避风塘炒蟹的做法,避风塘炒蟹怎么做,避风塘炒蟹的正宗做法,避风塘炒蟹用什么蟹,避风塘炒蟹为什么叫避风塘炒蟹,避风塘炒蟹是什么菜系1.螃蟹2只刷洗干净，揭掉盖子，去除鳃心胃肠，对半切开，淋一点白酒和一点点盐拌匀。2.小葱切段，姜蒜和豆豉切末，小米椒切成圈。3.将螃蟹沥干水分，切面蘸上面粉。4.炒锅中倒油，稍微宽一些，7成热时放入……[详细]

咖喱大闸蟹的做法,咖喱大闸蟹怎么做,咖喱大闸蟹的做法,咖喱大闸蟹的做法窍门,咖喱大闸蟹图片,咖喱大闸蟹咋做?1.螃蟹2只刷洗干净，揭掉盖子，去除鳃心胃肠，对半切开，加白酒，白胡椒粉和一点点盐拌匀。2.咖喱块2块准备好。3.洋葱半个切丝，小葱切段，姜切片。4.将螃蟹沥干水分，切面蘸上面粉。5.炒锅中倒油，稍微……[详细]

金秋美味清蒸螃蟹的做法,金秋美味清蒸螃蟹怎么做,金秋美味清蒸螃蟹的做法,金秋美味清蒸螃蟹图片,金秋美味清蒸螃蟹怎么做,正宗清蒸螃蟹1.挑选螃蟹时观察螃蟹壳要乌青发亮、螃蟹肚子白净；螃蟹脚结实的活螃蟹才为优质的螃蟹，螃蟹必须现吃现做。买回来的活螃蟹，尤其是河里的螃蟹要放置在水中浸泡一段时间，让它将消化道的杂质、泥沙和粪便排除干净。……[详细]

海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做,海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做,海米烧冬瓜图片,海米烧冬瓜的做法窍门1.去掉瓤的冬瓜一小块，海米备好2.冬瓜用削皮刀削去皮3.切小块4.海米洗净，温水泡上5.切好葱花、姜末6.香菜切小段7.锅内入植物油，温热的时候把海米捞入锅里，小火煸到发黄加入葱姜末和料酒（泡海米的……[详细]

蒜香烤虾的做法,蒜香烤虾怎么做,蒜香烤虾做法,蒜香烤虾的做法 烤箱窍门,蒜香烤虾仁的做法烤箱,蒜香烤虾的做法 烤箱1.小虾剪去虾须 洗净控干水2.加入蒜末拌匀3.加入剩下辅料的所有调料拌匀 腌20分钟4.摆入铺有锡纸的烤盘中5.放入烤箱中层230°烤10分钟6.取出翻面继续烤5分钟 即可7.也可适当调入孜然粉[详细]

炸春卷的做法,炸春卷怎么做,炸春卷的做法,炸春卷热油炸还是冷油,炸春卷需要炸多长时间,炸春卷需要提前解冻吗1.猪肥瘦肉适量。2.木鱼干适量泡发，洗净后切末。3.虾米适量。4.春笋先用水煮熟，然后切末，香菇干泡发后捏干水分切末。5.酸菜叶洗净捏干水分切碎。6.芹菜洗净切末。7.藠子头适量，洗净切碎。8.豆芽……[详细]

红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做,红烧带鱼的家常做法,红烧带鱼的家常做法视频,红烧带鱼段的做法,红烧带鱼的做法 最正宗的做法视频1.大带鱼哈！头尾起来有一米多长2.去头尾剪掉翅掏去内脏洗去黑膜，切成斜段。洗洗晾下裹上地瓜粉【淀粉无特别要求 你可以用炸粉生粉等】3.油七八分热炸下4.表面金黄爽脆就好5.部分配料6.下油爆下葱姜推……[详细]

