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小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做,小鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇,小鸡炖蘑菇下一句暗号,小鸡炖蘑菇的做法 最正宗的做法1.文昌鸡清洗干净。2.蟹味菇切掉老根,分成一撮撮,冲洗干净。3.鸡剁小块,用清水冲洗一遍,去掉骨渣儿。4.大蒜、小米辣、八角准备好;大葱切段,姜切片。5.炒锅加热,倒少许油,将大蒜、姜片、八角入锅,……[详细]
天麻核桃枸杞鸡汤的做法,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻枸杞炖鸡汤,天麻核桃鸡汤功效与作用,天麻核桃炖鸡1.老母鸡一只,净重700克够肥,将老母鸡清洗2.除了天麻,还增加了枸杞和核桃。生姜一个3.天麻先用水浸泡,【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉,一同放入锅中炖,可以更好的发挥药效……[详细]
五香卤牛肉的做法,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉的做法 最正宗的做法,五香卤牛肉的做法及配料,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉怎么卤1.牛肉泡水,把多余的血水泡出来,洗干净。2.牛骨全部冷水下锅,煮沸后捞出,冲洗表面的杂质干净。3.冲洗好的牛骨放入锅内加满水煮至沸腾,撇去浮沫,转小火熬2个小时,过滤杂质,一锅香浓的牛骨高汤就好了。……[详细]
麻婆牛筋豆腐的做法,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛筋豆腐怎么做,麻婆牛肉豆腐,麻婆豆腐牛丼,和牛麻婆豆腐1.主要材料备齐。2.熟牛筋切小粒,在砂锅中加部分高汤烧开后,放入20克酱油与牛筋小火煮15分钟,使牛筋入味软嫩,沥干,备用;3.煮牛筋期间,大蒜切蒜粒,青蒜切末,豆腐划小块备用;4.另起炒锅下底油,……[详细]
萝卜煲羊排的做法,萝卜煲羊排怎么做,萝卜煲羊排汤,萝卜煲羊排窍门,萝卜煲羊排教学视频,炖萝卜羊排1.羊排用清水浸泡半天的时间,中途换水2次2.锅内烧开水,然后放入20毫升的料酒,倒入羊排焯水2分钟,捞出洗净浮末备用3.电陶瓷煲选择牛羊肉程序,开始加热,先融化冰糖,然后放入花椒,香叶,甘草片,姜,……[详细]
蘑菇炖排骨的做法,蘑菇炖排骨怎么做,蘑菇炖排骨的做法,蘑菇炖排骨什么时候放蘑菇好,蘑菇炖排骨怎么做好吃,蘑菇炖排骨汤的做法1.准备好所需的食材2.锅里倒入少许油,放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味3.加入排骨一起翻炒4.炒至排骨两面微黄时,加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右5.倒入浸泡过蘑菇的水,煮开锅后关火6.将排……[详细]
红枣雷笋炖老鸭的做法,红枣雷笋炖老鸭怎么做,红枣雷笋炖老鸭的功效,红枣雷笋炖老鸭的做法,红枣雷笋炖老鸭汤的功效,雷笋老鸭汤1.老鸭处理干净剁成块。2.冷水下锅焯水,洗净浮沫。3.雷笋焯水后切细长条。4.鸭肉、笋、红枣、姜(拍扁)、水放入高压锅中,盖盖烧上汽后转小火焖烧20分钟。5.开盖放入枸杞,加盐调味,再烧2分钟。6.……[详细]
干烧黄鱼的做法,干烧黄鱼怎么做,干烧黄鱼的家常做法,干烧黄鱼的正宗做法视频,干烧黄鱼是什么菜系,干烧黄鱼怎么做好吃1.黄花鱼清理干净,鱼身两面打上花刀,用料酒和食盐揉搓,腌制半小时。2.干香菇泡软,同笋干、彩椒全部切成粒备用。猪肥膘肉切丁备用。葱姜蒜切成细末备用。3.腌好的黄花鱼用厨房纸蘸干鱼身里外的水分,防止一……[详细]
五花肉焖芋头的做法,五花肉焖芋头怎么做,五花肉焖芋头的做法,五花肉烧芋头的家常做法,五花肉烧芋头,五花肉焖芋头图解1.芋头去皮洗净,五花肉切成块2.炒锅中放入适量的油,加入姜片辣椒3.在加入五花肉4.加入料酒,生抽5.加入调味料6.在加入芋头一起翻炒片刻即可关火,倒入电压力锅中7.倒入一碗水,合上盖子,选择快速煮……[详细]
茄汁狮子头的做法,茄汁狮子头怎么做,茄汁狮子头的家常做法,茄汁狮子头一定要油炸吗,茄汁狮子头图片,茄汁狮子头怎么做1.用3:7的肉,手工剁馅,不要太碎,有点小颗粒口感更好。加入黄酒、盐3克,五香粉和胡椒粉2克。我用的前颈雪花肉,稍偏瘦。也可以用五花肉2.肉馅搅拌均匀后加入豆腐。因肉馅偏瘦,加了豆腐后口感会更糯些3……[详细]
金汤海参的做法,金汤海参怎么做,金汤海参做法,金汤海参小米粥的做法,金汤海参粥,金汤海参的做法视频1.金瓜去皮,蒸熟。2.将金瓜用料理机打碎呈细蓉。3.高汤中调入盐、料酒,加入刺参小火煨10分钟至入味。4.高汤中加入金瓜蓉、枸杞,用水淀粉勾芡调制成卤汁,装入盘中。5.将煨好的海参放入卤汁上,点缀菜……[详细]
荷叶糯米鸡的做法,荷叶糯米鸡怎么做,荷叶糯米鸡的制作方法,荷叶糯米鸡是哪里的特产,荷叶糯米鸡图片,荷叶糯米鸡蒸多久熟1.糯米泡水2小时,蒸熟备用,荷叶泡水。姜蒜洗净,姜切片,蒜切末。2.鸡腿洗净剔骨。3.香菇泡发切丁,香肠和鸡腿肉切丁。4.炒香姜蒜,倒入鸡肉,香肠,和香菇炒香,导入生抽,老抽,耗油,糖,和少量水。5……[详细]
莲蓬扣肉的做法,莲蓬扣肉怎么做,莲蓬扣肉的做法视频,莲蓬扣肉图片,莲蓬扣肉的做法,莲蓬扣肉是哪里的菜1.准备好食材:五花肉、油菜、胡萝卜、生抽、老抽、料酒、葱、姜、香叶、小茴香、八角、花椒、莲子、糖、盐、梅干菜。2.莲子用冷水浸泡一晚3.五花肉洗干净擦干水分以后用喷枪将肉皮烧黑(这样做去腥效果特好)……[详细]
蒜蓉上海青的做法,蒜蓉上海青怎么做,蒜蓉上海青的做法,蒜蓉上海青图片,蒜蓉上海青怎么做好吃,蒜蓉上海青怎么炒1.将上海青整棵洗净,菜梗与菜叶切两段。2.锅中烧开水,加少许食盐和几滴食用油,将菜梗放锅中焯水。3.捞出投凉。4.菜叶也放锅中焯水。5.捞出,将叶子摆盘。6.将菜梗修剪一下,拨开成花开型,放叶子上面……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.准备的食材。2.猪肉切块,放入绞肉机打成肉末。3.马蹄去皮,也放入绞肉机打碎,加入肉末、鸡蛋、蒜末、姜。4.加入蚝油、酱油、食盐、淀粉顺时针搅。5.搅拌两分钟。6.用手抓一团放手心滚圆。7.热油,……[详细]