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薏仁冬瓜排骨1.薏仁提前泡开。2.排骨洗净,焯水后捞出。3.排骨放入开水中加葱姜,大火煮开转小火慢炖。4.加入薏仁一起煮,等排骨薏仁都熟透后再加入冬瓜,冬瓜很容易煮熟烂,最后加调味料出锅。[详细]
奥尔良烤翅的做法,奥尔良烤翅怎么做,奥尔良烤翅空气炸锅,奥尔良烤翅的腌制方法,奥尔良烤翅的做法烤箱烤几分钟,奥尔良烤翅烤箱1.将鸡翅洗净2.在内侧用到划开两道口3.倒入烤肉料4.加水5.用手充分抓匀,使鸡翅初步入味,然后放入冰箱冷藏过夜以使其入味效果更好6.取出腌制好的鸡翅,在烤架上摆好,底部垫加了锡纸的烤盘7.将烤架和……[详细]
油爆五花肉的做法,油爆五花肉怎么做,油爆五花肉怎么做,油爆五花肉怎么做窍门,油炸五花肉,爆炸五花肉1.五花肉去皮切成小块2.将肉洗净待用3.热锅放入五花肉熬出里面的油脂4.尽量把肉里面的油脂熬干5.熬好的五花肉装盘中待用6.熬出来的油放入梅干菜翻炒再上锅蒸又是另一道美味佳肴??7.将肉重新倒入锅中翻……[详细]
云耳蒸鸡的做法,云耳蒸鸡怎么做,云耳蒸鸡的做法,云耳蒸鸡要蒸多久,冬菇云耳蒸鸡,云耳蒸鸡隔夜还能吃吗1.把所有材料准备好。2.云耳用温开水泡开。3.洗净,沥干水份备用。4.红枣去核,切成颗粒状。5.鸡洗干净,切成块。6.加入所有调料。7.轻轻搅拌,使鸡与调料充分混合。8.锅中注入适量清水,把拌匀后的……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡图片1.鸡腿洗净,放入锅中。2.在锅中倒入水,没过鸡腿,倒入料酒(1汤匙),大火煮开。3.鸡腿用冷水冲干净,加入葱白姜片,煮沸后小火加盖煮10分钟,关火焖10分钟。4.烤箱预热100度,放入花生米,烤10……[详细]
红烧野生鲈鱼1.主要原料。2.将野生鲈鱼收拾干净,沾干面粉。烧热油,放大料瓣,煎鱼。3.将鲈鱼煎制两面焦黄即可。4.调一个烧鱼汁儿。酱油+醋+料酒。5.煎好的鱼,码放在锅里,放葱姜蒜白糖,盐。6.倒入烧鱼的料汁儿……[详细]
肉酱烤茄子的做法,肉酱烤茄子怎么做,烤茄子肉酱怎么做,烤茄子的酱,肉烤茄子的做法,烧烤酱烤茄子的做法1.准备材料,五花肉切成肉丁,也可以用肉馅。2.茄子从中间抛开,切成段。3.用两只手把茄子的肉掰成条,不要掰断,为了入味和更容易烤制。然后把茄子两面都抹上油,放入烤盘,烤箱预热后210度烤15分钟,按……[详细]
啤酒红烧肉的做法,啤酒红烧肉怎么做,啤酒红烧肉的做法,啤酒红烧肉的做法 最正宗的做法,啤酒红烧肉小孩可以吃吗,啤酒红烧肉好吃还是可乐红烧肉好吃1.五花肉清洗干净2. 切成3、4公分厚的大块3. 炒锅中倒少许油,将一小把冰糖入锅中,小火炒化4.冰糖炒到焦糖色,此步叫炒糖色(shai三音)5.将肉块入锅中,不停地翻炒,让每块肉都能沾上糖色,直到……[详细]
卤牛肉1.牛肉洗净,切开。2.将切开的牛肉放锅中,焯水。3.焯过水的牛肉重新洗净,另起锅,加水至没过牛肉。4.加入料酒。5.加入盐、酱油等。再加入八角、桂皮、干橘皮。6.煮两个小时左右。7.待水基本干了,出……[详细]
黄金猪肉蛋卷的做法,黄金猪肉蛋卷怎么做,黄金猪肉蛋卷的做法,黄金猪肉蛋卷怎么吃,黄金猪肉蛋卷的含义,黄金鸡蛋肉卷1.往猪绞肉内,加入腌料拌匀,顺一个方向打至起胶;鸡蛋打入碗内,加入1/5汤匙盐和1汤匙生粉,搅打均匀成蛋液。2.烧热干锅,倒入1汤匙油,用厨房纸抹一遍锅底,吸干余油,先倒入一半蛋液兜锅摊平,做成圆形……[详细]
蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做,蒜泥白肉最正宗的做法,蒜泥白肉最正宗的蘸料,蒜泥白肉是哪里的菜,蒜泥白肉用什么肉最好1.首先我们回顾一下主要食材。2.如果看过我之前“灯影回锅肉”食谱的朋友对于这种方法一定不陌生了,就是利用冷藏功能,将五花肉冻硬后,就可以非常容易的切出非常薄的片儿。3.烧一锅水,里面放一块姜去肉腥味……[详细]
奥尔良烤牛肉的做法,奥尔良烤牛肉怎么做,奥尔良烤牛肉的腌制方法,奥尔良烤牛肉好吃吗,奥尔良烤牛肉如何腌制,奥尔良烤牛肉的腌制方法窍门1.准备奥尔良烤鸡翅调料,我喜欢用酷克壹佰的,做出来的味道超级棒。2.在超市或菜场购买的新鲜牛肉洗净切片撒上适量的调料搅拌均匀腌制十五分钟以上,让牛肉片充分入味。3.在烤盘上铺好锡纸,将腌制好的牛肉片……[详细]
花开富贵虾的做法,花开富贵虾怎么做,花开富贵虾的做法,花开富贵虾图片,花开富贵虾寓意是什么,花开富贵虾摆盘1.把虾洗干净后剪去虾枪虾须 。2.虾头虾尾各剪一下,剪开虾壳 。3.挑除虾线,然后给虾开背 。4.切开虾肉,用刀背在虾肉上剁几下,把虾肉打散 。5.虾肉必须要敲成这个样子 。6.把蒜蓉,蒸鱼豉油,白……[详细]
四川咸烧白的做法,四川咸烧白怎么做,四川咸烧白的做法,四川咸烧白的做法 最正宗的做法视频,四川咸烧白的家常做法,四川咸烧白一般蒸多久1.备好食材:猪肉,冬尖,老姜;猪肉最好购买三线肉,由于我没买到三线肉,所以用猪后腿肉代替;2.煮锅里倒入适量清水,放入洗净的猪肉;3.猪肉煮至筷子能穿透,捞出,冷却;4.煮肉的同时,将冬尖洗净,挤干……[详细]
仔姜XO酱焖水鸭1.主要材料备齐;2.鸭肉斩小块后泡去血水沥干,小葱洗净切段,生姜去皮切片备用;3.美的AH煲内胆中放少许花生油,接着铺入姜片;4.接着选按速热功能5分钟,爆一下姜片;5.接着放入鸭肉,调入XO酱;6……[详细]