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五香卤牛肉的做法,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉的做法 最正宗的做法,五香卤牛肉的做法及配料,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉怎么卤1.牛肉泡水,把多余的血水泡出来,洗干净。2.牛骨全部冷水下锅,煮沸后捞出,冲洗表面的杂质干净。3.冲洗好的牛骨放入锅内加满水煮至沸腾,撇去浮沫,转小火熬2个小时,过滤杂质,一锅香浓的牛骨高汤就好了。……[详细]
麻婆牛筋豆腐的做法,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛肉豆腐,麻婆豆腐牛丼,和牛麻婆豆腐1.主要材料备齐。2.熟牛筋切小粒,在砂锅中加部分高汤烧开后,放入20克酱油与牛筋小火煮15分钟,使牛筋入味软嫩,沥干,备用;3.煮牛筋期间,大蒜切蒜粒,青蒜切末,豆腐划小块备用;4.另起炒锅下底油,……[详细]
天麻核桃枸杞鸡汤的做法,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻枸杞炖鸡汤,天麻核桃鸡汤功效与作用,天麻核桃炖鸡1.老母鸡一只,净重700克够肥,将老母鸡清洗2.除了天麻,还增加了枸杞和核桃。生姜一个3.天麻先用水浸泡,【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉,一同放入锅中炖,可以更好的发挥药效……[详细]
香辣羊蝎子的做法,香辣羊蝎子怎么做,香辣羊蝎子的做法 最正宗的做法,香辣羊蝎子图片,香辣羊蝎子火锅,香辣羊蝎子的做法1.备好食材及调料:羊蝎子,洋葱,大葱,泡椒,冰糖,干辣椒,花椒,桂皮,香叶,八角,三奈,草果,小茴香;2.羊蝎子洗净后,用清水泡一泡,浸泡出血水后倒掉后再次洗净备用;3.芹菜叶洗净,沥干水分;洋葱,……[详细]
香卤肘子的做法,香卤肘子怎么做,香卤肘子的做法,香卤肘子图片,香卤肘子伴什么一起,卤肘子香料1.肘子清水洗干净(我还准备了猪皮一起卤)。2.冷水锅里放入适量料酒,准备焯水。3.打掉血泡,保持开锅三分钟。4.焯水后的食材再次洗净,给猪肘子去毛。5.猪皮也去掉油脂。6.准备好一节干净白线。7.把……[详细]
沙茶排骨的做法,沙茶排骨怎么做,沙茶排骨的做法,沙茶排骨的做法窍门,沙茶排骨是哪里的菜,沙茶排骨煲1.准备好材料,排骨切小段2.排骨放清水里煮沸三分钟捞出沥干水分备用3.小火热锅,倒入适量花生油,放入冰糖炒出糖色4.倒入排骨,翻炒至上色均匀5.倒入蒜米姜片和料酒转中火翻炒2分钟6.加入2勺沙茶酱7……[详细]
老干妈肉片嫩豆腐的做法,老干妈肉片嫩豆腐怎么做,老干妈肉片嫩豆腐的做法,老干妈肉片嫩豆腐怎么做,老干妈 豆腐,老干妈豆腐干1.准备原料2.油锅爆香大蒜和洋葱3.放入肉片翻炒后加入老干妈4.拌炒均匀5.加入嫩豆腐6.拌匀后加葱花7.OK啦[详细]
芥末香烤脆皮虾的做法,芥末香烤脆皮虾怎么做,芥末香烤脆皮虾图片,芥末香烤脆皮虾怎么做,芥末香烤脆皮虾好吃吗,芥末烤虾做法1.蘑菇切片。2.西兰花切小朵,小番茄对半切开,再把蔬菜都放入烤盘,撒少许海盐与黑胡椒。3.选择嫩烤模式,默认180度烤10分钟。4.虾去头去壳,裹上一层淀粉,再裹上蛋液。5.最后裹上面包糠。6.烤箱……[详细]
椒盐香酥炸鱼的做法,椒盐香酥炸鱼怎么做,椒盐香酥炸鱼怎么做,椒盐酥炸鱼排,椒盐炸鱼的做法大全,椒盐油炸鱼怎么做好吃1.小鲫鱼清洗干净,收拾干净鱼鳞和肚子里的内脏并沥干水份2.往鱼里加入椒盐、生姜、醋、盐等拌均腌制半小时左右3.将腌制好的鱼在面粉上蘸薄薄的一层4.锅里倒入油,烧至约6成热时(干净的筷子放进油里有气泡……[详细]
蜜汁烤羊排的做法,蜜汁烤羊排怎么做,创造与魔法蜜汁烤羊排,蜜汁烤羊排的做法,蜜汁烤羊排的制作方法,蜜汁烤羊排创魔1.将冷冻的小尾羊法式羊排常温或冷藏解冻2.用冷水泡去血水3.将料酒、生抽、鸡粉倒入拌匀,用手按摩一下,更容易入味,盖上保鲜膜腌制一小时左右4.沥净腌汁,放在锡纸上逐个包好,包严5.入预热好的烤箱中层……[详细]
酸辣鸡腿的做法,酸辣鸡腿怎么做,酸辣鸡腿肉,酸辣鸡腿的做法,酸辣鸡腿菇的做法,酸辣鸡腿菇1. 先顺着鸡的骨头方向切上一刀, 再在鸡骨根部环形的划上一圈, 这样就可以顺着骨头将鸡腿肉剔下来;2.在鸡肉部分顺着划上几刀, 不要切断, 方便入味及避免鸡腿肉回缩;3.鸡腿肉中加入盐、生抽、料酒、……[详细]
酱香鸭子的做法,酱香鸭子怎么做,酱香鸭子怎么做,酱香鸭子的做法及配料,酱香鸭子早日康复,酱香鸭子的做法1.准备半只鸭子2.准备香料,丁香、甘草没有可不放;3.锅中放水,放10ml绍兴酒、葱一段、姜2片,烧开后放入鸭子焯水,没有绍兴酒用料酒;4.捞出鸭子,凉水冲洗,控一下水分;5.把鸭子皮朝下放入压力快……[详细]
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子,捞出沥水备用。2.干香菇提前温水泡发3.两个土豆去皮后切滚刀块。4.准备香料。5.冷锅冷油放入冰糖,小火炒冰糖6.冰糖慢慢融化,变成焦糖色时候就可以了。……[详细]
椒盐串烤虾的做法,椒盐串烤虾怎么做,椒盐串串虾,椒盐烤虾的做法,烤箱椒盐烤虾,椒盐烤虾图片1.准备好虾、葱、姜。2.虾洗净,剪去虾须、虾枪。3.用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。4.加入适量拍碎的葱、姜,调入盐和料酒。5.抓匀腌制片刻,去腥入底味。6.用消毒过的竹签把虾依次串起来,并刷上一层……[详细]
蜜汁叉烧烤鸡腿的做法,蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做,蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做,蜜汁叉烧鸡腿饭,蜜汁叉烧鸡肉,蜜汁叉烧鸡腿的做法1.鸡边腿洗净,用竹签在鸡肉上扎孔,尽量的多以便进味2.把鸡腿放入塑料袋,加葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒3.加入叉烧酱4.用手开始给鸡肉按摩,使所有调料的滋味进入鸡肉,然后密封保存入冰箱腌制48小时(……[详细]