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  • 280. 鸳鸯双鱼锅-美食制作 2023-01-23

    鸳鸯双鱼锅1.白萝卜去皮切丝,香菇去蒂打十字花刀。2.青红杭椒切圈,生姜切片,香菜切段待用。3.鲫鱼去鳞去腮去内脏,用白胡椒粉和白酒腌制10分钟。4.鲫鱼下锅煎至两面金黄。5.坐锅起油,下剁碎的豆瓣酱和辣椒炒出……[详细]

  • 284. 香卤夹心肉丸-美食制作 2023-01-23

    香卤夹心肉丸1.将所有卤汁料放入锅中,大火烧开,转小火继续煮30分钟即可关火,捞出葱段即为卤汁。2.猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、五香粉、香油、鸡精、面粉沿一个方向搅至上劲,分成12份。3.将鹌鹑蛋表面裹上干淀粉。……[详细]

    披萨
    披萨