您的位置:首页 > TAG信息列表 > 宴客菜
盆菜的做法,盆菜怎么做,盆菜的做法,盆菜和佛跳墙的区别,盆菜里面有什么菜,盆菜图片1.萝卜去皮,切小块。2.生菜,大白菜和西兰花洗净。3.大虾剪去虾须和头顶的硬刺,在背部剪开,去虾肠。4.锅放水烧开,放入少许盐,放入白萝卜煮软。(白萝卜寓意好彩头。)5.盛起,放入盆子里。(我用的是……[详细]
发菜鲍鱼炆海参的做法,发菜鲍鱼炆海参怎么做,鲍鱼炆海参做法,鲍鱼煨海参,鲍汁炆海参,发菜鲍鱼煲1.提前2-3天把小干鲍泡发好。2.瑶柱泡软,泡的水留用。3.蚝豉泡洗干净。4.花菇泡软,切小块。5.海参切块,姜切片,葱切段。6.发菜泡洗干净。7.魔芋丝用水泡一会去异味。8.热油锅,把姜片爆香。9……[详细]
韭菜薹炒鱿鱼的做法,韭菜薹炒鱿鱼怎么做,韭菜薹炒鱿鱼怎么做,韭菜苔炒鱿鱼,蒜薹炒鱿鱼,韭苔炒鱿鱼1.原料清洗干净2.韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。3.锅中放入少许油,加入辣椒和姜爆香。4.加入鱿鱼炒至稍微卷起,加入韭菜薹翻炒。5.最后加入盐鸡精、蚝油调味即可。[详细]
五彩杏仁豆腐的做法,五彩杏仁豆腐怎么做,杏仁 豆腐,杏仁粉杏仁豆腐,新式杏仁豆腐,杏仁豆腐的豆腐1. 准备好南杏仁,清水,牛奶,细砂糖等制作杏仁豆腐的材料; 2.南杏仁清洗干净,提前一晚用清水浸泡; 3.泡好后的南杏仁放入豆浆机中,加入900ml的清水,搅打成浓浆,然后将杏仁浆过滤出来; ……[详细]
海底椰双杏川贝母汤的做法,海底椰双杏川贝母汤怎么做,海底椰杏仁川贝母汤,南北杏海底椰川贝汤功效,海底椰杏仁汤,海底椰南北杏汤1.1.全部拆后份量不少哦。材料都齐全了2.2.一包的份量足足3-5人喝都行了,3.3.咳了那么多天,炖给你喝开心吧!早些好起来。4.4.一个人可以分3次炖哦,我平均出来一次。剩下来的用胶袋装起来就行……[详细]
卤海带的做法,卤海带怎么做,卤海带的做法,卤海带要多长时间,卤海带要焯水吗,卤海带卤豆千张的做法1.备好所用食材。2.将海带用温水泡洗好。3.锅里加水,下香料辣椒。4.再加入酱油及冰糖。5.将海带下锅,大火煮开,再转小火煮至二十分钟,关火后有时间的就入味数小时。6.这样子一份好吃的味的卤海带就完……[详细]
蒜粒烧牛蛙的做法,蒜粒烧牛蛙怎么做,蒜子烧牛蛙,蒜苗炒牛蛙,牛蛙炒大蒜,大蒜烧牛蛙做法视频1.牛蛙洗净不需要去皮,清理干净内脏, 用盐在牛蛙表皮涂抹均因,杀掉表皮的粘液,在用清水清洗一遍2.洗好的牛蛙斩小块洗净沥干,用料酒,盐 ,胡椒粉腌制10分钟。3.大蒜去皮,生姜切末4.大葱切断,准备……[详细]
海带烧粉丝的做法,海带烧粉丝怎么做,海带煮粉丝,粉丝炒海带,海带粉丝的做法,凉拌海带粉丝1.干海带提前泡发,淘洗干净备用。2.红薯粉丝提前泡软备用。3.猪肉切丝,淀粉抓抓腌备用。4.另起烧锅热水汆煮红薯粉丝片刻,变软,比之前滑溜。捞起粉丝用冷水泡着,防粘。5.海带丝也是要提前汆煮。6.锅……[详细]
三椒牛蛙的做法,三椒牛蛙怎么做,三椒牛蛙的做法大全,三椒牛蛙图片,三椒牛蛙是哪三椒,蛙三泡椒牛蛙1.材料:牛蛙2只,野山椒,青辣椒,红辣椒,蒜瓣,青花椒2.首先将青辣椒和红辣椒切圆粒,野山椒个体比较小可以不用切3.辣椒切好可以放在一起4.蒜瓣对半切5.牛蛙切成小块,然后加料酒,精盐,鸡精拌匀,然……[详细]
海胆蒸蛋的做法,海胆蒸蛋怎么做,海胆蒸蛋的做法,海胆蒸蛋蒸多长时间,海胆蒸蛋有什么营养价值,海胆蒸蛋要蒸几分钟1.处理海胆。如果要放在原壳里蒸,要从比较扁的那面中间嘴部开始。如果要倒在碗里蒸,就从比较鼓的那一面中间开始,用厨房剪刀小心撬开2.边撬边用剪刀刮一下内壁和海胆肉之间的“系膜”,把外壳剥到整个海胆肉的……[详细]
生吃海胆的做法,生吃海胆怎么做,生吃海胆有没有寄生虫,生吃海胆的功效与作用,生吃海胆怎么吃,生吃海胆是什么味道1.准备原料2.挤点芥末3.加上适量醋调成料汁4.海胆盛盘即可[详细]
鱼鳔萝卜汤的做法,鱼鳔萝卜汤怎么做,萝卜 鱼汤,萝卜鱼肉汤,萝卜鮰鱼汤,鱼汤萝卜汤1.备好所用材料。2.热锅加油,将萝卜改刀下锅。3.加适量料酒提味。4.将清洗好的鱼泡下锅。5.并加入适量开水。6.煮至汤底大开,并加入适量细盐。7.煮制鱼泡出味,食材熟透,最后再加入适量葱花或香菜即……[详细]
人参鱼翅煲的做法,人参鱼翅煲怎么做,人参鱼翅煲鸡,人参鱼的做法,人参炖海参,海参炖人参的做法1.将鱼翅浸泡一下,处理干净,然后洗净撕开;2.把鱼翅放进电炖锅内胆里;3.放入适量的人参;4.调入适量开水;(倒入开水是为了保持其新鲜度)5.盖上锅盖,把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮……[详细]
甲鱼炖肉丸的做法,甲鱼炖肉丸怎么做,甲鱼肉丸汤,甲鱼炖肉的做法,甲鱼炖猪肉,甲鱼炖甲鱼1.原料:洗净宰好的甲鱼2.原料:五花肉3.冬菇、枸杞、瑶柱、石斛等配料4.将五花肉去皮剁碎5.剁碎的五花肉加盐,摔打起胶6.将甲鱼焯水,去掉表面的一层膜。7.在砂锅里放入配料,将焯水的甲鱼放进去,然……[详细]
甲鱼母鸡汤的做法,甲鱼母鸡汤怎么做,甲鱼母鸡汤的功效,甲鱼母鸡汤的做法大全,甲鱼母鸡汤的禁忌,甲鱼母鸡汤怎么炖补肾效果好1.把甲鱼宰杀,洗净,剁块,老母鸡剁成大块。2.锅里放水,鸡放到里面焯水。3.甲鱼放到开水里焯水备用。4.把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到沙锅里。5.加入红枣,枸杞,当归,黄芪,葱,姜。6.用大火烧开,……[详细]