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红烧肘子猪蹄的做法,红烧肘子猪蹄怎么做,红烧肘子猪蹄怎么做,红烧肘子猪蹄的家常做法,红烧肘子猪蹄的做法,红烧肘子猪蹄图片1.肘子/蹄髈过水至少三遍,每一遍都是换干净水,煮到无异味。2.热锅适量油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒小火煸香。3.下豆瓣酱、白糖,继续小火煸香。4.炒好的豆瓣调料盛出。5.干净锅,少油,过水后的肘子/……[详细]
红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做,红烧鸡腿怎么烧好吃又简单,红烧鸡腿的制作方法,红烧鸡腿烧多久才熟,红烧鸡腿肉烧土豆1.鸡腿。2.鸡腿冷水下锅,焯出杂质和血污。3.炒锅加少许油,放入糖、八角,小火煸炒。4.糖炒至焦黄后放入鸡腿翻炒。5.炒至鸡腿出油,烹入料酒去腥,放入葱、姜。6.加盐、水、红烧酱油。大火煮开,改小火……[详细]
红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做,红烧鸡块怎么烧好吃又简单,红烧鸡块的制作方法,红烧鸡块的制作方法视频,红烧鸡块的制作方法及配料1.两个鸡腿切块,反复冲洗去除血水,控干备用2.锅里加少许油,加适量冰糖3.小火慢熬,出现均匀小气泡4.加肉,翻炒,上色5.然后加红烧酱油6.继续翻炒上色7.加适量的清水,盐和胡椒粉8.盖锅,大火烧开……[详细]
白水煮腊鸭的做法,白水煮腊鸭怎么做,白水煮腊鸭腿,白腊鸭做法,腊鸭用水煮多久,煮腊鸭的做法大全家常1.把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。2.泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。3.大火烧开,小火煮10分钟左右。4.捞出冲洗干净。5.将锅洗净,再次放水烧开,放入鸭腿、葱结、姜片、……[详细]
藕丸子1.先制作藕圆子生胚莲藕擦碎2.肉用搅拌机打碎,加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀3.将藕泥也加入肉泥里4.全部搅拌成均匀的糊糊5.挖一勺肉泥放在手心6.用虎口挤成丸子,用筷子将丸子取下来7.锅中倒油,……[详细]
蛋卷的做法,蛋卷怎么做,蛋卷的做法和配方,蛋卷烫发,蛋卷基金,蛋卷肉的做法家常1.莲藕去皮洗净剁碎,姜切姜末。2.五花肉去皮,剁成肉末。3.肉末中加盐、白糖、生抽、料酒,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收,再放入莲藕末,拌匀备用。4.将鸡蛋打散,加盐、淀粉和水搅匀。5.锅热后抹少许……[详细]
团圆翡翠包的做法,团圆翡翠包怎么做,珍珠翡翠大团圆,翡翠汤圆图片,翡翠玲珑包,同心圆翡翠1.全部食材。2.白菜叶用开水烫软,捞出。3.豌豆也用开水烫一下捞出。4.鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可,不要剁碎。5.加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。6.再加入适量干淀粉,使馅料……[详细]
椒盐鸡丁的做法,椒盐鸡丁怎么做,椒盐鸡丁的做法,椒盐鸡丁的做法窍门,椒盐鸡丁图片,椒盐鸡丁的家常做法窍门1.准备辅料;2.鸡腿肉切块,加入生抽、五香粉腌制20分钟;3.加入面粉,均匀搅拌;4.油锅加入鸡块翻炒至表面金黄;5.加入姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒翻炒;6.加入大葱、撒上适量椒盐翻炒均匀即可,盐可根……[详细]
蜜汁豉油鸡腿的做法,蜜汁豉油鸡腿怎么做,蜜汁豉油鸡腿怎么做,蜜汁鸡腿料汁,豉汁鸡腿做法,蜜汁鸡腿的蜜汁酱做法1.准备材料,鸡腿斜刀切几道。2.鸡腿入冷水锅里焯一下去掉血水和浮沫后捞出。3.饭碗中加入200毫升清水倒入15毫升酱油。4.调匀的酱油水倒入锅中。5.放入鸡腿小火烧开后煮5分钟关火焖15分钟。6.1……[详细]
啤酒闷鸡翅的做法,啤酒闷鸡翅怎么做,啤酒闷鸡翅的做法,啤酒焖鸡翅,啤酒闷鸡腿,红酒闷鸡翅1.将鸡翅背面改花刀。2.冷水下锅,加入料酒煮沸,捞出备用。3.准备好食材,鸡蛋,辣椒段,葱段,姜香叶,八角,香菇。4.锅中加油,将鸡翅下锅煎至两面金黄。5.再加入所有的配料,进行翻炒炒香。6.加入所……[详细]
电烤鸡腿的做法,电烤鸡腿怎么做,电烤鸡腿的做法,电烤鸡腿热量,电烤鸡腿旋转烤箱,电烤鸡腿热量高吗1.鸡腿洗净用牙签扎几个孔,腌制的时候更容易入味,烤的时候不容易爆皮。2.加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙味极鲜,搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚,第二天再烤制,这样比较入味。3.烤制第一步先放……[详细]
麻辣鸡腿肉的做法,麻辣鸡腿肉怎么做,麻辣鸡腿肉怎么做好吃,麻辣鸡腿肉丁的做法大全集,麻辣鸡腿肉图片,麻辣鸡腿肉的做法视频1.清水中加盐和姜片,将洗净的鸡腿放入,煮沸后15分钟左右即可。2.香菜、香葱洗净切碎,蒜剁蒜末。3.将煮熟的鸡腿去皮撕小块。4.加生抽和香油拌匀。5.先在鸡腿肉上撒上花椒粉和辣椒粉。6.再铺上蒜末、……[详细]
金汤狮子头的做法,金汤狮子头怎么做,金汤狮子头怎么做,金汤狮子头图片,金汤狮子头做法视频,金汤狮子头营养价值1.准备猪肉末,鸡蛋液和胡萝卜汁2.准备水淀粉,葱花,香菜碎3.猪肉末里加入2克盐,生抽,料酒,蛋清按顺时针方向搅拌有粘性后再加入少许水淀粉搅拌上劲有粘性4.把鸡蛋液用不粘锅做成蛋皮5.切成蛋丝6.做……[详细]
西红柿土豆炖牛腩的做法,西红柿土豆炖牛腩怎么做,西红柿土豆炖牛腩的家常做法,电压力锅西红柿土豆炖牛腩,文怡西红柿土豆炖牛腩,西红柿土豆炖牛腩 高压锅1.牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。2.锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大……[详细]
鱼香三丝的做法,鱼香三丝怎么做,鱼香三丝的做法,鱼香三丝图片,鱼香三丝的做法大全家常,鱼香三丝制作过程1.杏鲍菇洗净切丝2.胡萝卜切丝,尖椒切丝,葱蒜切片,姜切碎末3.准备调料汁,两勺生抽,三勺醋,四勺糖,两勺淀粉,两勺料酒,适量清水,调匀备用4.锅中放入适量植物油,放入杏鲍菇丝,炒软5.盛出备用6.……[详细]