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秘制红烧肉的做法,秘制红烧肉怎么做,秘制红烧肉的做法 最正宗的做法,秘制红烧肉的做法,柳师傅秘制红烧肉,贡宝林秘制红烧肉1.锅置火上加足量水、葱姜、料酒烧沸,下入五花肉绰水定型。2.将五花肉切成方形肉块。3.锅置火上适量油烧热,将五花肉块煸至微黄。4.改至小火调入冰糖翻炒至肉块上色,下入葱段、姜片爆香。5.倒入适量高汤……[详细]
酱焖茄子的做法,酱焖茄子怎么做,酱焖茄子的家常做法,酱焖茄子的家常做法视频,酱焖茄子的做法,酱焖茄子怎么做好吃又简单1.准备好材料。2.茄子洗净切成条,先放水里浸泡着以防变色;3.葱切碎;蒜切片;4.锅加多一点油烧热,倒入茄子条炒至微黄盛出;5.锅中留油,放入葱末炒香,加入豆瓣酱炒下;6.然后加小半碗水,加少许糖;……[详细]
宫保虾仁的做法,宫保虾仁怎么做,宫保虾仁的家常做法,宫保虾仁制作方法及配料,宫保虾仁的做法视频,宫保虾仁的做法1.准备原料2.虾去壳后加料酒和胡椒粉腌制30分钟去腥3.花生米小火炸酥脆备用4.挑一个宫保汁子,按照一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和鸡精适量,水淀粉适量,葱花适量5.锅中热油油温……[详细]
白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.准备所需食材2.锅内加入适量水,水烧开后加入姜片、辣椒、料酒各适量。再次烧开1分钟左右3.放入清洗干净的整鸡4.烧上8分钟左右(用筷子可以轻易插入鸡肉)5.将烧熟的整鸡立即放入冰水内冷却6.冷却后……[详细]
栗子红烧肉的做法,栗子红烧肉怎么做,栗子红烧肉的做法,栗子红烧肉的做法 最正宗的做法,栗子红烧肉英语,栗子红烧肉图片1.烧锅开水,加入点盐,将新鲜板栗下入,煮上五分钟; 2. 再将煮好的板栗倒入冷水中, 泡上十分钟; 3. 这样就很容易的将板栗壳都剥下来, 准备好其它原料; 4. 泡过的五花肉放入锅中, 加入少许……[详细]
板栗烧鸡的做法,板栗烧鸡怎么做,板栗烧鸡的家常做法,板栗烧鸡的做法 最正宗的做法,板栗烧鸡用的是生板栗还是熟板栗,板栗烧鸡怎么做最好吃1.将鸡处理好,洗净沥干水分2.炒熟的板栗剥出栗子仁3.准备好配料,生姜、大蒜、红辣椒以及香料4.所有材料备好5.锅里加油烧热,放入姜片里面6.接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒7.炒到鸡块水分干一点,表……[详细]
香炒三黄鸡的做法,香炒三黄鸡怎么做,香炒三黄鸡的做法,三黄鸡爆炒,三黄鸡做炒鸡,炒三黄鸡怎么做好吃1.三黄鸡斩块。2.热锅中焯水盛出备用。3.土豆去皮洗净切滚刀块。4.入锅中煮至八成熟盛出控水备用。5.胡萝卜洗净去皮切块。6.放入锅中煮至八成熟盛出备用。7.辣椒去籽洗净切段。8.姜切片,大葱切段。……[详细]
生爆盐煎肉的做法,生爆盐煎肉怎么做,盐煎肉怎样炒,干煸盐煎肉,盐煎肉怎么煎,生爆盐煎肉营养价值1.所有食材清洗干净,姜切片,葱、干辣椒切段,适量花椒、郫县豆瓣、豆豉备用。2.青椒、洋葱切块。3.猪腿肉去皮切片。4.一调羹料酒,四分之一调羹老抽,半调羹糖,适量清水调成酱汁备用。5.热锅冷油,入肉……[详细]
酿丝瓜的做法,酿丝瓜怎么做,酿丝瓜的做法窍门,酿丝瓜的做法,酿丝瓜的做法,要蒸几分钟时间?,酿丝瓜怎么做好吃1.丝瓜洗净,用刨皮器刨去外皮。2.猪肉馅加入葱、姜末。3.剁成肉泥。4.放入生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐,顺时针方向搅匀。5.分次,慢慢倒入清水,使劲搅打上劲。6.搅拌均匀备用。7.丝瓜用刨皮器刨皮,……[详细]
苦瓜爆鱿鱼的做法,苦瓜爆鱿鱼怎么做,苦瓜爆鱿鱼做法百度知道,苦瓜 鱿鱼,苦瓜炒鱿鱼,苦瓜炒鲜鱿1.准备好原材料: 鱿鱼打花刀后切成块; 苦瓜切成菱形块;2. 烧锅水,水开后下入鱿鱼片;3.鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分;4. 水再次开后下入苦瓜焯水, 同时放入少量的盐和几滴油;5.小碗中加……[详细]
荷香鸭的做法,荷香鸭怎么做,荷香鸭的做法,荷香鸭加盟连锁店,荷香鸭图片,荷香鸭肥1.原料备用。2.荷叶一张备用。3.鸭肉剁成块。4.鸭块焯水,冲洗干净。5.霉干菜,放清水中略煮。6.清洗干净,挤掉多余水份。7.生姜切片,葱切段。8.油锅烧热,下入葱姜,爆香,放入鸭块,倒入料酒和酱……[详细]
紫苏炒螃蜞的做法,紫苏炒螃蜞怎么做,紫苏炒螃蟹,紫苏炒螃蟹的做法大全,紫苏炒花蟹,清蒸螃蟹 紫苏1.将蟛蜞放置在洗菜盆里,冲洗干净。2.紫苏叶洗净、姜葱切好。3.锅里加油烧热,爆香姜葱、干辣椒。4.将螃蜞下锅,煸炒。5.待螃蜞的壳变红后,沿着炝入米酒。6.加入紫苏叶,加盐、生抽,适量的清水煮几分……[详细]
紫苏焗鸡翅的做法,紫苏焗鸡翅怎么做,紫苏焖鸡翅,紫苏盐焗鸡,紫苏焖鸡爪,紫苏烧鸡腿1.新鲜紫苏叶洗净。2.鸡翅洗净,两边各划两刀,有助入味。3.放入腌鸡的调味,再放入一些切碎的紫苏。4.拌匀,腌制30分钟。5.锅底刷一些油,平铺放入一些姜片。6.再铺上洋葱。7.铺上大部分的紫苏,将……[详细]
酥肉炖菜的做法,酥肉炖菜怎么做,酥肉炖菜的家常做法,酥肉炖菜的做法,酥肉炖菜图片,酥肉炖菜放酱油吗1.把猪五花肉切成5公分长,2公分宽的薄肉片,放花椒粉、五香粉、精盐调匀。2.再倒入少许料酒去肉腥。3.取半小盆干面粉,磕入一个鸡蛋,搅匀。4.加适量清水后,搅成稠稠的面糊备用。5.锅里倒入食油,油热……[详细]
蒜黄炒虾球的做法,蒜黄炒虾球怎么做,虾黄炒虾球,虾炒蒜黄做法,蒜黄炒虾仁,蒜黄炒虾可以吗1.将虾洗净去皮去虾线。2.放入胡椒粉腌制10分钟去腥。3.蒜黄洗净切寸段。4.锅内烧开水,将虾放入烫至变色。(虾变色马上捞出,不是放进热水中煮熟)5.锅内放油烧热,将虾球放入翻炒至八成熟。6.放入蒜……[详细]