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家庭版炙子烤肉的做法,家庭版炙子烤肉怎么做,家庭版炙子烤肉怎么做,家常炙子烤肉,家庭炙子烤肉的做法,炙子烤肉烤肉1.买的羊肉,是羊里脊和带羊腩的部位,这个部位的肉比较嫩。2.肉切成厚度约2毫米的大片。3.姜切末,洋葱大葱切丝,香菜梗切段。4.姜末放到碗里,加入生抽,老抽,黄酒,蚝油,盐,糖和孜然粉搅拌成料汁。5……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.食材集合。2.里脊肉切片再切成细条,加少许精盐,一品鲜酱油,胡椒粉抓拌至起粘,加一个蛋液继续抓拌均匀。3.加入玉米淀粉抓拌均匀。4.倒入适量食用油锁住水份。5.胡萝卜,黄瓜,葱白均切细丝。6.葱姜……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.我一般会选择草鱼的鱼头做的多一些 ,没有的话别的也可以,这个不绝对 但是我太喜欢头太大的。2.对半切,但是要注意的是别切断哦 顶部那里连着就行 ,然后彻底的清洗干净里面哦血块儿和黑膜。3.然后翻过……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.葱切断,姜切片,荸荠压碎。2.把葱和姜放入锅中,倒入适量水,启动任意功能键,将葱姜水烧开后,倒入碗中150毫升备用。3.肉馅放入干净容器中,加入10克盐、30克淀粉、1克十三香、10毫升香油、1个……[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开2. 锅里加入水烧开3. 大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右4.生抽、香醋倒入碗中拌好备用5.开吃[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.主要的材料就是大闸蟹,用牙刷清洗干净2.锅里加适量的开水,放大闸蟹,要隔水蒸3.准备一个碗,放入大蒜丁,姜片,倒入4勺的醋,1.5勺的生抽,放一点白糖,再倒入一点的芝麻油搅拌均匀4.大闸蟹蒸个8-……[详细]
松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.草鱼一条,洗净腌制待用2.改刀,去头,鱼中骨,去鱼身大刺3.45度打斜刀,一定注意,不能切段鱼皮,更不能钝刀,掌握力度4.切完反方向走一遍,也叫菠萝刀,手一波很美的5.磕一个鸡蛋,给鱼裹上蛋液6.……[详细]
舔手指的蒜香鸡翅的做法,舔手指的蒜香鸡翅怎么做,舔手指的蒜香鸡翅图片,舔手指的蒜香鸡翅是什么,吮指鸡翅根,蒜香鸡翅儿1.首先把鸡翅清洗干净,两面划两刀备用。2.把准备好的全部配料放入绞肉机子杯打碎。3.鸡翅码放整齐,铺上料汁,腌渍半小时。4.烤盘喷上少许植物油,放入腌渍好的鸡翅。5.扣紧,煎制几分钟即可。[详细]
干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做,干锅排骨的做法 最正宗的做法,干锅排骨的做法,干锅排骨的做法四川麻辣香,干锅排骨虾的做法1.将排骨切小块,洗净备用。2.冷水下锅,将排骨焯一下,煮8-10分钟。3.利用煮排骨的时间,准备配菜和调料。4. 将焯好的排骨,捞出沥干水份5.锅里倒入油,将油完全烧开后,倒入排骨,迅速翻炒,将排骨……[详细]
糖醋猪脚姜的做法,糖醋猪脚姜怎么做,糖醋猪脚姜的功效与作用,糖醋猪脚姜蛋的功效,糖醋猪脚姜的做法,糖醋猪脚姜蛋的做法1.食材:姜:600克,前腿猪脚2只,约4.5斤;鸡蛋12个;添丁甜醋2瓶,每瓶450ml;红糖80克。2.猪脚买的时候让卖猪脚的人斩好,把猪毛弄得干净些,回家就方便多了。直接洗净3.鸡蛋洗净,放入煮……[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鲈鱼一条洗净备用。2.配料备用。3.鲈鱼改刀备用。4.鲈鱼摆入盘中,放入葱丝和姜丝,淋入料酒腌制一会儿。5.上开水锅蒸五分钟。6.倒掉盘中的水,放入玉米粒和青豆粒继续蒸五分钟。7.摆入葱丝和姜丝,……[详细]
香煎五花肉的做法,香煎五花肉怎么做,香煎五花肉的家常做法,香煎五花肉的腌制方法,香煎五花肉的做法大全视频,香煎五花肉老爹大排档1.五花肉买的半成品。2.锅烧热,不加油。3.两面煎熟,喜欢吃老一点的多煎一下。4.煎熟以后洒烧烤粉,生菜、香菜洗净,用生菜把五花肉包在里面加点香菜一起吃,不会很腻。[详细]
皮蛋拌豆腐的做法,皮蛋拌豆腐怎么做,皮蛋拌豆腐怎么做,皮蛋拌豆腐的做法 家常,皮蛋拌豆腐的调料怎么调,皮蛋拌豆腐的豆腐需要焯水吗1.准备食材。2.豆腐倒扣在盘子里,横纵切几刀,切成小块。3.皮蛋剥壳切丁,榨菜丝切碎。。皮蛋可以放开水里煮一下或者冰箱冷藏几分钟,比较容易剥壳。4.准备一个小碗,放入葱花、蒜末,倒1勺辣椒面。5.浇……[详细]
柠檬凤爪的做法,柠檬凤爪怎么做,柠檬凤爪的做法 家常,柠檬凤爪怎么做,柠檬凤爪图片,柠檬凤爪是怎么做的视频1.准备好全部食材,鸡爪清洗干净。2.把鸡爪放入锅内(冷水下锅),加入料酒、盐、葱段、姜粉,大火煮沸。3.水沸腾后,捞出浮沫。4.关火,一拨升起,快速把鸡爪放入冰水!5.再次冲洗干净,放回锅内,注入纯……[详细]
百香果柠檬鸡胸肉丝的做法,百香果柠檬鸡胸肉丝怎么做,百香果柠檬鸡胸肉做法,百香果柠檬鸡腿,柠檬百香果鸡丝的做法,百香果鸡爪柠檬1.鸡胸肉片成2片,清理干净。玉米粒清洗干净,柠檬用盐搓洗干净后切2片备用。2.干净不粘锅中倒入半锅清水,放入鸡胸肉片,淋3勺料酒去腥,大火煮开后将鸡胸肉煮熟。3.煮熟的鸡胸肉,用筷子可轻松戳动,捞出……[详细]