蒜仔红烧明太鱼的做法,蒜仔红烧明太鱼怎么做,蒜烧明太鱼的做法,蒜蓉明太鱼的做法,蒜香明太鱼,明太鱼蒜瓣肉1.把明太鱼洗净，切成大块，用料酒腌制一下。10分钟左右即可。2.准备适量的泡椒，泡姜切成细末，大蒜，干花椒3.锅里放入比平时炒菜多一点的油4.油热后先放入大蒜爆香5.在放入泡椒碎爆香，炒出味6.加入……[详细]

泡椒明太鱼的做法,泡椒明太鱼怎么做,剁椒明太鱼,干椒明太鱼,辣椒明太鱼的做法,明太鱼泡菜1.将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制片刻2.尖椒，泡椒，青花椒，豆瓣酱备用3.葱、姜、蒜切好备用4.锅里放油烧热5.放豆瓣酱，泡椒，尖椒圈，葱姜蒜，干花椒炒出红油6.放豆瓣……[详细]

红烧明太鱼的做法,红烧明太鱼怎么做,红烧明太鱼的家常做法,红烧明太鱼的家常做法视频,红烧明太鱼的做法视频,红烧明太鱼段1.鱼收拾干净内脏后，洗净捞出切段2.葱、姜、蒜切好备用3.鱼段中放入淀粉、鸡蛋、盐、花椒粉拌匀4.，下入裹上淀粉的明太鱼炸制，捞出备用5.锅中留少许剩油，下入葱、姜、蒜、花椒粒、八角、郫县豆瓣酱炒香……[详细]

豆酱煮沙尖鱼的做法,豆酱煮沙尖鱼怎么做,豆酱煮沙尖鱼的做法,豆酱煮沙尖鱼好吃吗,豆酱煮沙尖鱼怎么做,沙尖鱼怎么煮1.准备材料，鱼杀好洗净，辣椒比丝，姜切丝，芹菜切段。2.取锅加水煮开加入适量姜丝、辣椒丝、芹菜段，鸡粉半勺，油1勺，豆酱1勺半煮开。（水量半淹着鱼就好，可以冷水时把鱼放下去测量下。）3.用中火煮开就……[详细]

蒜烧黄花鱼的做法,蒜烧黄花鱼怎么做,蒜烧黄花鱼的做法,蒜烧黄花鱼的家常做法,蒜烧黄花鱼图片,蒜烧黄花鱼的做法大全窍门1.收拾干净的鱼打花刀后放入小盆中，倒入盐和料酒腌制10分钟2.准备好葱段和姜片3.将瘦肉切片4.大蒜放入凉油中，开小火加热5.煸至大蒜颜色金黄即可6.将煸好的蒜（含油）和其他所有调味料及香料一起倒入……[详细]

红烧鳝段的做法,红烧鳝段怎么做,红烧鳝段的做法,红烧鳝段烧几分钟,红烧鳝段图片,红烧鳝段要焯水吗1.鳝段清洗干净，青红椒切小块，葱姜蒜切碎。2.锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入鳝段翻炒。加入糖，酱油和盐。3.加入适量开水，小火煮五分钟。4.汤汁收的差不多时加入青红椒和鸡精翻炒均匀即可出出锅了……[详细]

葱烧鱼皮的做法,葱烧鱼皮怎么做,洋葱炒鱼皮,葱烧鲨鱼皮,葱烧鱼最正宗的做法,皮鱼的烧法1.1. 鱼皮泡洗干净。2.2. 姜、葱，泡发香菇，红椒洗净备用。3.3. 红椒、香菇、姜切片，葱切段备用。4.4. 锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水。5.5. 飞过水的鱼皮稍灼过冷河备用。6.……[详细]

凉拌鱼皮的做法,凉拌鱼皮怎么做,凉拌鱼皮是什么鱼的皮,凉拌鱼皮的正宗做法,凉拌鱼皮是熟还是生的,凉拌鱼皮怎么做能变脆1.准备的食材。2.鱼皮解冻后，纯净水泡至室温。其他配料备齐。3.辣椒爆香蒜末，过油。4.加入醋、白糖、酱油、香油、姜、柠檬、辣椒，搅拌入味即可。5.成品。[详细]