻……[详细]

鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.猪里脊切丝，加1茶匙料酒、1/4茶匙的盐和1茶匙淀粉抓匀备用。2.将所有调料混合成调味汁备用。3.木耳泡好洗净，切丝备用。4.冬笋切丝后，放入沸水中焯煮片刻后盛出备用。5.葱姜蒜切末。6.准备1汤……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡胸肉两块，用刀背拍松，切十字花刀，再切成小肉丁放小碗中，加1大勺料酒、1大勺水淀粉、1/3蛋清、少许盐、1小茶匙花生油抓匀，腌制二十分钟以上。2.花生米小半碗，冷油下锅，炸熟，捞出，备用。3.黄……[详细]

虾仁炒杂蔬1.木耳泡发，其他蔬菜切好备用。2.虾仁洗干净。3.焯熟毛豆、茭白和木耳。4.锅中热油将虾仁炒断生，盛出备用。5.炒焯熟的毛豆、茭白和木耳。6.下胡萝卜丁翻炒均匀，加盐出锅。[详细]

鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.里脊肉切丝，加1茶匙料酒、少许盐抓匀，再加适量淀粉抓匀。2.冬笋、木耳切丝。3.葱姜蒜切末，泡红椒去蒂去籽剁成蓉。4.所有调料充分混合调匀，兑成鱼香汁，将葱末放入鱼香汁中。5.温油中下入肉丝用筷子……[详细]

茭白炒鸡丝的做法,茭白炒鸡丝怎么做,茭白炒鸡丝的做法,茭白炒鸡丝的做法窍门,茭白炒鸡丝功效,蟮丝炒茭白1.原料：茭白、鸡肉2.鸡肉切丝，用料酒、胡椒粉，淀粉抓均，稍稍腌渍一下。3.茭白剥去老皮，切成丝。葱切成末。4.炒锅烧热，放底油把鸡丝滑炒变色5.滑炒好的鸡丝捞出备用。6.锅中放少许底油，放入葱末爆……[详细]

红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.糯米提前一晚泡好，第二天上锅蒸约10分钟滤掉水分晾晾；2.马蹄切碎；3.小油菜洗净；4.肉馅用刀剁成肉糜，我选择肥2瘦8，根据喜好；5.葱姜切成碎末，八角备好；6.肉馅剁成肉糜，放入盆内，并加上马……[详细]

扁豆炒粉条的做法,扁豆炒粉条怎么做,扁豆炒粉条怎么做好吃,扁豆炒粉条的家常做法,扁豆炒粉条怎么做好吃窍门,扁豆角炒粉条1.食材：扁豆（已摘洗）、粉条2.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3.接着，合入粉条，加适量的清水。4.煮开至熟。5.然后，加适量的郫县豆瓣酱。6.加适量的盐。7.加适量的味精。8.调味炒匀……[详细]