秘制红烧肉的做法,秘制红烧肉怎么做,秘制红烧肉的做法 最正宗的做法,秘制红烧肉的做法,柳师傅秘制红烧肉,贡宝林秘制红烧肉1.准备好所用食材。2.把五花肉洗净焯水。3.焯水的五花肉切成3厘米的小块。4.锅中加入少量的油下入姜片。5.再下入五花肉小火煸炒。6.煸炒至五花肉表面金黄。7.倒掉多余的油，再加入李锦记红烧汁。8.……[详细]

西蓝花炒虾仁1.首先西蓝花切小块用水泡着加一点生粉和盐，虾去壳留虾头和虾尾，然后虾仁开背，蒜头切片，葱切段，小米辣切圈备用。（加生粉和盐泡西蓝花可以有效的去掉西蓝花的脏东西，虾仁开背可以尽量切深一点，这样煮的虾仁……[详细]

蘸汁手扒羊肉1.羊肉提前浸泡一会儿，泡出血水对冲洗几遍。2.葱和姜改刀装盘。3.大料准备就绪。4.锅中入水放入羊肉和料酒，葱姜焯水。5.羊肉取出后用温水对冲洗几遍。6.再次锅中入水，加入羊肉和葱段，姜片一起。7.……[详细]

雪燕雪蛤红枣汤1.泡发好雪燕跟雪蛤，泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质，雪蛤的水换的越勤，颜色越好2.把雪燕跟雪蛤红糖大枣放入炖盅3.把炖盅放入锅中4.把炖盅放入锅中加入水，炖盅下放一张餐巾纸可以防止沸水进入炖盅……[详细]

卤猪蹄1.猪前脚半个，店家老板已经将猪脚的骨头剁软，方便制好后切块 。2.水开后，猪脚入锅焯水 。3.两面焯至变色，煮出血沫 。4.用凉水中清洗干净 ，多洗几遍 。5.准备大料，详见辅料。这么配熬的卤汁特别……[详细]

牛油果刺身1.牛油果清水洗下外皮。2.用水果刀切开成两半，再撬去里面的核。3.去外皮，切片。4.摆盘，淋入酱油。5.挤适量的芥末即可。[详细]

清炖羊蝎子1.新鲜的羊蝎子洗净，剁成小块2.入凉水锅，大火烧开3.所有调料准备好4.水开，撇去浮沫5.除盐以外的所有调料全部入锅，小火，盖上锅盖焖煮；用筷子能轻松插透肉厚的地方，放盐，10分钟，出锅。6.撒上香……[详细]

时蔬午餐肉蒸豆腐鸡蛋羹1.准备主要食材：内酯豆腐，鸡蛋，香菇，午餐肉，西兰花，鲜鸡汁，芝麻香油。2.鸡蛋两个+温开水（水量是鸡蛋的1.5-2倍，一个鸡蛋2蛋壳温水）+少许盐，打散搅拌均匀。3.准备一个深一点的汤盘，把内酯豆……[详细]

花旗参煲乌鸡汤的做法,花旗参煲乌鸡汤怎么做,花旗参煲乌鸡汤放什么材料,花旗参煲乌鸡汤的做法大全,花旗参煲乌鸡汤的材料,花旗参煲乌鸡汤孕妇可以喝吗1.乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。2.龙眼肉，枸杞，花旗参，姜片用清水冲洗一遍备用。3.烧一锅开水，把乌鸡和猪骨焯水，另外一边砂锅坐上水烧。4.焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。5.倒入冲洗干净的药材入砂……[详细]

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法,虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做,虫草花姬松茸煲鸡汤,姬松茸虫草花炖鸡汤的做法,姬松茸虫草花鸡汤的功效与做法,姬松茸虫草花胶炖鸡汤1.材料图。2.姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里，鸡洗净切成块，也放进炖盅里，再加入完全没过所有材料的水量。3.电子炖锅放入适量的水，将炖盅放进去隔水炖4小时，至鸡肉软烂，菌菇炖出香味。4.炖好后的……[详细]

什锦香肠培根烤菜1.主要食材2.先预热烤箱200C。用培根卷起香肠，一片叠着一篇卷，把其他各种食材码进锅子，淋一些橄榄油（不用很多，让肉和蔬菜表面略粘到一些就好，不用翻搅），放上迷迭香，撒盐和研磨黑胡椒，如果喜欢的话……[详细]

萝卜苗拌黑纳豆1.取出冷藏的黑纳豆，多搅拌几下，拉出厚厚的丝；2.萝卜苗去根，洗净沥水放在盘子里；3.一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖，放在小碗里调拌均匀；4.黑纳豆和萝卜苗放在盘里，倒入调好的料汁；5.拌匀即可食……[详细]

国色天香1.金瓜切成块蒸熟压成泥。2.紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和金瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。3.揉好的紫薯面团。4.分成一个个的小剂子。5.擀成带花边的圆皮。6.圆皮一切为二，捏成花瓣。7.6片花瓣……[详细]

蒜香瓠子1.瓠子洗净，剥一些蒜。2.瓠子切片3.油热放葱姜蒜辣椒花椒4.放入瓠子、盐炒熟5.出锅前勾芡，放胡椒粉和香油即可。[详细]

海鲜芦笋番茄杯1.【海鲜串烧伴芦笋番茄杯】需要的所有材料2.1.海鲜串的做法：将虾、青口肉、带子清理干净3.将三色椒和洋葱洗净，全部切成大小相同的方粒状块。4.将清理好的虾、青口肉、带子吸干水份，用盐、糖、黑胡椒碎……[详细]