清汤鱼圆的做法,清汤鱼圆怎么做,清汤鱼圆制作方法,清汤鱼圆图片,清汤鱼圆典故,清汤鱼圆的做法大全1.准备好所需要的材料（鱼是老公买的，忘记跟他交待是做鱼圆用的，他让卖家给切块了，还好不太小）2.用勺子把鱼肉刮下，刮下的鱼蓉要把刺清理干净3.刮完所有的鱼蓉放在案板上用刀背剁细成泥状4.鱼泥放在大碗……[详细]

花开富贵牡丹鱼片的做法,花开富贵牡丹鱼片怎么做,牡丹鱼片儿,富贵牡丹鱼的做法,牡丹鱼片百科,鱼肉牡丹花1.将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下2.片好以后就是这个样子的3.将鱼片成厚约0.5厘米的鱼片4.用料酒、盐、白糖等调料腌制入味5.裹上淀粉6.锅中……[详细]

蒜黄炒鸡肫的做法,蒜黄炒鸡肫怎么做,蒜黄炒鸡胗,大蒜炒鸡胗,蒜黄炒鸡肉,蒜黄炒饹馇怎么做1.材料：蒜黄200克，鸡肫6个。2.鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。3.炒锅到油爆香葱姜蒜。4.倒入鸡肫翻炒至变色挺括。5.盛出备用。6.再把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻……[详细]

盐水鸡肫的做法,盐水鸡肫怎么做,盐水鸡肫的做法,盐水鸡肫煮几分钟,盐水鸡肫怎么卤,盐水鸡肫煮多久1.鸡肫洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成2瓣。2.葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用。3.取一大碗，鸡肫中加盐、小米椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、高汤、花椒。4.抓匀，密封入冰箱冷藏腌制1小时。5.入……[详细]

桂圆花旗参乳鸽汤的做法,桂圆花旗参乳鸽汤怎么做,花旗参桂圆鸽子汤,桂圆花生乳鸽汤,乳鸽花旗参汤的做法与功效,红参桂圆鸽子汤1.准备材料，乳鸽洗净。2.红枣去核。（至于为什么要去核，听说这样不容易上火。）3.鸽肉和猪骨飞水。（冷水热水下锅都行。）4.用温水洗净血沫。（不要用冷水，蛋白质遇冷肉质变老。）5.所有材料放入砂煲，……[详细]

鸭架炆莲藕的做法,鸭架炆莲藕怎么做,鸭子炆莲藕,莲藕炆鸭的做法,鸭架子炖藕,莲藕炆鸭肉1.鸭架放温水加黄酒浸泡半小时。2.莲藕切块，姜切大片。3.砂锅放足量水，放入鸭架。4.加藕块和姜片。5.大火烧开后转小火1小时停火。6.停火后，可以在砂锅内放盐，也可以根据自己口味在碗内加盐。[详细]

四物焖鸭的做法,四物焖鸭怎么做,炖鸭四物是什么,四物炖鸭肉,四物汤煲鸭,水鸭炖四物可以吗1.鸭子清洗干净，砍成大小较均匀的块状?。2.准备好四物包，并用纱袋装好?。3.锅中烧开适量水，下入鸭肉焯去血水?。4.焯水后的鸭肉清洗干净备用?。5.把鸭肉倒入WMF压力锅中?.6.放入四物包?。7……[详细]

本帮香酥鸭的做法,本帮香酥鸭怎么做,正宗香酥鸭,香酥鸭香酥鸭,本店特色是香酥鸭,本帮红烧鸭子1.准备好所有调料2.鸭子洗净后沥干水分放入盆里，先把花雕酒加入抹在鸭子全身再把盐按摩均匀最后加入生抽，老抽，一半的葱姜和八角抹均匀后盖上保鲜膜腌制12小时以上3.蒸锅加入清水先把葱姜加入4.再把腌制……[详细]

脆皮烤鸭的做法,脆皮烤鸭怎么做,脆皮烤鸭的做法与配方,脆皮烤鸭加盟费用,脆皮烤鸭图片,脆皮烤鸭怎么让皮更脆1.食材备用2.所有的食材到入容器里，混合好3.鸭子处理好，用叉子在身上叉几个小洞，以便入味4.烤鸭身上均匀地抹上调均匀的调料混合物。放入冰箱腌制一晚上5.把腌制好的鸭子放入220度预热好的烤箱里。烤……[详细]

酱鸭的做法,酱鸭怎么做,酱鸭的做法和配方,酱鸭怎么做好吃 家常做法,酱鸭怎么蒸好吃,酱鸭如何烹饪1.食材：鸭子、葱姜、白芷、草果、八角、小茴香、香叶、红曲米、黄酒2.鸭子冷水下锅，水中加入两茶匙黄酒大火烧沸焯水。3.焯过水的鸭子捞出控干水份4.小茴香、红曲米等细小的料放入料包中。5.锅中放少许底……[详细]

当归大枣炖鸭的做法,当归大枣炖鸭怎么做,当归大枣炖鸭子的功效,当归大枣炖鸭汤的功效,当归大枣炖鸭子的做法,当归红枣炖鸭子的功效1.准备辅料2.鸭肉斩块3.放入冷水中下锅烧开4.洗净放入压力煲中、将红枣和当归洗净和姜片一起放入5.加入适量的水，按鸭肉功能键煮就好6.泄压后打开加入洗净的枸杞、盐和鸡精即可食用[详细]

盐水鸭肝的做法,盐水鸭肝怎么做,盐水鸭肝的做法,盐水鸭肝怎么做好吃,盐水鸭肝怎么煮才嫩,盐水鸭肝的营养价值1.鸭肝去掉白色的油脂、膜等异物2.将处理好的鸭肝洗净，加料酒略泡（因为肝脏是解毒器官，做的时候尽可能泡一下，可以帮助毒素析出）3.将泡过的鸭肝入冷水锅，加加姜片、料酒煮开后，关火，倒出，冲洗干净血沫……[详细]

咖喱松花鸡腿的做法,咖喱松花鸡腿怎么做,咖喱松花鸡腿怎么做,鸡腿肉咖喱,咖喱饭鸡腿,咖喱鸡腿肉丁1.材料：鸡腿2只，松花蛋2只，姜半块，料酒，咖喱粉，黑胡椒，孜然。2.鸡腿去骨，保持原型。（去骨的方法很多，本人比较喜欢用刀，想着疱丁解牛的样子，也可以用剪子）。3.黑胡椒，孜然，姜打成末，也可以直……[详细]

香辣爆羊肝的做法,香辣爆羊肝怎么做,辣爆羊肝的做法,火爆羊肝怎么做好吃,火爆羊肝图片,彩椒爆羊肝1.1、将羊肝洗净切2—3mm厚的片，在水里反复冲洗，然后清水浸泡1小时，换水继续洗至无血水。2.2、将胡萝卜、圆葱切小块，葱姜蒜改刀。3.3、加入姜粉、蒜末和料酒。4.4、再加入淀粉抓匀，锅中放油稍……[详细]

酱烧羊骨的做法,酱烧羊骨怎么做,酱烧羊骨做法,酱羊骨的做法,酱羊骨的做法 最正宗的做法,酱香羊骨的做法1.羊骨洗净切大块放入锅里注入适量冷水，大火烧开，撇去血沫捞出。葱切段、姜切片。2.将焯过水的羊骨用凉水冲洗干净，沥干水分。3.中火加热炒锅里的油，放入姜片、葱段、5粒蒜、干辣椒煸炒出香味。4.加入羊……[详细]