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酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子适量,特别新鲜。2.切成大块(焯水后会缩小)。3.放入清水中浸泡两小时,除去血水。4.冷水入锅,放入姜片料酒,大火烧开。5.撇去浮沫,焯六七分钟。6.温水清洗干净,控水。7.这是用了两三次的……[详细]
红烧羊肉煲的做法,红烧羊肉煲怎么做,红烧羊肉煲的家常做法窍门,红烧羊肉煲图片,红烧羊肉煲配菜放什么好,红烧羊肉煲高清图片1.羊肉切成小块。2.入锅焯水。3.冲洗干净4.锅内放入少量的油和冰糖,如果冰糖个有些大的话,可以用锅铲敲碎。5.炒糖色(冰糖融化后,颜色变金黄色,油面冒泡时,可以下食材炒糖色了)。6.羊肉煸炒均匀后……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.锅中油热炒姜蒜猪肉块。2.加料酒红烧酱油炒香。3.加2杯水烧开。4.烧到软烂。5.汤汁浓稠即可。6.装盘。[详细]
真滋味糖醋排骨的做法,真滋味糖醋排骨怎么做,真滋味糖醋排骨图片,真滋味糖醋排骨好吃吗,真滋味糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的滋味1.拆开包装,解冻。2.烧油,油温烧到六七成热(插筷子冒小泡泡)。3.解冻好的排骨下油锅炸,炸至表面金黄。4.加入真滋味秘制调料包(哇塞,超级香)5.炒至均匀上色即可。6.炒完装盘,撒上葱花即可![详细]
苹果烧鸡翅的做法,苹果烧鸡翅怎么做,苹果烧鸡翅的做法,苹果烧鸡翅怎么做好吃,苹果烧鸡翅什么味道,苹果烤鸡翅1.原料图如图。2.鸡翅潮水捞出洗净控干备用。3.苹果切块,姜切片。4.鸡翅,用油煎两面金黄。5.放入苹果也煎一下。6.放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。7.兑水淹没鸡翅的一半。大火……[详细]
红烧土豆牛腩的做法,红烧土豆牛腩怎么做,红烧土豆牛腩的做法,红烧土豆牛腩的做法 最正宗的做法,红烧土豆牛腩图片,红烧土豆牛腩热量1.牛腩改刀,姜葱蒜切好,花椒粒也放入,备用2.冷水放入牛腩3.放入少许料酒,进行焯水4.去掉血水,冲洗干净5.热锅倒入稍微多的油,放入姜葱蒜和花椒粒爆香6.放入专用红烧牛肉料,炒香7.炒出红油,和香……[详细]
麻辣虾的做法,麻辣虾怎么做,麻辣虾的做法,麻辣虾尾怎么做好吃,麻辣虾香锅,麻辣虾尾1.虾洗净去虾线 备郫县豆瓣 小米椒 花椒 葱姜蒜粒2.坐锅入油 烧至5成热 虾入锅中小火煎制3.翻另一面煎制4.将虾煎至刚熟 倒入盘中5.原锅入油虾小米椒 花椒 郫县豆瓣 葱姜 蒜 煸香6.放入煎好……[详细]
香菇烧肉丸子的做法,香菇烧肉丸子怎么做,香菇烧肉丸子怎么做好吃,香菇烧肉丸子的做法窍门,香菇烧肉丸子的做法,香菇烧肉丸子汤的做法1.准备香菇,胡萝卜和肉丸子2.青蒜洗净后把叶子和蒜白切碎后分开,准备美极鲜味汁3.热锅加热油,油温7分热加入蒜白爆香4.再把胡萝卜香菇倒入煸炒出香味5.倒入少许料酒煸炒均匀6.倒入鲜味汁7.加入少许……[详细]
元宝红烧肉的做法,元宝红烧肉怎么做,元宝红烧肉图片,元宝红烧肉的做法,元宝红烧肉为什么叫元宝,元宝红烧肉盖浇饭图片大全1.原料图:上等五花肉 鹌鹑蛋。2.五花肉买回来,用温水(千万不是热水)洗干净,用细水长流的那种水冲一会,加姜片泡一小时。3.切块,我家比较怕肥肉,所以切的比较小,焯水煮三分钟,水中放花椒。4.少许油……[详细]
香炸五花肉的做法,香炸五花肉怎么做,香炸五花肉的做法,香炸五花肉图片大全,香炸五花肉怎么腌制好吃,香炸五花肉的做法大全窍门1.备好食材:五花肉,生菜;五花肉洗净,生菜洗净后用纯净水浸泡片刻,沥干水分备用;2.五花肉切薄片;3.碗里调入适量蚝油,料酒,肉馅调味汁,搅拌均匀;4.将料汁同五花肉混合,搅拌均匀;5.把五花肉、料……[详细]
焖猪手的做法,焖猪手怎么做,焖猪手的家常做法,焖猪手要多长时间,焖猪手放什么配料,花生焖猪手1.准备好材料,猪手斩块。2.猪手斩块洗干净后,清水下锅煮开2分钟飞去血水,然后捞出冲洗干净后沥干水。3.姜切片,蒜拍扁,葱切段。4.锅内热油,把姜、蒜、葱白、八角、香叶、甘草放下去煸炒出香味。倒入猪……[详细]
椒盐带鱼的做法,椒盐带鱼怎么做,椒盐带鱼的家常做法,椒盐带鱼怎么炸好吃,椒盐带鱼做法视频,椒盐带鱼怎么做好吃又简单1.带鱼快加入三茶匙料酒,少许盐,半茶匙胡椒粉,姜片拌匀腌制十五分钟左右2.腌制好的带鱼依次裹上一层薄薄的生粉3.姜,蒜,小米辣切碎,葱切葱花备用4.不粘锅倒入适量的底油烧至七成热下带鱼煎制5.待一面……[详细]
百花香菇酿的做法,百花香菇酿怎么做,百花酿香菇图片,百花酿鲜菇,百花酿冬菇,花酿冬菇的做法1.准备食材,香菇尽量挑形状漂亮大小差不多的,成品比较美观。2.用厨房剪刀把香菇的根部剪掉,用剪刀比用刀切方便很多。3.剁两朵香菇和葱茉加入肉馅中(如果爱吃肉不加香菇碎也可以,但是我觉得那样有些腻)加……[详细]
酸甜鱼的做法,酸甜鱼怎么做,酸甜鱼的做法 最正宗的做法,酸甜鱼块的家常做法,酸甜鱼汁怎么调,酸甜鱼的做法视频1.桂鱼把鱼头切下,把鱼骨取出来,然后横着切四刀,再斜切出刀花。2.锅里加水,放入一部分葱姜煮后放凉,把切好的鱼肉泡入去腥。3.泡十五分钟后,取出沥干水分。4.均匀的裹上淀粉。5.把多余的淀粉给抖下来……[详细]
香葱鸡腿的做法,香葱鸡腿怎么做,香葱鸡腿的做法大全,香葱鸡腿肉,香葱鸡腿饼怎么做?,香葱鸡腿菇1.各材料2.小火烧至水微沸下鸡腿、一支葱,姜片、酒、盐3.鸡腿泡5分钟后,把鸡腿用铲起,露在空气中3分钟左右,重复3次4.再把鸡腿投入锅里,小火煮20分钟5.20分钟后关火6.开盖让鸡腿泡汤汁里至晾……[详细]